Ուրցը հնագույն խոտ է, որն օգտագործվում է խոհարարության և այգեգործության մեջ: Այն արտադրում է գրավիչ, անուշաբույր սաղարթ և կարող է ծաղկել գրեթե ցանկացած կլիմայական պայմաններում: Coldուրտ կլիմայական պայմաններում ուրցը դիմացկուն է բազմամյա, ուստի այն գոյատևելու է ձմռանը և կապրի մի քանի տարի: Ավելի տաք տարածքներում (օրինակ ՝ USDA 10 և ավելի բարձր գոտիներ), այն սովորաբար աճեցվում է որպես տարեկան, քանի որ շոգ ամռանը լավ չի գոյատևում: Խոհարարական նպատակներից զատ, շատ այգեպաններ այս խոտը օգտագործում են որպես հողածածկ կամ սահմանամերձ բույս: Այն ծաղկում է փոքրիկ ծաղիկներով, որոնք սովորաբար սպիտակ, վարդագույն կամ նարդոս են, և նրանց բուրմունքով մեղուները կարող են գրավել ձեր այգին: Ուրցը հեշտ է տնկել, պարզ խնամել և կարելի է հավաքել ամբողջ տարին:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Ուրցի տնկում
Քայլ 1. Գնիր ուրցի տնկիներ տնկարաններից:
Ուրցը կարող է աճեցվել սերմերից, բույսերի բաժանումներից կամ տնկիներից: Այնուամենայնիվ, սերմերից ուրց աճեցնելը կարող է դժվար լինել, քանի որ դրանց բողբոջումը հաճախ դանդաղ է և անհարթ: Այգեգործների մեծամասնությունն առաջարկում են գնել ուրցի սածիլներ, որոնք կարող եք ձեռք բերել ցանկացած մանկապարտեզում, կամ հատումներ վերցնել ուրիշի ուրցից:
Ուրցի ամենահայտնի տեսակներն են ՝ սովորական ուրցը, Ոսկե արքայական ուրցը, ուրցի կիտրոնը, կիտրոնի ուրցը և այգեգործական ուրցը:
Քայլ 2. Սածիլները տնկեք ամբողջ արևի տակ, երբ հողը տաք է:
Ձեր ուրցի տնկիները տնկեք գարնանը վերջին ցրտից մոտ երկու -երեք շաբաթ առաջ: Լավագույն արդյունքի հասնելու համար դրանք տնկեք մոտ 70 ° F (21 ° C) ջերմաստիճանի պայմաններում: Տեղադրեք սածիլները միմյանցից 8 -ից 12 դյույմ (20 -ից 30 սանտիմետր): Ուրցը բարգավաճում է լիարժեք արևի տակ, այնպես որ դրանք տնկեք շատ արևոտ տարածքում:
Ուրցի բույսերի մեծ մասն ի վերջո կբարձրանա 6 -ից 12 դյույմ (15 -ից 30 սանտիմետր) բարձրության:
Քայլ 3. Ապահովեք գերազանց ջրահեռացման միջավայր:
Ուրցը սիրում է չոր, ավազոտ հող ՝ լավ դրենաժով: Բույսը լավ տնկած հողի մեջ տնկեք: Երբեք այս խոտաբույսը տնկեք թաց կամ ծանր հողի մեջ: Սա կարող է հանգեցնել արմատների փտման: Եթե ձեր հողը լավ չի չորանում, ավելացրեք մի քիչ պարարտանյութ, ավազ կամ օրգանական նյութ, որը կօգնի բարելավել ջրահեռացումը:
Ուրցը կարելի է տնկել որպես հողածածկ, սալահատակի շուրջ կամ պատի մոտ, քանի դեռ ջրահեռացումը լավ է: Կարող եք նաև տնկել տարաների մեջ:
Քայլ 4. Պահպանեք հողի pH- ը 6.0 -ից 8.0 -ի սահմաններում:
Ուրցը որոշ չափով ալկալային պայմաններ է սիրում, և դրա սննդանյութերի պահանջները նվազագույն են: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է բարձրացնել ձեր հողի pH- ը, դրան ավելացրեք կրաքարի: Երիտասարդ բույսերը կարող եք պարարտացնել գարնանը պարարտանյութով, նոսրացված ձկան էմուլսիայով կամ այլ օրգանական նյութերով, բայց հակառակ դեպքում հողին այլ բան անելու կարիք չկա:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Հոգատար ուրց
Քայլ 1. Վերահսկեք մոլախոտերը ձեր բույսերի շուրջը:
Մոլախոտերը մրցելու են հողի սնուցիչների համար և դանդաղեցնելու ուրց երիտասարդ բույսերի զարգացումը: Սածիլների շուրջ մոլախոտերը վերահսկել կամ մոլախոտերի կամ ցանքածածկման միջոցով: Կրաքարային մանրախիճով կամ շինարարական ավազով ցանքածածկումը կարող է բարելավել ջրահեռացումը բույսերի շուրջը և կանխել արմատների փտումը: Դուք կարող եք փորձել օրգանական նյութերից պատրաստված այլ ցանքածածկեր, ինչպիսիք են տերևի բորբոսը կամ ծղոտը:
Քայլ 2. Թույլ տվեք, որ հողը ամբողջովին չորանա ջրելու միջև:
Ուրցը դիմացկուն, երաշտադիմացկուն խոտ է: Անհրաժեշտ է բույսերը ջրել կանոնավոր գրաֆիկով, բայց ոչ հաճախ: Չափից շատ ջուրը կառաջացնի արմատների փտում: Բույսերին լավ ջրեք, երբ տեսնեք, որ նրանց շուրջը հողը ամբողջությամբ չորացել է: Մանրակրկիտ թրջեք հողը և սպասեք, մինչև հողը ամբողջությամբ չորանա, նախքան ձեր բույսերը նորից ջրելը:
Քայլ 3. Խուսափեք ուրցի չափազանց պարարտացումից:
Երբ ձեր սածիլները դուրս գան, բույսերը ծաղկելու համար շատ քիչ ուշադրություն կպահանջվի: Ուրցին գոյատևելու համար շատ սննդանյութեր պետք չեն, իսկ պարարտանյութի ավելցուկը կհանգեցնի նրան, որ այն կկորցնի իր համը և կդառնա ավազակախառն: Աշնանը ձեր բույսերը ցանքածածկեք օրգանական նյութերով, ինչպիսիք են տերևի բորբոսը, լավ փտած կենդանու գոմաղբը կամ պարարտանյութը:
Սա կապահովի ուրցի նվազագույն սնուցիչները ամբողջ տարվա ընթացքում, ինչպես նաև կպաշտպանի բույսերը ցրտից ձմռան գալուց հետո:
Քայլ 4. Ամեն գարուն ուրցը ետ կտրեք:
Եթե ցանկանում եք, որ ձեր բույսերը շարունակեն թփուտոտ լինել և փափուկ ցողուններ տալ, ապա ամեն գարուն պետք է ձեր ուրցը կրճատել նախկին բարձրության կեսին: Դա արեք վերջին ցրտից հետո: Եթե դա անեք, հաջորդ գարնանը այն նորից կծաղկի: Նույն բույսերով երեքից չորս տարի աճելուց հետո նրանց ցողունները կդառնան փայտային, և գործարանը ավելի քիչ տերևներ կտա:
- Այս պահին գուցե ցանկանաք սկսել սածիլների նոր խմբաքանակ, հատկապես, եթե ուրցը մշակում եք խոհարարական նպատակներով:
- Օգտագործեք ալմանախ `ստուգելու համար, թե երբ է սովորաբար առաջանում վերջին ցրտերը: Այս ամսաթվից հետո, հնարավոր է, անվտանգ լինի կտրել ուրցը:
3 -րդ մաս 3 -ից. Ուրցի հավաքում
Քայլ 1. Հավաքեք ուրցը բույսի ծաղկումից անմիջապես առաջ `լավագույն համի համար:
Ուրցը կծաղկի փոքրիկ սպիտակ, նարդոսի կամ վարդագույն ծաղիկներով: Եթե ձեր ուրցը աճեցնեք խոհարարական նպատակներով, ապա խոտաբույսերից կստանաք ամենաուժեղ համը, եթե հավաքեք ծաղիկները բացվելուց անմիջապես առաջ: Ինչ վերաբերում է ծաղիկներին, ապա ազատեցեք դրանք, եթե ցանկանում եք: Սա կխթանի ավելի շատ տերևների արտադրությունը:
Այնուամենայնիվ, ուրցի համը բացասաբար չի ազդի, եթե թույլ տաք, որ ձեր բույսերը ծաղկեն: Եթե հաճույք եք ստանում ծաղիկների տեսքից, թույլ տվեք նրանց ազատ աճել:
Քայլ 2. Անհրաժեշտության դեպքում կտրեք ճյուղերը `օգտագործելով մկրատ կամ հատման մկրատ:
Դուք կարող եք ուրց քաղել տարվա ցանկացած պահի, չնայած որ համը սովորաբար ամենալավն է հունիսին կամ հուլիսին: Սա այն դեպքում, երբ համը առավել կենտրոնացված է: Առավոտյան կտրեք թարմ կանաչ ճյուղերը: Հետևում թողեք ցողունի փայտյա մասերը: Օգտագործելուց առաջ պոկեք մանր տերևները ցողուններից:
- Spյուղերը կտրելիս միշտ ձգտեք բույսի վրա թողնել առնվազն հինգ մատնաչափ աճ: Սա կօգնի այն շարունակել ծաղկել:
- Որքան ավելի շատ կտրեք և կտրեք ձեր ուրցը, այնքան այն կաճի: Պարբերաբար կտրելը նաև ձեր բույսերը կդարձնի ավելի կլորացված տեսքով:
- Ստուգեք ալմանախը կամ առցանց ՝ տեսնելու, թե երբ է առաջին ցրտերը սովորաբար տեղի ունենում ձեր տարածքում: Դադարեցրեք ուրց կտրել այս ամսաթվից մոտ երկու շաբաթ առաջ:
Քայլ 3. Չորացրեք քաղված ուրցի ճյուղերը տաք և ստվերոտ տեղում:
Կախեք ճյուղերը մութ, լավ օդափոխվող տարածքում `դրանք չորացնելու համար: Կարող եք նաև դրանք չորացնել ՝ դրանք դնելով սկուտեղի վրա և դնելով սննդի ջրազրկողի մեջ: Երբ կտորներն ամբողջությամբ չորանան, տերևները հեշտությամբ կընկնեն ցողուններից: Չորացած տերևները հեռացնելուց հետո դրանք պահեք հերմետիկ տարայի մեջ, մինչև պատրաստ չլինեք դրանց օգտագործմանը:
Դուք կարող եք նաև պահել ձեր չորացրած ուրցը սառցարանում կամ պահպանել յուղի կամ քացախի մեջ:
Խորհուրդներ
- Եթե դուք ապրում եք ցուրտ կլիմայական պայմաններում, որտեղ սովորաբար ձմռանը հողը սառչում է, հիշեք, որ ձեր ուրցը պաշտպանեք ցանքածածկով:
- Նոր աճը խրախուսելու համար ամեն գարուն կտրեք վերին ցողունները:
- Ձեր հողը պետք է ունենա pH 6.0 (որը փոքր -ինչ թթվային է) և 8.0 (որը ալկալային է) ուրց աճեցնելու համար: Ուրցը նախընտրում է 6.5 -ից 7.0 pH:
- Ուրցը կանոնավոր կերպով ջրի կարիք ունի, բայց բույսերը չափից շատ մի՛ ջրեք, դա կարող է արմատների փտման պատճառ դառնալ:
- Ուրցը շատ դիմացկուն բույս է, սակայն որոշ պոտենցիալ վնասատուներ spider mites և whiteflies են:
- Եթե թվում է, որ հողը չափազանց թթվային է, ավելացրեք մի քիչ գյուղատնտեսական կրաքարի `հողի pH- ն բարձրացնելու համար: Ստուգեք pH- ն ՝ օգտագործելով pH թեստիչ և համոզվեք, որ այն փոքր -ինչ ալկալային է:
