Կաղամբը առողջ տերևավոր կանաչ բանջարեղեն է, որը կարող է օգտագործվել աղցանների և այլ բաղադրատոմսերի մեջ: Եթե ցանկանում եք օգտագործել կաղամբ, կարևոր է, որ այն նախ լվացեք: Կաղամբը լվանալու համար հարկավոր է հեռացնել ցողունները և սուզել ջրի մեջ: Այնուհետև լվացեք կաղամբը ծորակի ջրի տակ `հեռացնելով մնացորդային կեղտը և բեկորները: Այնտեղից զգուշորեն պահեք կաղամբը, մինչև անհրաժեշտ լինի այն օգտագործել:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Լվացքի գործընթացի սկիզբ
Քայլ 1. Հեռացրեք ձեր կաղամբը կտրելու համար և լվացեք այն գնելուց անմիջապես հետո:
Փաստորեն, դուք պետք է անմիջապես լվացեք կաղամբը ՝ սպասելու փոխարեն, մինչև այն ուտեք: Սա կանխելու է կաղամբի վրա կեղտի կամ բեկորների առաջացումը:
Քայլ 2. Հեռացրեք ցողունները:
Թեև կարող եք պահել ցողունները ՝ դրանք հետագայում պատրաստելու համար օգտագործելու համար, ընդհանրապես ավելի հեշտ է դրանք հեռացնել նախքան կաղամբը մաքրելը, քանի որ ավելի հեշտ է հասնել տերևներին: Դանակով տերևները կտրեք կաղամբի ցողունից ՝ հնարավորինս մոտենալով ցողունին:
Եթե դուք որոշեք օգտագործել ցողունները, դրանք մանրացրեք նախքան ճաշ պատրաստելը, քանի որ դրանք կարող են շատ կոպիտ լինել:
Քայլ 3. Լրացրեք ամանը մաքուր ծորակի ջրով:
Վերցրեք բավականաչափ մեծ աման, որպեսզի ամբողջությամբ ընկղմեք ձեր ամբողջ կաղամբը: Լրացրեք այն մաքուր ծորակի ջրով: Վերևում թողեք մի փոքր տարածք, քանի որ կաղամբը ավելացնելիս ջուրը մի փոքր կբարձրանա:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Ձեր կաղամբը թրջելով ջրի մեջ
Քայլ 1. Ընկղմեք ձեր կաղամբը ջրի մեջ:
Ձեր կաղամբը խրեք ջրի մեջ: Համոզվեք, որ կաղամբը լիովին սուզված է: Leavesրի մակերեւույթից ոչ մի տերեւ չպետք է դուրս գա:
Քայլ 2. Շուռ տվեք ձեր կաղամբը:
Ձեր կաղամբը սուզվելուց հետո մի փոքր պտտեք այն ջրի մեջ: Սա կհեռացնի ակնհայտ կեղտն ու բեկորները: Այնուամենայնիվ, եղեք մեղմ, որպեսզի տերևները չբաժանվեն:
Քայլ 3. Թող կաղամբը թրջվի:
Թույլ տվեք, որ կաղամբը մի քանի րոպե թրջվի ջրի մեջ: Սա կօգնի մեղմել տերևների ճեղքերում կաղամբի վրա խրված ցանկացած կեղտ: Հինգից տասը րոպե լավ ժամանակ է ձեր կաղամբը թրջելու համար:
Քայլ 4. Թափել ջուրը:
Հինգից տասը րոպե անցնելուց հետո ջուրը լցրեք լվացարանի վրա քամիչի կամ նմանատիպ սարքի մեջ: Մի քանի անգամ թափահարեք քամոցը, որպեսզի ամբողջ ջուրը դուրս գա կաղամբից:
Ոչինչ, եթե ոչ ամբողջ ջուրը ամբողջությամբ հանվի: Ավելի ուշ դուք կաղամբը չորացնելու եք թղթե սրբիչներով:
Քայլ 5. Լվացեք կաղամբը հոսող ջրի տակ:
Լվացարանից կաղամբը հանելուց հետո այն վերջին լվանալ հոսող ջրի տակ: Սա պետք է հեռացնի ներծծման գործընթացում թուլացած ցանկացած կեղտ:
Համոզվեք, որ անհրաժեշտ է պտտել կաղամբը, որպեսզի յուրաքանչյուր տերև համարժեք մաքրվի:
Քայլ 6. Կաղամբը չորացրեք թղթե սրբիչներով:
Վերցրեք մի քանի թղթե սրբիչներ և պառկեք դրա վրա: Վերցրեք ևս մի քանի թղթե սրբիչ և նրբորեն հարվածեք կաղամբին: Կաղամբը հնարավորինս չորացրեք այն պահելուց առաջ:
3 -րդ մաս 3 -ից. Լվանալուց հետո ձեր կաղամբը պահելը
Քայլ 1. Պահեք ձեր կաղամբը հերմետիկ կոնտեյներով:
Կաղամբը պետք է պահվի հերմետիկ կոնտեյներով, ինչպիսին է Tupperware կոնտեյները: Կարող եք նաև օգտագործել Ziploc տոպրակը ՝ օդը քամած:
Քայլ 2. Կաղամբը պահեք ձեր սառնարանի ամենացուրտ հատվածում:
Սենյակի ջերմաստիճանի ազդեցության դեպքում կաղամբը դառնում է ավելի դառը: Պահեք ձեր կաղամբը ձեր սառնարանի ամենացուրտ հատվածում, որպեսզի այն հնարավորինս թարմ լինի:
Քայլ 3. Երկու շաբաթ անց գցեք կաղամբը:
Aleիշտ պահպանման դեպքում կաղամբը ունի երկու շաբաթ պահպանման ժամկետ: Ամրագրեք ձեր սառնարանում պահվող կոնտեյները, որը պահում է ձեր կաղամբը: Երկու շաբաթ անց, դեն նետեք ձեր կաղամբը:
