Եթե սխտորը հիմնական բաղադրիչն է ձեր խոհարարության մեջ (և ինչու չէ, որ այն լինի), ձեր սեփականը տանը աճեցնելը հիանալի միջոց է `ապահովելու համար, որ միշտ ձեզ մոտ թարմ սխտոր կա: Սխտորը պարտադիր չէ, որ շատ արագ աճի, բայց միևնույն ժամանակ, դուք կարող եք կանոնավոր կերպով կտրատել կանաչիները և դրանք օգտագործել որպես համային զարդարանք ձեր բաղադրատոմսերում: Երբ սխտորը պատրաստ լինի բերքահավաքի, և դուք կունենաք թարմ մեխակի մի մեծ փաթեթ, դա այնքան արժե այն: Ստուգեք ստորև բերված քայլերը ՝ սովորելու համար, թե ինչպես տնկել, խնամել և հավաքել սխտորը ներսում:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 4 -ը. Բեռնարկղը լցնում ենք կավե խառնուրդով
Քայլ 1. Ընտրեք տարա, որն ունի առնվազն 20 դյույմ (20 սմ) խորություն:
Բեռնարկղը պետք է այնքան խոր լինի, որ թույլ տա սխտորի արմատները աճել աճող միջավայրում, որպեսզի նրանք կարողանան կանաչ տերևներ արտադրել, և լամպերը կարող են ընդլայնվել: Ընտրեք բավականաչափ խորը և բավականաչափ լայն տարաներ, որոնք կարող են տեղավորել բոլոր այն մեխակները, որոնք ցանկանում եք տնկել:
- Անկախ նրանից, թե դուք ընտրում եք օգտագործել ծաղկաման, փայտե վանդակ կամ որևէ այլ տեսակի տարա ՝ ձեր սխտորը ներսում աճեցնելու համար, այն պետք է այնքան խոր լինի, որ թույլ տա սխտորի արմատները աճել:
- 3 մեխակ սխտոր տնկելու համար համոզվեք, որ տարայի լայնությունը առնվազն 30 դյույմ է (30 սմ), որպեսզի կարողանաք դրանք այնքան հեռու պահել, որ թույլ տան աճել:
- Փնտրեք բեռնարկղեր այգու մատակարարման խանութներում, տան բարեկարգման խանութներում և առցանց: Կարող եք նաև ստուգել ձեր տեղական արհեստների մատակարարման խանութները `տնկման հետաքրքիր տարաներ գտնելու համար:
Հուշում
Ձեր սխտորը տնկելու համար կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած տարա: Ընտրեք մեկը, որը նաև լավ տեսք կունենա ձեր տանը, օրինակ ՝ կիսամյակային կամ հին ալյումինե ջրցան մեքենա: Կարող եք նաև ձեր տարան ներկել այնպիսի գույնով, որը համապատասխանում է այն սենյակի դիզայնին, որտեղ դուք կտեղադրեք տարան:
Քայլ 2. Համոզվեք, որ բեռնարկղը դրենաժային անցքեր ունի ներքևում:
Ստուգեք բեռնարկղի տակ ՝ արդյոք կան անցքեր, որոնք թույլ կտան ջրահեռացում ապահովել: Եթե ջրահեռացման անցքեր չկան, դուք պետք է դրանք պատրաստեք, որպեսզի ավելորդ ջուրը դուրս գա հողից, և ձեր սխտորի մեխերը չփչանան:
- Պլաստիկ կամ տեռակոտային ամանների և տնկման տարաների մեծ մասը ներքևում դրենաժային անցքեր ունեն:
- Պլաստիկ տարաների համար օգտագործեք սուր դանակ ՝ ներքևի մասում դրենաժային անցք կտրելու համար:
- Ապակե կամ կավե տարաներում փոքր անցքեր բացեք էլեկտրական փորվածքով և մի փոքր պատրաստված ապակու և սալիկի հորատման համար:
Քայլ 3. Լցրեք կոնտեյները հողազուրկ խառնուրդով `ջրահեռացմանը նպաստելու համար:
Հողի մեջ զուրկ կաթսայի խառնուրդը թույլ կտա ավելցուկային ջուրը հեշտությամբ արտահոսել և կանխել սխտորի մեխերի փտումը: Օգտագործեք վերմիկուլիտից կամ պեռլիտից պատրաստված բարձրորակ խառնուրդ, որը պարունակում է կոկոսի մանրաթել կամ տորֆ, այնպես որ այն պահպանում է բավականաչափ խոնավություն ՝ ձեր սխտորի աճին նպաստելու համար: Լրացրեք բեռնարկղը եզրից մոտ 5 դյույմ (5,1 սմ) հեռավորության վրա:
- Սխտորը շատ զգայուն է սնկային արմատային հիվանդությունների նկատմամբ, ուստի դրանք պետք է տնկել այնպիսի միջավայրում, որը թույլ կտա ավելորդ ջուրը հեշտությամբ արտահոսել:
- Այգու մատակարարման խանութներում, տան բարեկարգման խանութներում և առցանց կարող եք գտնել հողից զուրկ խեցեղենի խառնուրդներ:
- Կատարեք ձեր սեփական հողը `առանց հողի, օգտագործելով վերմիկուլիտ կամ պերլիտ և խառնեք կոկոսի որոշ մանրաթելեր կամ տորֆ` խոնավությունը պահպանելու համար:
Քայլ 4. Կաթսայի խառնուրդը ջրեք տարայի մեջ, որպեսզի այն կարգավորվի:
Նախքան ձեր սխտորի մեխակները տնկեք տարայի մեջ, լավ ջրել այն, որպեսզի այն կարողանա տեղավորել նյութը, և դուք կարող եք համոզվել, որ տարան ճիշտ է ջրահեռանում: Օգտագործեք ջրցան մեքենա կամ մի բաժակ լցրեք մոտ 240 հեղուկ ունցիա (240 մլ) ջուր և նրբորեն լցրեք այն խառնուրդի վրա:
Դիտեք ներքևի դրենաժային անցքերը `համոզվելու համար, որ դրա միջով անցնում է ավելորդ ջուր:
2 -րդ մաս 4 -ից. Սխտորի մեխերը տնկելը
Քայլ 1. Գնեք սխտորի օրգանական լամպ այգեգործական խանութից կամ առցանց:
Ձեր տեղական սուպերմարկետում տեսած սխտորի լամպերի մեծ մասը քիմիական մշակման է ենթարկվել, ուստի դրանք ավելի երկար են տևում, և չեն բուսնի, եթե փորձեք դրանք տնկել: Գնեք ձեր սխտորի լամպերը տեղական բույսերի տնկարաններից, այգեգործական խանութից կամ առցանց մանրածախ առևտրից:
- Որոշ մթերային խանութներ կարող են վաճառել օրգանական աճեցված սխտորի լամպ, որը գուցե չմշակված լինի, ուստի դրանք տնկելու դեպքում դրանք կծաղկեն:
- Հարցրեք ձեր տեղական մանկապարտեզին, թե արդյոք նրանք ունեն օրգանական աճեցված սխտորի լամպ:
- Առցանց փնտրեք օրգանական սխտորի լամպեր, որոնք կարող եք հասցնել ձեր տուն:
Հուշում
Եթե տեսնում եք, որ կանաչ ծիլերը դուրս են գալիս սխտորի լամպի վերևից, ապա դա նշանակում է, որ այն բողբոջում է, և դուք կարող եք այն աճեցնել:
Քայլ 2. Կոտրեք լամպը, բայց կեղևը պահեք մեխակի վրա:
Ձեր ձեռքերով կոտրեք սխտորի լամպը, որպեսզի կարողանաք տեսնել առանձին մեխակները: Ընտրեք տնկման ամենամեծ մեխակները, քանի որ դրանք բողբոջելու ամենամեծ հնարավորությունը կունենան: Մի քաշեք կամ մի հանեք առանձին մեխակները նրանց պաշտպանիչ կեղևից:
- Մեխակները տնկելուց 1-2 օր առաջ առանձնացրեք: Նրանք չորանում են և չեն կարողանա բողբոջել, եթե դրանք ավելի վաղ բաժանեք:
- Կեղևը պահպանում է սխտորն ինքնին, և եթե դրանք հեռացնեք, նրանք չեն ծիլ:
Քայլ 3. Կատարեք անցքեր 2-3 դյույմ (5.1-7.6 սմ) խորությամբ և 5 դյույմ (13 սմ) միմյանցից:
Օգտագործեք ձեր մատը կամ փայտը, որպեսզի անցք ստեղծեք սխտորի յուրաքանչյուր մեխակի համար, որը նախատեսում եք տնկել տարայի մեջ: Համոզվեք, որ դրանք բավականաչափ խորն են և բավականաչափ հեռու են միմյանցից, որպեսզի արմատներն անարգել աճեն:
Կատարեք անցքերն այնքան լայն, որ կարող են տեղավորել մեխակները:
Քայլ 4. Մեխակները թաղեք այնպես, որ դրանք ծածկվեն 1 դյույմ (2,5 սմ) կաթսայի խառնուրդով:
Տեղադրեք 1 մեխակ յուրաքանչյուր անցքի մեջ ՝ հարթ ծայրը դեպի ներքև: Այնուհետև դրանք ծածկեք կաթսայի խառնուրդով, որպեսզի դրանք թաղվեն փոսի մեջ:
- Տեղադրեք 1 մեխակ ձեր պատրաստած յուրաքանչյուր անցքի համար:
- Նրբորեն խառնել սխտորի վերևում, որպեսզի այն տեղավորվի:
Քայլ 5. Տեղադրեք կոնտեյները մի տեղ, որտեղ 6-8 ժամ արեւ է ընկնում:
Հարավային կամ արևմուտք նայող պատուհանը, որը շատ արև է ստանում, կօգնի ձեր սխտորին աճել և ծաղկել: Բեռնարկղը դրեք պատուհանագոգի վրա կամ դրա մոտ, որպեսզի այն ենթարկվի օրական առնվազն 6 ժամ արևի ճառագայթների:
Եթե արևոտ պատուհան չունեք, կարող եք բեռնարկղը տեղադրել լյումինեսցենտ լույսի ներքո, որպեսզի օգնեք նրանց աճել ներսում:
Քայլ 6. Waterրեք սխտորը, մինչև չտեսնեք, որ ավելցուկը վերջանում է ջրահեռացման անցքերից:
Պարբերաբար ջրել խառնուրդը, որպեսզի այն տեղավորվի սխտորի մեխերի վերևում, և այդպիսով մեխակներն ինքնին խոնավացվեն: Խոնավությունը կօգնի ծիլերին ճեղքել մեխակների պաշտպանիչ կեղևը: Դանդաղ ջուր լցրեք տարայի մեջ, մինչև չտեսնեք, որ այն վերջանում է դրենաժային անցքերից:
Մի ջրել կամ թրջել սխտորը:
3 -րդ մաս 4 -ից. Սխտորի բույսերի խնամք
Քայլ 1. Ամեն 3 շաբաթը մեկ սխտորը պարարտացրեք հեղուկ պարարտանյութով:
Օգտագործեք նոսրացված օրգանական պարարտանյութ և ավելացրեք այն այն ջրին, որը տալիս եք ձեր սխտորի բույսերին: Ամիսը մեկ կամ 3 շաբաթը մեկ անգամ բավականաչափ ժամանակ է պարարտացման միջև:
- Կարդացեք փաթեթավորման վրա տրված հրահանգները, թե ինչպես պարարտանյութը ջրի մեջ նոսրացնել:
- Դուք կարող եք գտնել օրգանական հեղուկ պարարտանյութ այգու մատակարարման խանութներում, հանրախանութներում և առցանց:
Քայլ 2. Պահպանեք աճող միջին խոնավությունը, բայց ոչ թրջված:
Որքան հաճախ պետք է ջրել ձեր սխտորի բույսերը, դա կտարբերվի `կախված ձեր տան ջերմաստիճանից, արևի լույսի քանակից և օդի խոնավությունից: Garlicրեք ձեր սխտորի բույսերը կանոնավոր կերպով, բայց մի չափազանցեք դրանք: Ավելացրեք բավականաչափ ջուր, մինչև չտեսնեք ավելորդ արտահոսքը տարայի ներքևի անցքերի միջով:
Warmերմ ու արեւոտ կլիմայական պայմաններում գուցե կարիք լինի սխտորի բույսերը ջրել շաբաթական 2-3 անգամ, որպեսզի նրանք երջանիկ մնան:
Քայլ 3. Փնտրեք վնասատուներ ձեր բույսերի վրա և կրծողները կրծող նրանց վրա:
Մկները կարող են գրավել սխտորի բույրը և կարող են կրծել կանաչ կադրերը կամ նույնիսկ դրանք հանել կաթսայից, այնպես որ աչքդ պահիր բույսերիդ վրա կծած հետքերի վրա: Փոքր միջատները, ինչպիսիք են աֆիդներն ու տիզերը, նույնպես կարող են գրավել ձեր սխտորի բույսերը և կարող են դրանք սպանել, այնպես որ դրանք տեսնելուն պես ազատվեք վնասատուներից:
- Ազատվեք մկներից ՝ նրանց թակարդը գցելով, եթե ձեր սխտորի տերևների վրա կծած հետքեր գտնեք:
- Պատրաստեք բնական միջատասպան ՝ ձեր սխտորի վնասատուներից ազատվելու համար, որպեսզի դրանք դեռ անվտանգ օգտագործվեն դրանք քաղելիս:
Հուշում
Ստուգեք ձեր բույսերը վնասատուների առկայության դեպքում, երբ դրանք ջրում եք, որպեսզի կարողանաք դա պարբերաբար անել ՝ առանց մոռանալու:
Մաս 4 -ից 4 -ը. Սխտորի կանաչի և լամպերի հավաքում
Քայլ 1. Սպասեք, մինչև կանաչիները մոտ 15 դյույմ բարձրություն ունենան դրանք հավաքելու համար:
Դուք կարող եք ուտել սխտորի կանաչիները այն բանից հետո, երբ դրանք բավական հասունացել են ՝ բերքը հավաքելու համար ՝ առանց վնասելու սխտորի բույսը: Որքան երկար սպասեք, այնքան առողջ կլինի բույսը, և դուք կկարողանաք շարունակաբար քաղել սխտորի թարմ կանաչիներ:
Առաջին 6 ամիսների ընթացքում սխտորի բույսը կշարունակի աճել կանաչ տերևներով:
Քայլ 2. Կտրեք կանաչիները մկրատով և թողեք 1 դյույմ (2,5 սմ) աճ:
Կտրեք կանաչիները բույսի հիմքում, բայց թողեք բավականաչափ աճ, որպեսզի բույսը վերականգնվի և շարունակի աճել: Կանաչ տերևները կտրելը նաև թույլ է տալիս սխտորին ավելի շատ էներգիա ներդնել լամպ աճեցնելու համար:
Հուշում
Եթե ցանկանում եք նպաստել լամպերի աճին, կտրեք կանաչիները ՝ հասնելով 10 դյույմ (10 սմ) բարձրության, որպեսզի բույսը կենտրոնանա լամպերի աճեցման վրա:
Քայլ 3. Կտրեք կանաչիները և օգտագործեք դրանք որպես անուշաբույր զարդարանք:
Կտրուկ դանակով կանաչիները մանր կտրատեք: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել որպես համեմունք կամ որպես թեթև և համեղ զարդարանք ափսեի վրա:
- Օգտագործեք թարմ կանաչիները ապուրների մեջ `մի փոքր շողշողացող բարություն ավելացնելու համար:
- Թարմ կտրատած կանաչիները ցանել պատրաստի ուտեստի վրա `թարմ և սուր համը հաղորդելու համար:
Քայլ 4. 10 ամիս հետո մեխակները դուրս հանեք տարայից և թողեք, որ դրանք բուժվեն:
Մոտ 8-10 ամիս հետո կանաչ տերևները կսկսեն կարմրել և մարել, ինչը նշանակում է, որ սխտորի մեխերը պատրաստ են բերքահավաքի: Մեխակները դուրս հանեք հողից և մաքրեք կաթսայի խառնուրդը: Այնուհետև դրանք կախեք չոր տեղում ՝ լավ օդի շրջանառությամբ, մինչև դրանք ամբողջովին չորանան: Այնուհետև կարող եք օգտագործել սխտորը, ինչպես ցանկանում եք:
