Սիսեռը, հավանաբար, ամենահամեղ ամբողջական սպիտակուցն է ՝ հեշտ աճեցմամբ և առողջության համար շատ օգտակար հատկություններով: Նրանք պարունակում են շատ մանրաթելեր և հայտնի է, որ հավասարակշռում են ձեր ախորժակը: Նրանք սնուցում են այն բջիջները, որոնք պատում են ձեր աղիքային պատը: Նրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ Վիտամին B3, կալիում, Օմեգա 6 և շատ այլ լավ բաներ:
Այս համեղ լոբին ունի երկարատև աճող շրջան, որը պահանջում է մինչև 100 օր ՝ բերքահավաքի սեզոնին հասնելու համար: Բույսերի մասին հոգալը բավականին հեշտ է, չնայած այն դեպքում, երբ դուք պաշտպանում եք մակերեսային արմատային համակարգը և խուսափում եք դրանք չափազանց ջրելուց:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 4 -ը. Սերմեր տնկելը
Քայլ 1. Սերմերը ցանեք փակ սենյակում ՝ դրանք քառորդ մատնաչափ դնելով հողի մեջ:
Սերմերը սկսեք մոտավորապես չորս շաբաթ առաջ ձեր վերջին սպասվող ցրտից: Քանի որ սիսեռի սերմերը որոշ չափով փխրուն են, դուք պետք է դրանք ցանեք փակ տարածքներում ՝ ցուրտ գետնին տնկելու փոխարեն:
- Եթե դուք մտադիր եք սիսեռի սերմեր տնկել դրսում, սպասեք մեկից երկու շաբաթ ձեր վերջին սպասվող ցրտից առաջ և գիշերը ծածկեք տարածքը թեթև ցանքածածկով կամ հին սավաններով, որոնք կօգնեն մեկուսացնել սերմերը:
- Սիսեռը երկար աճող շրջան ունի և կարող է տևել 90 -ից 100 օր, մինչև պատրաստ լինելը: Դրա պատճառով դուք պետք է տնկեք դրանք հնարավորինս շուտ:
Քայլ 2. Օգտագործեք կենսաքայքայվող կաթսաներ:
Սիսեռի սածիլները լավ չեն փոխպատվաստվում, ուստի պլաստմասե կամ կերամիկական տարաներ օգտագործելու փոխարեն պետք է օգտագործել թղթե կամ տորֆի սածիլներ, որոնք կարելի է ուղղակի գետնին տնկել:
Սածիլների ամանները կարելի է ձեռք բերել առցանց և այգեգործության կենտրոններից շատերում:
Քայլ 3. Մեկ ամանի մեջ տնկեք մեկից երկու սերմ:
Սածիլների կաթսաները լցրեք փոքր հողի հետ, այնուհետև տնկեք մեկ սերմ յուրաքանչյուր ամանի մեջ ՝ տեղադրելով այն 1 -ից 2 դյույմ (2,5 -ից 5 սմ) խորությամբ:
- Խորհուրդ է տրվում մեկ զամբյուղ մեկ սերմ տնկել, բայց կարող եք տնկել մինչև երկու հատ: Սակայն, երբ սածիլները բողբոջեն, ձեզ հարկավոր է դրանք նոսրացնել մինչև մեկ ամանի մեջ: Եթե ձեզ հարկավոր է սածիլները նոսրացնել, կտրատեք թույլ սածիլները հողի մակարդակով ՝ սուր մկրատ օգտագործելով: Մի փորեք այն, քանի որ դա կարող է խանգարել արմատներին:
- Սովորաբար ծիլերը տևում են մոտ երկու շաբաթ:
Քայլ 4. Ապահովեք սերմերը արևով և ջրով:
Նրբորեն ջրել հողը ամեն օր: Եթե շոգ է լինում, օրական երկու անգամ ջրում են դրանք: Տեղադրեք սածիլների կաթսաները պատուհանի մոտ, որը շատ ուղիղ արև է ստանում և հողի մակերեսը հավասարաչափ խոնավ պահեք մինչև սածիլների բողբոջը:
Մի թրջեք սերմը սերմանելուց առաջ: Դուք նաև պետք է խուսափեք սերմերը ցանելուց հետո առատ ջրվելուց, քանի որ դրանք կարող են առաջացնել սերմերի ճաքեր: Հողի մակերեսը պետք է լինի մի փոքր խոնավ, բայց դրանից չթրջեք հողը:
2 -րդ մաս 4 -ից. Սածիլների փոխպատվաստում
Քայլ 1. Ընտրեք ճիշտ վայրը:
Սիսեռը ծաղկում է «լիարժեք արևի» պայմաններում, այնպես որ դուք պետք է ընտրեք այնպիսի տարածք, որը ստանում է առնվազն վեց ժամ արևի ուղիղ ճառագայթ: Իդեալում, հողի մահճակալը պետք է ունենա նաև չամրացված, լավ քայքայված հող, որն արդեն փաթեթավորված է օրգանական նյութերով:
- Դուք կարող եք սիսեռ աճեցնել մասնակի ստվերում, բայց դա անելով կտրուկ կնվազեցնի վերջնական բերքը:
- Մի տնկեք սիսեռ այն տարածքներում, որտեղ աճել է կանաչ գոմաղբը կամ ազոտի բարձր պարունակությամբ հողերում: Ազոտը կհանգեցնի տերևների մեծ և թփուտացման, սակայն գործարանի ընդհանուր բերքատվությունը կնվազի, եթե ազոտի մակարդակը չափազանց բարձր լինի:
- Խուսափեք ծանր կավե հողերից կամ հատկապես ստվերոտ տարածքներից:
Քայլ 2. Պատրաստել հողը:
Հողի վիճակը բարելավելու և այն ձեր բույսերի համար պատրաստելու համար փոխպատվաստումից օրական մինչև մեկ շաբաթ կտրեք մի քանի բուռ ծերացած պարարտանյութ:
- Նաև հաշվի առեք կալիումով և ֆոսֆորով հարուստ պարարտանյութի մեջ խառնել ՝ ավելի բարձր բերք խրախուսելու համար:
- Եթե հողը չափազանց ծանր է, խառնել գյուղատնտեսական ավազի, մանրախիճի կամ հողի կատարելագործման հետ `այն ավելի քիչ խիտ դարձնելու և ջրահեռացումը բարելավելու համար: Խուսափեք մամուռների մեջ խառնելուց, քանի որ դրանք հակված են շատ ջուր որսալու:
Քայլ 3. Transրտահարությունից հետո փոխպատվաստեք:
Սիսեռի սածիլները համարվում են «ցրտադիմացկուն», սակայն դրանք դեռ ամենալավն են ծաղկում, երբ ցրտահարության սպառնալիքից հետո բացօթյա փոխպատվաստման դեպքում: Սածիլները պետք է ունենան նաև 4 -ից 5 դյույմ (10 -ից 12,7 սմ) բարձրություն `փոխպատվաստման պահին:
Բույսերն ամենալավը կաճեն, երբ ցերեկային ջերմաստիճանը տատանվում է 70-80 աստիճանի սահմաններում (21 և 27 աստիճան Celsius), և երբ գիշերային ջերմաստիճանը 65 աստիճանից բարձր է (18 աստիճան Celsius):
Քայլ 4. Սածիլները փակ պահեք:
Տեղադրեք սածիլները 5 -ից 6 դյույմ (12,7-15,25 սմ) միմյանցից: Ձեր փորած անցքերը պետք է լինեն նույնքան խորը, որքան սածիլների ամանները:
- Երբ նրանք աճում են, բույսերը կսկսեն կուտակվել միմյանց մեջ: Մի փոքր կուտակումն իրականում լավ բան կարող է լինել, քանի որ բույսերը օգնում են միմյանց աջակցել, երբ անցնում են միմյանց:
- Եթե սիսեռը շարքերով տնկեք, տողերը միմյանցից հեռացրեք 18 -ից 24 դյույմ (46 -ից 61 սմ):
Քայլ 5. Թաղեք սածիլների ամբողջ կաթսան:
Ինչպես նշվեց, յուրաքանչյուր փոս, որը դուք փորում եք, պետք է լինի այնքան մեծ, որ տեղավորի սածիլների ամբողջ կաթսան: Սածիլների զամբյուղը տեղադրեք փոսի մեջ և թեթևակի ծածկեք ծայրերը լրացուցիչ հողով:
Մի փորձեք սածիլները հանել իրենց կաթսաներից: Դա անելը կարող է ցնցել նուրբ արմատային համակարգը և հանգեցնել բույսերի մահվան:
3 -րդ մաս 4 -ից. Ընդհանուր խնամք
Քայլ 1. Պարբերաբար ջրել:
Սովորաբար անձրևները բավարար են, բայց եթե սեզոնը չոր է, շաբաթական երկու անգամ սիսեռը ջրեք ծաղկման և պատիճի ձևավորման փուլերում:
- Խուսափեք «վերևից» ջրվելուց: Waterուրը կարող է ընկնել ծաղիկների ու պատիճների վրա ՝ պատճառ դառնալով դրանց վաղաժամ անջատմանը: Բույսի վրա ջուր լցնելը կարող է նաև բորբոս առաջացնել: Երբ սիսեռը ջրում եք, ջրել դրանք անմիջապես հողի մակարդակով:
- Երբ պատիճները հասունանում են, և բույսը սկսում է ինքնուրույն նորից մահանալ, կրճատեք բույսը ջրելը: Մեկից երկու շաբաթը մեկ անգամ բավարար կլինի: Դա անելով խրախուսում է չորացման գործընթացը, որը դուք կցանկանաք, որ բույսն անցնի բերքահավաքից առաջ:
Քայլ 2. ulանքել ըստ անհրաժեշտության:
Երբ եղանակը տաքանա, ցողունների շուրջը պետք է ավելացնել թեթև ցանքածածկ: Դա անելը կարող է պահպանել բավարար քանակությամբ հողի խոնավություն, ինչը հատկապես կարևոր է, եթե ձեր բույսերը լիարժեք արև են ստանում:
Mանքածածկը կարող է նաև կանխել մոլախոտերի ներթափանցումը բույսի հուն:
Քայլ 3. Պարարտացրեք զգուշությամբ:
Միջին սեզոնի ընթացքում սիսեռի շուրջը կարող եք ավելացնել մի փոքր տարեց պարարտանյութ կամ նմանատիպ օրգանական նյութ: Սակայն, ինչպես նախկինում, պետք է խուսափել ազոտով հարուստ պարարտանյութերի ավելացումից:
Սիսեռը հողում միկրոօրգանիզմների հետ աշխատում է սեփական ազոտ արտադրելու համար, ուստի ստանում են այն ամբողջ ազոտը, որն իրոք անհրաժեշտ է: Excessանկացած ավելցուկ ազոտ կհանգեցնի տերևների փխրուն աճի և կարող է թուլացնել վերջնական բերքը:
Քայլ 4. chickգուշորեն բռնեք սիսեռը:
Մոլախոտերը հեռացնելիս կամ հողին ինչ -որ բան ավելացնելիս պետք է ուշադիր աշխատել, որպեսզի չխանգարեք բույսի արմատային համակարգը: Սիսեռի բույսի արմատային համակարգը բավականին մակերեսային է, ուստի բույսի հիմքին շատ մոտ աշխատելը կարող է վնաս հասցնել նրա արմատներին:
Դուք նաև պետք է խուսափեք բույսերը թրջելուց, քանի որ դա կարող է հանգեցնել բորբոսի սպորների արագ տարածման:
Քայլ 5. Կառավարեք վնասատուներին այնպես, ինչպես տեսնում եք:
Սիսեռը խոցելի է մի շարք տարբեր վնասատուների հարձակումների նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է խուսափեք բույսը վնասատուների համար նախնական բուժումից և փոխարենը սպասեք, մինչև վնասատուները հայտնաբերեք, նախքան դրանց դեմ միջոցներ ձեռնարկելը:
- Հասուն aphids, leafhoppers, եւ mites կարող են վերահսկել մի պայթյուն ջրի գուլպաներ կամ insecticidal օճառ.
- Մեծահասակ վնասատուներին նկատելուց հետո ձու փնտրեք և դրանք մանրացրեք մատների արանքում: Այլապես, պարզապես կտրեք տերևները, որոնց վրա ձվի պատյաններ են:
- Հատկապես վատ վարակների դեպքում փորձեք բնական և սննդի համար անվտանգ թունաքիմիկատ, որը պարունակում է պիրետրիններ:
- Դուք նաև պետք է այգին մաքրեք աղբից ՝ վնասատուների թիվը նվազեցնելու համար:
Քայլ 6. Ուշադրություն դարձրեք հիվանդության նշաններին:
Այս բույսերը նաև խոցելի են մի քանի տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում ՝ ժայթքման, խճանկարների և անտրակնոզների նկատմամբ: Հնարավորության դեպքում տնկեք հիվանդություններին դիմացկուն սորտեր:
- Հիվանդության տարածումից խուսափելու համար տնկման մահճակալը մաքրեք բեկորներից և խուսափեք բույսերը թրջելիս:
- Հեռացրեք հիվանդ բույսերը և հեռացրեք դրանք ՝ հիվանդության տարածումը կանխելու համար: Այրեք դրանք կամ դրեք աղբարկղում, բայց մի օգտագործեք դրանք պարարտանյութի համար:
4 -րդ մաս 4 -ից. Բերքահավաք
Քայլ 1. Բերքը թարմ:
Եթե ցանկանում եք սիսեռը թարմ ուտել, ապա կարող եք պոկել պատիճները, քանի դեռ կանաչ և անհաս են: Կերեք թարմ սիսեռ, ինչպես լոբի:
Պատիճները հասնում են միայն 1-2 դյույմ (2,5 և 5 սմ) երկարության, և յուրաքանչյուր պատիճ պարունակում է միայն մեկ կամ երեք լոբի:
Քայլ 2. Բերքը չորացրած:
Սիսեռը հավաքելու ամենահայտնի միջոցը դրանք հասունանալուց հետո քաղելն է, ինչպես չորացրած սիսեռը: Դա անելու համար հարկավոր է ամբողջ բույսը քաղել, երբ տերևները թառամեն և դարչնագույն դառնան: Տեղադրեք բույսը հարթ, տաք մակերևույթի վրա և թողեք, որ պատիճները բնականաբար չորանան տաք, լավ օդափոխվող վայրում: Հավաքեք սերմերը, քանի որ պատիճները բացվում են:
- Հասուն սերմերը շատ դժվար կլինեն: Երբ դրանք կծում են, դրանք հազիվ պետք է փորել:
- Եթե եղանակը խոնավանում է, բերված բույսը կամ պատիճը ներս բերեք, որպեսզի դրանք չորանան: Հակառակ դեպքում, պատիճների վրա կարող է բորբոս առաջանալ եւ ներսում եղած սիսեռը փչանալ:
- Նաև նշեք, որ մկները և այլ կրծողները կարող են սպառնալ ձեր բերքատվությանը, եթե թույլ տաք, որ բույսերը չորանան դրսում:
Քայլ 3. Storeիշտ պահեք սիսեռը:
Թարմ, չփեղկված սիսեռը կարելի է պահել սառնարանում մեկ շաբաթ: Չորացրած, կեղևավորված սիսեռը պետք է պահել սառը և չոր տեղում և կարող է այնտեղ մնալ մինչև մեկ տարի:
- Չորացրած սիսեռը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ, եթե մտադիր եք դրանք պահել ավելի քան մի քանի օր:
- Սիսեռը կարող է նաև սառեցվել, պահածոյացվել կամ բողբոջվել:
