Երբ ծաղիկների մեծ մասը չորանում են, քիչ բան կարող եք անել, դրանք բակ նետելուց բացի: Մյուս կողմից, արևածաղիկները կարելի է քաղել այն սերմերի համար, որոնք մի փոքր պատրաստելով աներևակայելի համեղ ուտեստ են պատրաստում:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Չորանում ցողունի վրա
Քայլ 1. Սպասեք, մինչև արեւածաղիկը սկսի թառամել:
Արեւածաղիկները պատրաստ են բերքահավաքի, երբ գլուխները դառնում են դարչնագույն: Եթե ունեք հատկապես խոնավ եղանակ, դրանք կարող են բորբոսնել [եթե դա այդպես է, ապա պետք է կտրել գլուխը, երբ հետևի կողմը դեղնացել է և թույլ տալ, որ չորացման գործընթացը շարունակվի ջերմոցում կամ տնակում]: Դուք պետք է պատրաստեք դրանք չորացման գործընթացին, երբ գլխի հետևի հատվածը սկսում է դեղնավուն դառնալ դեղին-դարչնագույն:
- Սերմերը հավաքելու համար արեւածաղկի գլուխը պետք է ամբողջությամբ չորանա: Հակառակ դեպքում, ծաղիկը չի հանձնի սերմերը: Արևածաղիկը բնականաբար կհասնի այս վիճակին թուլանալուց մի քանի օր անց:
- Ավելի հեշտ է չորացնել արևածաղիկները ցողունի վրա, եթե դուք ունեք չոր, արևոտ եղանակ: Եթե դուք ապրում եք խոնավ կլիմայական պայմաններում, փոխարենը կարող եք մտածել դրանք ցողունից չորացնելու մասին:
- Դեղին ծաղկաթերթերի առնվազն կեսը պետք է ընկած լիներ, նախքան սկսեք պատրաստել արեւածաղկի բերքահավաքը: Theաղկի գլուխը նույնպես պետք է սկսի ընկնել: Այն կարող է մահացած տեսք ունենալ, բայց եթե այն դեռ իր սերմերն ունի, ուրեմն արևածաղիկը առողջ կերպով չորանում է:
- Ուսումնասիրեք սերմերը: Նույնիսկ եթե դրանք դեռ խրված են ծաղկի գլխին, նրանք պետք է սկսեն թուլանալ: Սերմերը նույնպես պետք է լինեն կոշտ և կարող են ունենալ իրենց ապրանքանիշը ՝ սև-սպիտակ գծավոր կեղևով, կամ զուտ սև ՝ կախված արևածաղկի տեսակից:
Քայլ 2. Գլխին կապեք թղթե տոպրակ:
Flowerաղկի գլուխը ծածկեք թղթե տոպրակով ՝ պայուսակը թելերով կամ թելով թուլացնելով, որպեսզի այն չընկնի:
- Կարող եք նաև օգտագործել շղարշ կամ նման շնչող գործվածք, բայց երբեք չպետք է օգտագործեք պլաստիկ տոպրակ: Պլաստիկը կսահմանափակի օդի հոսքը ՝ առաջացնելով խոնավություն սերմերի վրա: Եթե շատ խոնավություն է կուտակվում, սերմերը կարող են փտել կամ բորբոսնել:
- Գլխին պայուսակ կապելը թույլ չի տալիս թռչուններին, սկյուռներին և այլ վայրի կենդանիներին թաքուն ներս մտնել և «հավաքել» ձեր արևածաղկի սերմերը: Այն նաև կանխում է սերմերի ընկնելը գետնին և կորչելը:
Քայլ 3. Անհրաժեշտության դեպքում փոխեք պայուսակը:
Եթե պայուսակը թրջվի կամ պատռվի, զգուշորեն հանեք այն և փոխարինեք այն թարմ, անձեռնմխելի թղթե տոպրակով:
- Հնարավոր է, որ անձրևի ժամանակ պայուսակը չթրջվի ՝ ժամանակավորապես պլաստիկ տոպրակ դնելով դրա վրա: Այնուամենայնիվ, մի՛ կապեք պլաստիկ տոպրակը ծաղկի գլխի վրա և հանեք այն անձրևից անմիջապես հետո, որպեսզի կանխվի բորբոսը:
- Թղթե տոպրակը թրջվելուն պես փոխեք: Թաց թղթե տոպրակն ավելի հավանական է պատռվել, և սերմերի վրա կարող է բորբոս առաջանալ, եթե դրանք երկար ժամանակ թաց պարկի մեջ նստեն:
- Հավաքեք այն սերմերը, որոնք կարող են թափվել հին տոպրակի մեջ, այն փոխելուց հետո: Ուսումնասիրեք սերմերը հնարավոր վնասների նշանների համար, և եթե դրանք լավ վիճակում են, պահեք դրանք հերմետիկ տարաներում, մինչև պատրաստ չլինեք մնացած սերմերը քաղելուն:
Քայլ 4. Կտրեք գլուխները:
Երբ ծաղկի գլուխների հետևի կողմը դառնում է դարչնագույն, կտրեք դրանք և պատրաստեք սերմերը քաղել:
- Leaveաղկի գլխին ամրացված թողեք մոտավորապես 1 ոտնաչափ (30,5 սմ) ցողուն:
- Համոզվեք, որ թղթե տոպրակը դեռ ամուր կապված է ծաղկի գլխին: Եթե այն սահում է, երբ հեռացնում և տեղափոխում եք արևածաղկի գլուխը, կարող եք զգալի քանակությամբ սերմեր կորցնել:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Dողունը չորացնելը
Քայլ 1. Չորացման համար պատրաստեք դեղնավուն արեւածաղիկներ:
Արևածաղիկները պատրաստ են չորացման, երբ գլխի հետևի հատվածը սկսում է դառնալ դեղին-դարչնագույն:
- Արեւածաղկի գլուխը պետք է չորացնել նախքան սերմերը հավաքելը: Արեւածաղկի սերմերը հեշտ է հեռացնել չորացնելիս, բայց գրեթե անհնար է այն հեռացնել դեռ խոնավության դեպքում:
- Այս պահին դեղին ծաղկաթերթերի մեծ մասը պետք է ընկած լիներ, և գլուխը կարող է սկսել ընկնել կամ թառամել:
- Սերմերը պետք է կոշտ զգան, երբ հարվածում են, և պետք է ունենան սև-սպիտակ գծավոր տեսք, կամ գուցե բոլորը սև ՝ կախված արևածաղկի տեսակից:
Քայլ 2. theածկեք գլուխը թղթե տոպրակով:
Արևածաղկի գլխի վրա ամրացրեք շագանակագույն թղթե տոպրակ ՝ օգտագործելով թել, մանվածք կամ թել:
- Մի օգտագործեք պլաստիկ տոպրակ: Պլաստիկը թույլ չի տա, որ ծաղկի գլուխը «շնչի», ուստի խոնավությունը կարող է ավելորդ տոպրակի ներսում կուտակվել: Եթե դա տեղի ունենա, սերմերը կարող են փտել կամ բորբոս առաջացնել ՝ դրանք դարձնելով ոչ պիտանի սպառման համար:
- Եթե դուք չունեք շագանակագույն թղթե տոպրակներ, կարող եք օգտագործել շոր կամ այլ նմանատիպ շնչող գործվածք:
- Արեւածաղիկը ցողունից չորացնելով, պետք չէ անհանգստանալ, որ կենդանիները սերմերը կուտեն, նախքան դրանց հասնելը: Չնայած չամրացված սերմեր հավաքելու համար, դեռ պետք է պայուսակը դնել արևածաղկի գլխի վրա:
Քայլ 3. Կտրեք գլուխը:
Հեռացրեք արեւածաղկի գլուխը `օգտագործելով սուր դանակ կամ մկրատ:
- Գլխին ամրացված թողեք մոտավորապես 1 ոտնաչափ (30,5 սմ) ցողուն:
- Carefullyգուշորեն աշխատեք, որպեսզի թղթե տոպրակը գլխից չհանեք, երբ այն հեռացնում եք:
Քայլ 4. Գլուխը գլխիվայր կախեք:
Թող արեւածաղկի գլուխը շարունակի չորանալ տաք տեղում:
- Կախեք արեւածաղիկը `կապելով մի թել, մանվածք կամ թել` գլխի հիմքին, իսկ թելի մյուս ծայրը ամրացնելով մանգաղին, ձողին կամ կախիչին: Արեւածաղիկը պետք է ցողունը չորացնի վերևից և ներքևից ներքև:
- Չորացրեք արևածաղիկը տաք, չոր տեղում փակ տարածքներում: Տարածքը պետք է ունենա լավ օդափոխություն `խոնավության կուտակումից խուսափելու համար: Դուք նաև պետք է արեւածաղկի գլուխը կախեք գետնից կամ հատակից բարձր, որպեսզի կրծողները չծծեն նրանց վրա:
Քայլ 5. Պարբերաբար ստուգեք արեւածաղկի գլուխը:
Fullyգուշորեն բացեք պայուսակը ամեն օր: Դատարկեք տոպրակի պարունակությունը ՝ հավաքելու համար վաղ ընկած սերմերը:
Պահեք այս սերմերը հերմետիկ կոնտեյներով, մինչև մնացածը պատրաստ լինի բերքահավաքի:
Քայլ 6. Գլուխը չորացնելուց հետո հեռացրեք տոպրակը:
Արևածաղկի սերմերը պատրաստ են բերքահավաքի, երբ գլխի հետևի հատվածը դառնում է մուգ դարչնագույն և շատ չոր:
- Չորացման գործընթացը տևում է միջինը մեկից չորս օր, բայց դա կարող է մի փոքր ավելի երկար տևել ՝ կախված նրանից, թե որքան շուտ եք հավաքում ծաղկի գլուխը և այն պայմաններից, որոնցում ծաղիկը չորանում է:
- Մի հանեք տոպրակը, մինչև պատրաստ չլինեք սերմերը քաղելուն: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք ընկնել եւ կորցնել շատ սերմեր:
3 -րդ մաս 3 -ից. Սերմերի բերքահավաք և պահեստավորում
Քայլ 1. Տեղադրեք արեւածաղիկը հարթ, մաքուր մակերեսի վրա:
Թղթե տոպրակը հանելուց առաջ արեւածաղկի գլուխը տեղափոխեք սեղան, վաճառասեղան կամ այլ աշխատանքային մակերես:
Դատարկեք տոպրակի պարունակությունը: Եթե տոպրակի ներսում սերմեր կան, դրանք տեղափոխեք ամանի կամ պահեստավորման տարայի մեջ:
Քայլ 2. Ձեռքդ քսիր արեւածաղկի սերմացու տարածքով:
Սերմերը հեռացնելու համար պարզապես դրանք սրբեք ձեր ձեռքերով կամ թունդ բուսական խոզանակով:
- Եթե մեկից ավելի արևածաղիկներից սերմեր եք հավաքում, կարող եք հեռացնել սերմերը ՝ նրբորեն երկու ծաղկի գլուխը իրար քսելով:
- Շարունակեք շփել ծաղկի գլուխները, մինչև բոլոր սերմերը տեղահանվեն:
Քայլ 3. Լվանալ սերմերը:
Հավաքված սերմերը տեղափոխեք քամոց և մանրակրկիտ լվացեք սառը, հոսող ջրով:
- Թույլ տվեք, որ սերմերը ամբողջությամբ չորանան, նախքան դրանք քամոցից հանելը:
- Սերմերի ողողումը հեռացնում է կեղտը և մանրէների մեծ մասը, որոնք կարող են հավաքվել սերմերի վրա դրսում գտնվելու ժամանակ:
Քայլ 4. Չորացրեք սերմերը:
Սերմերը տարածեք հաստ սրբիչի վրա մեկ շերտով և թողեք չորանան մի քանի ժամ:
- Դուք կարող եք նաև սերմերը չորացնել թղթե սրբիչի բազմաթիվ շերտերի վրա ՝ մեկ հաստ սրբիչի փոխարեն: Ամեն դեպքում, դրանք պետք է լինեն հարթ և մեկ շերտով, որպեսզի յուրաքանչյուր սերմ ամբողջությամբ չորանա:
- Երբ սերմերը տարածում եք, պետք է հեռացնեք բեկորները կամ այլ օտարերկրյա առարկաներ, որոնք նկատում եք: Դուք նաև պետք է հեռացնեք վնասված սերմերը:
- Հաջորդ քայլին անցնելուց առաջ համոզվեք, որ սերմերը լիովին չորացել են:
Քայլ 5. Աղը և տապակած սերմերը, ցանկության դեպքում:
Եթե դուք մտադիր եք սպառել սերմերը շուտով, կարող եք դրանք աղով և տապակել հիմա:
- Թարմացրեք սերմերը մեկ գիշերվա ընթացքում 2 կվարտ (2 լիտր) ջուրից և 1/4 - ից 1/2 բաժակ (60 -ից 125 մլ) աղից պատրաստված լուծույթի մեջ:
- Այլապես, դուք կարող եք նաև սերմերը այս աղաջրի լուծույթի մեջ եփել երկու ժամ ՝ դրանք մեկ գիշեր թրջելու փոխարեն:
- Սերմերը չորացրեք չոր, ներծծող թղթե սրբիչի վրա:
- Սերմերը տարածեք մեկ շերտով մակերեսային թխում թերթիկի վրա: Տապակել 30-40 րոպե, կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը, ջեռոցում 300 աստիճան ֆարենհայտ (149 աստիճան Celsius) ջերմաստիճանում: Seedsամանակ առ ժամանակ խառնել սերմերը, երբ նրանք տապակվում են:
- Թող ամբողջովին սառչի:
Քայլ 6. Պահեք սերմերը հերմետիկ կոնտեյներով:
Տապակած կամ չբոված սերմերը տեղափոխեք հերմետիկ տարայի մեջ և պահեք սառնարանում կամ սառցարանում:
- Տապակած սերմերը լավագույնս պահվում են սառնարանում և կարող են պահվել մի քանի շաբաթ:
- Չբոված սերմերը կարելի է մի քանի ամիս պահել սառնարանում կամ սառնարանում և ամենաերկար տևել սառցարանում:
