Բուլղարական պղպեղը (Capsicum annuum) կարող է համեղ հավելում լինել ցանկացած ուտեստի: Եթե դուք կամ ձեր ընտանիքը շատ բուլղարական պղպեղ եք ուտում, մտածեք ձեր սեփականը աճեցնելու մասին: Դուք կարող եք սերմերից բուլղարական պղպեղ աճեցնել, կամ կարող եք փոխպատվաստել: Ամեն դեպքում, շուտով կունենաք համեղ, տնային պայմաններում պատրաստված բուլղարական պղպեղ, որով կարող եք հպարտանալ:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Սերմերից բուլղարական պղպեղ աճեցնելը
Քայլ 1. Մտածեք սերմերից բուլղարական պղպեղի աճեցման մասին:
Մինչ մի շարք այգիների կենտրոններ վաճառում են փոխպատվաստման պատրաստ նմուշներ, բուլղարական պղպեղը համեմատաբար հեշտությամբ աճում է սերմերից: Թեև կանաչը, կարմիրը, դեղինը և նարնջագույնը ամենատարածված գույներն են, այգեպանները նաև հնարավորություն ունեն աճեցնել մուգ շագանակագույն և մանուշակագույն պղպեղի սորտեր:
Որոշ արագ հասունացող սորտեր կարող են պտուղ տալ ընդամենը երկու ամսվա ընթացքում, իսկ մյուսներին կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի քան երեք ամիս, մինչև նրանք սկսեն ծաղկել:
Քայլ 2. Ընտրեք մեկնարկի ժամանակը `կախված ձեր տեղական կլիմայից:
Բուլղարական պղպեղի բույսերի մեծ մասը պետք է փակ տարածքներում սկսել ցրտահարությունից ազատվելուց մոտ երկու ամիս առաջ: Հարավային այգեպանները և տաք կլիմայի այգեպանները երկար աճող սեզոնով կարող են սպասել և փոխարենը սկսել իրենց բույսերը դրսում: Այնուամենայնիվ, դա, բնականաբար, կազդի, թե որքան շուտ բույսերը կսկսեն պտուղ տալ:
Քայլ 3. Սերմերը տնկեք հողի թեթև շերտով:
Բուլղարական պղպեղի սերմերը պետք է թեթևակի ծածկվեն հողով, այնուհետև ջրվեն: Սածիլները պետք է հայտնվեն մեկ -երկու շաբաթվա ընթացքում:
Քայլ 4. Համոզվեք, որ սերմերը բավականաչափ տաք են:
Բուլղարական պղպեղի սերմերը բողբոջելու համար տաք շրջան են պահանջում: Լավ արդյունքի համար խորհուրդ են տրվում շրջակա օդի ավելի քան 80 ° Ֆարենհեյթ (26,6 ° C) և հողի մի փոքր ավելի տաք ջերմաստիճան:
- Սերմերը, որոնք դանդաղ են բողբոջում, կարող են օգուտ քաղել տաքացվող գորգերի օգտագործումից:
- Այգեգործները պետք է նշեն, որ բույսերը ընդհանրապես չեն բողբոջի, եթե ջերմաստիճանը 55 աստիճանից ցածր է (12,7 ° C):
Քայլ 5. Փորձեք կանխել սածիլների չափազանց բարձրահասակ և ողնաշարի աճը:
Ներսում աճեցված սածիլները ուժեղ լույսի կարիք ունեն, որպեսզի նրանք բարձրահասակ ու ճկուն չդառնան: Երիտասարդ փուլում վատ աճը կարող է ազդել նրանց ընդհանուր առողջության վրա և հանգեցնել անգործուն փոխպատվաստման:
Եթե դա այդպես է, անկախ նրանից, թե ինչ եք անում, այս փոքրիկ սածիլները կարելի է կեռացնել բարակ բամբուկից կամ փայտից պատրաստված շամփուրների միջոցով և տեղում կապել պարզ լարի միջոցով:
Քայլ 6. Արտաքին տնկումից առաջ ամրացրեք փակ տնկիները:
Այն տարածքներում, որտեղ պղպեղի բույսերը հնարավոր չէ ուղղակիորեն բացօթյա սկսել, լավ գաղափար է դրանք կարծրացնել, երբ ջերմաստիճանը կանոնավոր կերպով գիշերը գերազանցում է 60 ° F (15.5 ° C):
Քայլ 7. Սածիլները փոխադրեք տարաների մեջ, երբ նրանք աճեցնեն իրենց առաջին իսկական տերևները:
Բուլղարական պղպեղը լավ է ստացվում տարաներում: Դրանք կարող են հասնել մինչև 0,9 մ բարձրության և լայնության, այնպես որ այգեպանները պետք է ընտրեն մոտ 25,4 սմ խորությամբ կաթսա ՝ նրանց գերբնակեցումից խուսափելու համար:
Քայլ 8. Համոզվեք, որ սածիլները ենթարկվում են աճեցման ճիշտ պայմանների:
Այս բույսերը պահանջում են արևի լիարժեք աճող պայմաններ և լավ ջրահեռացված, բերրի հող: Նրանք համեմատաբար դիմացկուն են երաշտի, եթե դրանք չեն աճեցվում շատ փոքր ամանների մեջ:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Բուլղարական պղպեղի խնամք
Քայլ 1. Մոլախոտերը վերահսկելու համար օգտագործեք սև պլաստիկ կամ ցանքածածկ:
Նախկին նյութը նաև լավ միջոց է ցուրտ կլիմայական տարածքներում պղպեղի աճն արագացնելու համար:
Տաք կլիմայի այգեպանները կցանկանան մնալ ցանքածածկով, քանի որ այն օգնում է պահպանել խոնավությունը և պաշտպանում է բույսերի արմատները տաք ջերմաստիճանից:
Քայլ 2. Պարարտացրեք բուլղարական պղպեղի բույսերը:
Այս բույսերը օգտվում են դանդաղ արձակման հատիկավոր պարարտանյութի ավելացումից, օրինակ ՝ Օսմոկոտից կամ օրգանական սորտերից, ինչպես ձկան կերակուրով կամ առվույտով պատրաստվածները:
Այնուամենայնիվ, եթե մեկը տերևավոր կանաչ բույսեր ունի և պղպեղ չունի, ապա այգեպանները, հավանաբար, պետք է կրճատեն ազոտական պարարտանյութը: Այս տարրը հայտնի է փարթամ, անպտուղ բույսեր արտադրելով:
Քայլ 3. Սպասեք բուլղարական պղպեղի հասունանալուց առաջ:
Գրեթե բոլոր բուլղարական պղպեղները կանաչ են և ի վերջո հասնում են ցանկալի գույնի մոտ երկու շաբաթվա ընթացքում, չնայած որոշ տեսակների համար կարող է տևել մեկ ամիս, մինչև ճիշտ գույնը ձևավորվի:
Պտուղը պահելու և բույսերը չընկնելու համար գուցե անհրաժեշտ լինի բարձրահասակ սորտեր, մինչ պտուղը աճում և հասունանում է:
Քայլ 4. Պաշտպանեք բուլղարական պղպեղը ջերմաստիճանի հանկարծակի անկումներից:
Պլաստիկով փաթաթված վանդակները նշված էին Mother Earth News- ի հոդվածում, որը հեղինակը կարդում էր որպես լոլիկի սածիլները ջերմության հանկարծակի անկումներից մեկուսացնելու լավ միջոց: Սածիլների չափազանց ցուրտը կանխելու մեկ այլ միջոց է զանգի բանկաների (տաք գլխարկներ) օգտագործումը:
Այս սարքերը սկզբում պատրաստված էին ապակուց, բայց այժմ ավելի հավանական է, որ դրանք պատրաստված լինեն պլաստիկ կաթից կամ սոդայի շշերից:
Քայլ 5. Պահպանեք պղպեղի սերմերը ապագա տնկման համար:
Պղպեղի սերմերը կարելի է պահպանել մինչև երկու տարի իդեալական պայմաններում: Սա նշանակում է, որ աճեցնողները ստիպված չեն լինի տարեկան սերմ գնել, եթե մնացորդները պահեն մութ ու չոր տեղում, որպեսզի ժամանակից շուտ ծլեն:
Քայլ 6. Ազատվեք օգտագործված բույսերից:
Երբ սկսվում է ձմռան առաջին ցրտը, այգեպանները կարող են քաղել մնացած պտուղները, այնուհետև քանդել բույսերը: Նմուշները, որոնք հիվանդ չեն, լավ թեկնածուներ են պարարտանյութի համար:
Հիվանդ բույսերը կարող են փաթեթավորվել և թողնել աղբը ՝ հիվանդության տարածումը կանխելու համար:
3 -րդ մաս 3 -ից. Վնասատուների և խնդիրների դեմ պայքարը
Քայլ 1. Օգտագործեք Epsom- ի աղերը `բույսը պտուղ տալու համար:
Տաք եղանակին դժվարությամբ պտուղ տալու պղպեղը կարող է օգուտ քաղել 1 կվարտա ջրի և 1 թեյի գդալ Epsom աղերի համադրությամբ:
Մեկ այլ գաղափար է `տեղադրել մի ճաշի գդալ Epsom աղեր գետնին պղպեղի գործարանի հիմքում և նյութը ծածկել կեղտով, որպեսզի այն ներծծվի:
Քայլ 2. Օգտագործեք կալցիում `ծաղկի վերջի փտածությունը հաղթահարելու համար:
Եթե այգեպանները վերջում ունենան սև պտուղներ, որը հայտնի է որպես ծաղկման վերջի փտում, նրանք պետք է միջոց գտնեն իրենց հողում ավելի շատ կալցիում ավելացնելու համար: Դա անելու ամենապարզ միջոցը վնասված պղպեղի բույսերը ջրելը սառնարանում սպառվող ցանկացած կաթով:
Փոքր քանակությամբ թթված կաթը կարող է խառնվել ջրի հետ, եթե այն բավարար չէ յուրաքանչյուր բույսի համար օգտագործելու համար:
Քայլ 3. Ափիդներից ազատվելու համար բույսը ցողեք ջրով կամ միջատասպաններով:
Aphids- ը տիպիկ այգու վնասատու է, որը ժամանակավորապես կարող է հեռացվել ջրի կոշտ ցողումով: Օրգանական այգեպանները գուցե ցանկանան փորձել այս սխալները նեեմի կամ պիրետրումի վրա հիմնված սփրեյներով:
Կրկնվող դիմումները կարող են անհրաժեշտ լինել, քանի որ այգու այս վտանգները հատկապես դժվար է արմատախիլ անել:
Քայլ 4. Պաշտպանեք ձեր բույսերը ցուրտ կամ տաք ջերմաստիճանից:
65 ° -ից ցածր կամ 95 ° -ից ցածր ջերմաստիճանը կարող է խանգարել պղպեղին պտուղ տալուց: Եթե դա պարզապես աննշան ցրտահարություն կամ ջերմային ալիք է, ապա դրանք կվերսկսեն արտադրությունն ավարտվելուց հետո:
