Կիվի պտուղները, որոնք նաև հայտնի են որպես պարզապես «կիվի», ուտելի հատապտուղների հանրաճանաչ տեսակ են, որոնք աճում են բարեխառն շրջաններում խաղողի վազերի վրա: Թեև յուրաքանչյուր որթատունկը կարող է տալ հարյուրավոր ֆունտ պտուղ, այն սովորաբար տևում է երեքից յոթ տարի, մինչև այդ բույսերը հասունանան: Այս մեծ ժամանակի ներդրման պատճառով, համոզվեք, որ սկսեք լավ պաշարով և օպտիմալ մեթոդներով մշակեք ձեր կիվիի բույսերը:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Սածիլների ծիլեր
Քայլ 1. Ընտրեք մի տեսակ կիվի:
Սերմերից կիվի պտուղ աճեցնելը զվարճալի ծրագիր է և ձեզ կտա գեղեցիկ դեկորատիվ բույս: Կիվին միշտ չէ, որ համապատասխանում է տիպին, ինչը նշանակում է, որ ձեր բույսը կարող է ուտելի պտուղ չտալ, ինչպես այն ծագել է: Եթե ցանկանում եք կիվի բույս աճեցնել դրա պտղի համար, գնեք պատվաստված բույս տնկարաններից: Կիվիի երեք հիմնական տեսակներն են.
- Սովորական կիվի - Սա կիվիի տեսակն է (Actinidia deliciosa), որը սովորաբար հանդիպում է մթերային խանութներում: Դա դարչնագույն, պղտոր պտուղ է ՝ հաստ մաշկով և կանաչ միջուկով: Օպտիմալ աճի համար այն պահանջում է մոտ մեկ ամիս զով եղանակ ՝ 30-ից 45 աստիճան Ֆարենհեյթ (-1-ից 7 ° C) ջերմաստիճաններով: Սովորական կիվին կարելի է աճեցնել USDA տոկունության գոտիներում 7-9:
- Ոսկե կիվի - Մեկ այլ հայտնի կիվի ՝ ոսկե կիվին (Actinidia chinensis) ավելի քաղցր է, բայց ավելի նուրբ ՝ սովորական կիվիի համեմատ: Այն սերտորեն կապված է սովորական կիվիի հետ, բայց ավելի քիչ պղտոր է և ավելի դեղին: Այս պտուղը լավագույնս աճում է այն գոտիներում, որտեղ ձմեռային ցածր ջերմաստիճանը տատանվում է 10 -ից 30 աստիճանի սահմաններում (-12 -ից -1 ° C):
- Կիվի հատապտուղ -Այս անունը սովորաբար վերաբերում է երկու տարբեր կիվի տեսակների ՝ դիմացկուն կիվիին (Actinidia arguta) և սուպեր դիմացկուն կիվիին (Actinidia kolomikta): Այս կիվի պտուղները շատ ավելի փոքր են սովորական և ոսկեգույն կիվիի համեմատ և ունեն ավելի բարակ, հարթ մաշկ: Ինչպես նրանց անուններն են հուշում, կիվիի այս տեսակն առավել ցուրտադիմացկուն է և կարող է աճեցվել դաժան ձմեռներ ունեցող վայրերում: Այս սորտերը երբեմն ունակ են պտուղ տալ միայն մեկ աճող սեզոնից հետո, ի տարբերություն մյուսների մեծամասնության, որոնց հասունացումը տեւում է տարիներ:
Քայլ 2. Ստացեք կիվիի սերմեր:
Եթե որոշել եք սովորական կիվի աճեցնել, ապա սերմեր ձեռք բերելը կարող է լինել այնքան պարզ, որքան մթերային խանութ գնալն ու միրգ գնելը: Ըստ որոշ այգեպանների, օրգանական մրգերի սերմերն ավելի հավանական է, որ բողբոջեն և աճեն դիմացկուն չափահաս բույսեր: Կիվիի ավելի էկզոտիկ տեսակների համար կարող եք առցանց էժան սերմեր պատվիրել տարբեր վաճառողներից:
- Թարմ կիվիից սերմերը հանելու համար պարզապես պտուղը կիսով չափ կիսեք և մատներով կամ գդալով հանեք դրանք: Տեղադրեք սերմերը փոքր ամանի կամ բաժակի մեջ և ողողեք դրանք ՝ պտուղը հեռացնելու համար: Լվանալու համար ջուրը շրջեք ամանի մեջ և մի քանի անգամ զտեք այն հետ:
- Հիշեք, որ կիվի արտադրողներից շատերը նախընտրում են գնել տնկարաններից բազմացման միջոցով ստեղծված երիտասարդ բույսեր, այլ ոչ թե դրանք սերմերից բուսնել: Դա մասամբ պայմանավորված է նրանով, որ տարածվող սորտերը ունեն հատկություններ, որոնք շատ ավելի համահունչ են սերունդների ընթացքում: Բացի այդ, կիվիի սորտերի մեծ մասը համեղ են, ինչը նշանակում է, որ պտղաբերության համար անհրաժեշտ է և՛ արու, և՛ էգ բույս: Քանի որ երկուսի միջև տարբերությունը պարզելու միակ եղանակը նրանց ծաղիկներն են, իսկ ծաղկումը սովորաբար տևում է երեք կամ ավելի տարի, որպեսզի սկսվի, դժվար է ճշգրիտ տեղաբաշխել տնկիները `օպտիմալ փոշոտման և մրգերի արտադրության համար:
Քայլ 3. Sprիլ ձեր սերմերը:
Տեղադրեք ձեր սերմերը փակ պլաստիկ տոպրակի մեջ, խոնավ թղթե սրբիչով: Փաթեթավորեք պայուսակը և դրեք այն տաք տեղում: Ամեն օր ստուգեք ձեր սերմերը, մինչև տեսնեք, որ դրանք բողբոջել են:
Եթե նկատում եք, որ թղթե սրբիչը չորանում է նախքան ձեր սերմերի բողբոջումը, անպայման նորից խոնավացրեք այն: Սերմերը ծլելու համար անհրաժեշտ է խոնավ միջավայր:
Քայլ 4. Տնկեք ձեր բողբոջած սերմերը:
Պատրաստեք և խոնավեցրեք մի քանի կաթսա սերմացու պատրաստող խառնուրդի համար ՝ մեկը յուրաքանչյուր երեք կամ չորս սերմերի համար: Պոկեք թրջված թղթե սրբիչի այն հատվածը, որն օգտագործել եք սերմերը սածիլելու համար, որի վրա կպչում են երեքից չորս տնկիներ: Այս, թղթե սրբիչի կտորը և բոլորը, տնկեք ձեր կաթսաներից մեկի մեջ: Կրկնեք մինչև բոլոր տնկիները տնկվեն:
Քայլ 5. Տեղադրեք ձեր բույսերը մի վայրում, որը շատ լույս է ստանում:
Պատուհանագոգերն ընդհանրապես լավագույն ընտրությունն են, եթե չունեք նկուղ, որը հագեցած է աճող լույսերով:
- Երիտասարդ բույսերը հատկապես զգայուն են ձմեռային ցրտերի նկատմամբ, ուստի շատ աճեցնողներ առաջին երկու տարում իրենց կիվի բույսերը պահում են ներսում:
- Հիշեք, որ ձեր բույսերը տեղափոխեք նոր, ավելի մեծ կաթսաներ, քանի որ նրանք սկսում են գերազանցել իրենց փոքրերը: Այս փուլում սկսեք խթանել նրանց սնունդը ՝ օգտագործելով ընդհանուր մեկնարկային պարարտանյութ:
3 -րդ մաս 2 -րդ. Սածիլների փոխպատվաստում
Քայլ 1. Գտեք ձեր այգիում լավ տեղ ձեր կիվիի համար:
Համոզվեք, որ այնտեղ համապատասխան պայմաններ կան:
- Ձեզ անհրաժեշտ կլինի համապատասխան տարածք ձեր կիվիի բույսերի աճեցման համար:
- Կիվիի բույսերի մեծ մասն ամենալավն աճում է կամ լրիվ արևի տակ, կամ բաց ստվերում:
- Կիվիին, ընդհանուր առմամբ, պետք է մի փոքր թթվային հող, որի pH- ն 6,0 -ից 6,5 է: Եթե ձեր հողը չափազանց ալկալային է, կարող եք փորձել թթվացնել այն, որպեսզի պայմաններ ստեղծվեն կիվի աճեցնելու համար:
- Հողը պետք է լինի խոնավ, բայց լավ ջրահեռացված:
Քայլ 2. Կառուցեք ամուր վանդակ ձեր բույսերի համար:
Հիշեք, որ կիվի պտուղները որթատունկ բույսեր են, որոնք կարող են աճել մինչև 30 ոտնաչափ երկարությամբ և կշռել արդար չափով: Այլ որթատունկերի պես, դրանք լավագույնս աճում են ուղղահայաց կառույցների վրա, որոնք ապահովում են աջակցություն և ավելի մեծ հասանելիություն դեպի լույս:
- Կիվիի որթատունկը կարող է աճել վանդակաճաղերի, գազեբոյի և ցանկապատերի մեծ մասի վրա:
- Առևտրային կիվի արտադրողները օգտագործում են վեց ոտնաչափ բարձրությամբ մետաղալար վանդակաճաղեր ՝ T- ձողերով, որոնք գտնվում են 15-ից 20 ոտնաչափ հեռավորության վրա:
Քայլ 3. Փոխպատվաստեք երիտասարդ բույսերը:
Կիվի բույսերի փոխպատվաստումը հիմնականում նույնն է, ինչ բույսերի այլ տեսակները: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ դուք պետք է տեղավորեք ձեր բույսերը այնպես, որ յուրաքանչյուրը լինի իր աջակցության կառուցվածքի հիմքում: Պարզապես յուրաքանչյուր բույսի համար մի փոս փորեք, որը մի փոքր ավելի մեծ է, քան իրենց ներկայիս կաթսաները: Plantգուշորեն յուրաքանչյուր բույս հանեք իր կաթսայից, ներառյալ արմատներն ու կեղտը, որոնցից նրանք կպչում են, և արմատները տեղադրեք այն փոսերի մեջ, որոնք դուք նոր եք փորել: Ավարտեք ՝ փոսի եզրերը լցնելով չամրացված կեղտով:
- Փորձեք հնարավորինս քիչ խանգարել արմատներին `ցնցումներից խուսափելու համար:
- Եթե դուք տնկում եք պտուղ աճեցնելու համար, պահեք այնքան բույսեր, որքան տեղ ունեք: Երբ նրանք ծաղկեն, ինչը կարող է տևել մինչև հինգ տարի, դուք կարող եք նույնականացնել արու և էգ բույսերը և ջնջել լրացուցիչները:
3 -րդ մաս 3 -ից. Պահպանեք ձեր բույսերը
Քայլ 1. Պաշտպանեք ձեր կիվի պտուղը կենդանիներից:
Նույնիսկ եթե մյուս բոլոր պայմանները կատարյալ են, ձեր բույսերը կարող են ոչնչացվել տարբեր վնասատուների կողմից: Կիվիի բույսերը հատկապես խոցելի կլինեն այնքան ժամանակ, քանի դեռ դրանք լիովին չեն հասունացել:
- Կիվի բույսերի տերեւները երբեմն կարող են գրավել եղնիկներին: Պահպանեք ձեր երիտասարդ բույսերը ՝ պահելով եղջերուներին ձեր բակից կամ դրա շուրջը պարիսպով կամ ձեր բույսերը շրջապատող հավի մետաղալարով:
- Կատուները կիվիի տերևներին արձագանքում են կատվախոտի նման: Եթե երբևէ փորձել եք կատվախոտ աճեցնել, հավանաբար գիտեք, որ հարևան կատուները հեշտությամբ կարող են ոչնչացնել ձեր բույսերը: Եթե ձեր տարածքում կան բացօթյա կատուներ, միջոցներ ձեռնարկեք դրանք ձեր այգուց հեռու պահելու համար: Ռազմավարությունների օրինակները ներառում են ցանկապատ կառուցելը, ձեր բույսերից յուրաքանչյուրի շուրջ հավի մետաղալար դնելը և վանող միջոցներով ցողելը:
- Ի տարբերություն բազմաթիվ այլ առևտրային պտղաբեր բույսերի, կիվին չունի միջատների շատ թշնամիներ, ուստի թունաքիմիկատների կանոնավոր օգտագործումը սովորաբար ավելորդ է:
Քայլ 2. Կապեք կրակոցները հենարաններին:
Երբ ձեր կիվի բույսը աճում է, այն կսկսի կադրեր ուղարկել: Դուք պետք է այս կադրերը վարժեցնեք աջակցության վրա աճեցնելու համար ՝ խաղողի վազերը լարերի վրա ամրացնելով: Սա կապահովի, որ գործարանը աճի ուժեղ «միջքաղաքային» հատվածով:
Քայլ 3. Պարբերաբար կտրեք ձեր բույսերը:
Դուք պետք է տարին մեկ անգամ կտրեք ձեր կիվի պտուղները: Կտրեք ավելորդ ձեռնափայտերը (որթատունկը, որը աճեցրել է կեղևի տեսք ունեցող մաշկ) և կողային կադրերը, որոնք հենվող չեն նրա վանդակաճաղով: Կողային կադրերը ճյուղեր են, որոնք դուրս են գալիս կողքերից: Ձեր կիվիի որթերը չեն կարողանա ինքնուրույն դիմանալ նման կադրերի ծանրությանը, մինչև չհասնեն ձեր վանդակաճաղի գագաթին (T- աջակցության համակարգից օգտվելիս): Երբ որթատունկը հասնում է վանդակաճաղի գագաթին, նրանք կկարողանան ավելի հորիզոնական աճել դրա երկայնքով:
- Իգական բույսերի էտման օպտիմալ ժամանակը ձմռան վերջն է, մինչ բույսը քնած է:
- Արական բույսերը կարելի է էտել ավելի շուտ ՝ անմիջապես ծաղկելուց հետո:
Քայլ 4. Քանդեք արական բույսերը:
Կիվիի բույսերը սովորաբար ծաղկում են տնկումից չորս կամ հինգ տարվա ընթացքում: Երբ դա տեղի ունենա, դուք կարող եք նույնականացնել արու բույսերը ծաղկի կենտրոնում գտնվող վառ դեղին, ծաղկափոշով ծածկված խարիսխների միջոցով: Իգական բույսերի փոխարեն կենտրոնում կան կպչուն ցողուններ (խարան), իսկ ծաղկի հիմքում `սպիտակ ձվարաններ: Քանի որ միայն էգ կիվիի որթատունկը պտուղ է տալիս, դուք կցանկանաք, որ մեկ արու բույսը փոշոտի յուրաքանչյուր 8 կամ 9 էգ բույսը, այլ ոչ թե երկուսի միջև նույնիսկ բաժանվի: Հեռացրեք ավելորդ արուներին և վերապրողներին հավասար տարածություն հատկացրեք էգ որթերի միջև:
Քայլ 5. Հավաքեք ձեր պտուղը, երբ այն հասունանա:
Մի քանի տարի անց (կամ նույնիսկ նույն տարին ՝ դիմացկուն և գեր դիմացկուն կիվիի համար), ձեր բույսերը պետք է սկսեն պտուղ տալ: Բերքը կարող է փոքր լինել, բայց սովորաբար աճում է ամեն տարի, երբ բույսը հասունանում է:
- Կիվին սովորաբար հասունանում է սեպտեմբերին և հոկտեմբերին: Եթե ցրտերը սովորաբար տեղի են ունենում այդ ժամանակ ձեր տարածքում, ապա ձեզ հարկավոր է քաղել պտուղը մինչև այն հասունանալը և թողնել, որ այն հասունանա սառնարանում:
- Պոկեք կիվին ցողունով, երբ նրանց մաշկը սկսում է փոխել գույնը (սովորական կիվիի համար դառնում է դարչնագույն): Բերքահավաքության պատրաստակամությունը ստուգելու մեկ այլ եղանակ է ՝ պտղի նմուշում սև սերմեր փնտրելը: