Ulաղկակաղամբը բազմակողմանի բանջարեղեն է, որը կարելի է ուտել ապուրների, շոգեխաշածների, տապակած կարտոֆիլի մեջ, որպես շոգեխաշած բանջարեղեն, աղցանի կամ ինքնուրույն: Այնուամենայնիվ, այս գործարանը խառնվածք է, որը պահանջում է մանրակրկիտ խնամք և խնամք `համեղ արտադրանք տալու համար: Տե՛ս ստորև բերված Քայլ 1 -ը ՝ սովորելու համար, թե ինչպես աճեցնել ծաղկակաղամբ, հմտություն, որը պահանջում է բավականին նվիրվածություն, սեր և TLC:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Ulաղկակաղամբ տնկելը
Քայլ 1. Պլանավորեք ծաղկակաղամբ աճեցնել զով եղանակին:
Ulաղկակաղամբի սորտերի մեծ մասը պատշաճ հասունանալու համար պահանջում է մոտ 1,5-3 ամիս անընդհատ զով եղանակ: Իդեալում, ցերեկային ջերմաստիճանը, երբ ծաղկակաղամբը հասունանում է, կլինի մոտ 60ºF (15.5ºC): Սա նշանակում է, որ տնկման ճիշտ ժամանակը կախված է ձեր կլիմայից.
- Թույն կլիմա. Եթե ձեր ամառվա վերջին ջերմաստիճանը ցածր է 27 ° C- ից, ապա կարող եք ծաղկակաղամբ տնկել աշնան բերքի համար: Սերմերը սկսեք առաջին աշնանային ցրտից 8-12 շաբաթ առաջ:
- Warերմ կլիմա. Եթե դուք ունեք ցրտաշունչ ձմեռներ, կարող եք ծաղկակաղամբի սերմեր տնկել ավելի ուշ աշնանը, երբ ջերմաստիճանը իջել է 80ºF- ից (27ºC): Բերքը ձմռանը կամ վաղ գարնանը:
- Չափավոր կլիմա. Գարնանը տնկված ծաղկակաղամբը դժվար է աճել շատ կլիմայական պայմաններում: Կալիֆոռնիայի առափնյա հովիտները միակ հիմնական բացառությունն են և կարող են ապահովել ամբողջ տարվա բերքը:
Քայլ 2. Հարմարվել դժվար կլիմայի:
Ulաղկակաղամբը շուրջբոլորը ջերմաստիճանի նկատմամբ ամենազգայուն բանջարեղեններից է: Եթե ձեր տարածքում վերը նշված ջերմաստիճանի պահանջներին հասնելը դժվար է թվում, կարող եք աշխատանքը հեշտացնել հետևյալ մարտավարություններից մեկով կամ մի քանիսով.
- Փնտրեք «ամառային» կամ «արևադարձային» սորտեր, որոնք կարող են դիմակայել ավելի տաք ջերմաստիճան, քան շատերը:
- Սպասեք սերմերի մեկնարկման առաջարկվող ամսաթվից մոտ մեկ ամիս և գնեք փոխպատվաստում այգու խանութից:
- 4-6 շաբաթ շարունակ ամեն շաբաթ տնկեք նոր խմբաքանակ ՝ տեսնելու, թե որն է ավելի լավ:
Քայլ 3. Ընտրեք աճող տարածք առնվազն վեց ժամ լիարժեք արևով:
Թեև դրանք պահանջում են զով եղանակ, բայց պարադոքսալ կերպով, ծաղկակաղամբը նաև պահանջում է բավականաչափ լիարժեք արև օրվա ընթացքում: Ձեր այգում տնկելու տեղ ընտրեք, որը լիարժեք արև է ստանում և ծառերի, բարձր խոտի կամ այլ մշակաբույսերի ստվերում չէ:
Դուք նաև կցանկանաք համոզվել, որ ձեր աճեցման վայրը լայն տարածք ունի ձեր ծաղկակաղամբի բերքի համար: Սովորաբար, ծաղկակաղամբի բույսերը պետք է միմյանցից մոտ 18-24 դյույմ հեռավորության վրա լինեն:
Քայլ 4. Սկսեք հարուստ, խոնավությունը պահպանող հողով:
Goodաղկակաղամբի լավ բերքի համար բույսի աճը պետք է ամբողջովին անխափան լինի: Սա նշանակում է, որ բույսը պետք է ստանա հետևողական խոնավություն և հասունացման ընթացքում հասանելի լինի բավարար սնուցիչների: Լավ հողն այս երկու պահանջներին համապատասխանելը շատ ավելի հեշտ է դարձնում: Իդեալում, ձեր ծաղկակաղամբի հողը պետք է ունենա հետևյալ հատկությունները.
- Օրգանական նյութերի բարձր պարունակություն: Սա բարձրացնում է հողի խոնավությունը պահելու ունակությունը:
- Կալիումի և ազոտի բարձր պարունակություն: Կալիումը և ազոտը սննդարար նյութեր են, որոնք կենսական նշանակություն ունեն ծաղկակաղամբի զարգացման համար: Եթե դրանք չկան հողի մեջ, գուցե անհրաժեշտ լինի պարարտանյութ օգտագործել:
- PH- ն `6.5 -ից 7. միջակայքում: pH- ի այս« քաղցր »միջակայքը նվազագույնի է հասցնում ծաղկակաղամբի հիվանդության վտանգը, որը կոչվում է ծակոտկեն և առավելագույնի է հասցնում սննդանյութերի առկայությունը:
Քայլ 5. Սկսեք փոխպատվաստումներից կամ սերմեր աճեցրեք ներսում:
Ulաղկակաղամբը որոշ չափով փխրուն համբավ ունի: Շատ մարդիկ սկսում են տնկել այգու խանութի տնկիներով ՝ իրենց այգին փոխպատվաստելու համար: Եթե դրա փոխարեն ունեք սերմեր, տնկեք դրանք ներսում `երիտասարդ բույսերը եղանակից պաշտպանելու համար.
- Յուրաքանչյուր սերմ տնկեք իր տորֆի կամ թղթե բաժակի մեջ: Կենսաքայքայվող տարան թույլ է տալիս հետագայում «տնկել» ամբողջ ամանը ձեր այգում ՝ առանց վնասելու ծաղկակաղամբի արմատները:
- Սերմը սեղմեք մոտ 1/4–1/2 դյույմ (0.6-1.25 սմ) խորությամբ և ծածկեք այն կեղտով:
- Waterուրը պարբերաբար կատարեք, որպեսզի հողը խոնավ լինի, բայց ջրածածկ չլինի:
- Coldուրտ եղանակին հողը պահեք 70º F (21º C) ջերմաստիճանում `տաքացնող ափսեից ներքևի ջերմությամբ:
- Եթե դուք պետք է ձեր սերմերը տնկեք անմիջապես այգում, դրանք տնկեք 3 -ից 6 դյույմ (7,5 -ից 15 սմ) հեռավորության վրա:
Քայլ 6. Փոխպատվաստել սածիլը:
Անկախ նրանից, թե բույսերը աճեցրել եք սերմերից կամ գնել դրանք պարտեզի տնկարաններից, ձեզ հարկավոր է դրանք տեղափոխել բացօթյա, երբ նրանք ունենան երեք կամ չորս իսկական տերևներ.
- Նախքան փոխպատվաստումը, տնկիները օրական մեկ ժամ տեղափոխեք դրսում: Մեկ շաբաթվա ընթացքում աստիճանաբար ավելացրեք այս ժամանակը `սածիլները« կարծրացնելու »համար ՝ դրանք հարմարեցնելով բացօթյա պայմաններին:
- Եթե դուք օգտագործել եք կենսաքայքայվող տարա, տարանը թաղեք գետնին, որպեսզի հողի մակարդակը հավասար լինի այգու մնացած հատվածին:
- Եթե դուք օգտագործել եք ոչ կենսաքայքայվող տարա, ապա ուշադիր հեռացրեք սածիլը, որպեսզի խուսափեք նրա արմատները կոտրելուց: Մի փոքր անցք կատարեք գետնին և թաղեք սածիլը մինչև դրա ցողունը: Հնարավոր է, որ ցանկանաք սածիլների շուրջ մակերեսային, ափսեի նման ընկճվածություն անել, որպեսզի շրջակա հողը ջուրը պահի: Ամրացնել հողը և ջրել սածիլը:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Carաղկակաղամբ աճեցնելու խնամք
Քայլ 1. Waterուրը հետևողականորեն ապահովելով 1 - 1:
Շաբաթական 5 դյույմ (2,5 - 3,75 սմ) ջուր:
Importantաղկակաղամբ աճեցնելու հարցում ամենակարևոր գաղափարը հետևողականությունն է: Caաղկակաղամբի բույսերը կարիք ունեն խոնավության և սննդարար նյութերի հետևողական հասանելիության, հակառակ դեպքում դրանց աճը հետևողական չի լինի: Եթե բույսերի աճը համահունչ չէ, ապա վերջնական արտադրանքը, որը դուք ուտում եք, չի ունենա այնքան լավ համ և հյուսվածք: Ձեր ծաղկակաղամբի բույսերը տնկելուց հետո համոզվեք, որ յուրաքանչյուրը հաճախակի ոռոգում է ստանում, որպեսզի հողը մշտապես խոնավ լինի (բայց ոչ ջրառատ): Սովորաբար դա նշանակում է, որ բույսերը պետք է շաբաթական ընդունեն մոտավորապես 1 - 1,5 դյույմ ջուր, և որ խոնավությունը պետք է թափանցի մոտավորապես 15 դյույմ (15,2 սմ) խորությամբ:
Նկատի ունեցեք, որ անձրևները կարող են նպաստել ջրելու այս նպատակին: Այսպիսով, եթե հաճախակի անձրևներ եք ունենում, հնարավոր է, որ դուք հազվադեպ ջուր խմելու կարիք ունենաք:
Քայլ 2. Mանքածածկ տնկման տարածքը:
Երբ տնկիները աճում են ձեր այգում, ծածկեք հողը ցանքածածկույթի թեթև շերտով, որը կօգնի պահպանել խոնավությունը և կարգավորել ջերմաստիճանը:
Քայլ 3. Պատրաստ եղեք պաշտպանել երիտասարդ ծաղկակաղամբը վնասատուներից:
Երբ ծաղկակաղամբի սածիլները երիտասարդ և փխրուն են, նրանք խոցելի են այգու տարբեր վնասատուների, այդ թվում `կաղամբի որդերի, աֆիդների, տզրուկների և այլնի նկատմամբ: Սա հատկապես ճիշտ է այն դեպքերում, երբ ծաղկակաղամբը տնկվում է որպես գարնանացան, քանի որ ձմռան ամիսների վերջը սովորաբար համընկնում է միջատների պոպուլյացիայի աճի հետ: Այս վնասատուներից ոմանք կարող են խանգարել ծաղկակաղամբի աճի ցիկլին, իսկ մյուսները կարող են բույսը գետնին ուտել ՝ ամբողջովին փչացնելով ձեր բերքը, ուստի դժվարությունների առաջին նշաններով այդ վնասատուների կառավարումը լուրջ այգեպանների գլխավոր մտահոգությունն է:
- Ոչ թունավոր վնասատուների բուժումը ներառում է երկատոմիա, օճառի լակի և մշակութային պրակտիկա, ինչպիսիք են խոնավության վերահսկումը կամ գիշատիչ միջատների ներմուծումը: Փնտրեք վնասատուների կառավարման ինտեգրված պրակտիկա ՝ ավելին իմանալու համար:
- Կարող եք նաև օգտագործել բուսասեր թունաքիմիկատներ, բայց ուշադիր կարդացեք պիտակը: Սխալ թունաքիմիկատ օգտագործելը կամ թունաքիմիկատը սխալ կիրառելը կարող է վնասել ձեր բույսերը կամ բանջարեղենը դարձնել վտանգավոր ուտելու համար:
- Որպեսզի վնասատուները չհասնեն ձեր ծաղկակաղամբին, փորձեք կիսով չափ կիսով չափ կաթնամթերք բաժանել և դրանք դնել սածիլների վրա `պաշտպանության համար:
Քայլ 4. Պարարտացրեք ծաղկակաղամբի աճը լրացնելու համար:
Եթե աճը դանդաղ է կամ կասկածում եք, որ ձեր հողը անորակ է, փորձեք ձեր հողը: Եթե ձեր հողը համեմատաբար ցածր է ազոտի (N) և կալիումի (K) պարունակությամբ, ապա ամրացրեք այս սնուցիչները պարարտանյութով: Երկու -երեք շաբաթը մեկ կիրառեք պարարտանյութ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդանյութ (ներ): Կարող եք նաև կիրառել ջրիմուռի քաղվածք ՝ բոր ՝ կարևոր սննդարար նյութ մատակարարելու համար:
- Տնային մեծ այգու համար կարող եք օգտագործել 5 քառորդ պարարտանյութի խառնուրդ յուրաքանչյուր 100 ոտնաչափ (30,5 մ) բերքի տողի համար:
- Օգտագործեք տեխնիկա, որը կոչվում է կողքի հագնվելու, ձեր պարարտանյութը հասուն բույսին հասցնելու համար: Բույսերի յուրաքանչյուր շարքին զուգահեռ փորեք մակերեսային, նեղ ակոս բույսերի ցողուններից մոտ 6-8 դյույմ հեռավորության վրա: Լցնել պարարտանյութը այս ակոսի մեջ, փորել հողը, այնուհետև ջուրը: Սա ապահովում է, որ պարարտանյութը կարող է կիրառվել հավասար, մշտական համամասնությամբ յուրաքանչյուր բույսի նկատմամբ և օգնում է նվազագույնի հասցնել ավելորդ պարարտացման վտանգը:
Քայլ 5. Գլուխը սպիտակեցրեք, որպեսզի այն չխավարանա:
Asաղկակաղամբն աճելուն պես մի փոքր «գլուխ» կսկսի ձևավորվել նրա տերևների կենտրոնում (նկատի ունեցեք, որ սա երբեմն նաև կոչվում է «կաթնաշոռ»): Սովորական սպիտակ ծաղկակաղամբի դեպքում, եթե այս գլուխը աճի ընթացքում ենթարկվում է լույսի, այն դեղին ու մուգ կդառնա: Թեև ծաղկակաղամբի մուգ գլուխը դեռ ուտելի է, այն տեսողականորեն քիչ գրավիչ է և կունենա ավելի նուրբ հյուսվածք: Այսպիսով, գլուխը գունատ և սպիտակ պահելու համար կարևոր է օգտագործել «բլանշում» կոչվող գործընթաց: Երբ գլուխը մոտավորապես ձվի չափ է, բույսի սեփական տերևները թեքեք գլխի վրա այնպես, որ այն ստվերված լինի արևի լույսից: Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք թել կամ ռետինե ժապավեն ՝ տերևները տեղում պահելու համար:
- Գլխի շուրջ խոնավության թակարդը կարող է հանգեցնել գործարանի փտածության: Գլխարկը չորացնելուց առաջ հաստատեք, որ գլուխը չոր է, և զգույշ եղեք, որ գլուխը ջուր չպահի, քանի դեռ այն կապված է:
- Մի ամրացրեք տերևները այնքան ամուր գլխի շուրջ, որ օդը չկարողանա հասնել դրան:
- Նկատի ունեցեք, որ ծաղկակաղամբի ոչ սպիտակ տեսակները (ինչպես մանուշակագույնը, կանաչը կամ նարնջագույնը) պետք չէ սպիտակեցնել: Բացի այդ, սպիտակ ծաղկակաղամբի որոշ տեսակներ աճեցվում են որպես «ինքնամփոփվող», տերևներով, որոնք բնականաբար պաշտպանում են գլուխը աճելիս:
Քայլ 6. Մաքրեք, երբ գլուխները մեծ են, սպիտակ և ամուր:
Սպիտակեցումից հետո շարունակեք նորմալ խնամել գործարանը, երբեմն գլխի տերևները հեռացնելով, որպեսզի հետևեք նրա աճին և թույլ տաք, որ ջրից հետո խոնավությունը դուրս գա: Երբ գլուխը մեծ է (մոտավորապես 6 դյույմ (15,2 սմ) լայնությամբ), սպիտակ և ամուր, այն պատրաստ է բերքահավաքի: Սա կարող է լինել ամենուր ՝ մի քանի օրից մինչև մի քանի շաբաթ հետո, կախված ձեր կլիմայից (տաք եղանակին աճը հիմնականում ավելի արագ է ընթանում): Կտրեք գլուխը բույսի հիմքից դանակով ՝ թողնելով մի քանի տերև, որոնք ամրացված են գլուխը պաշտպանելու համար: Լվանալ, չորացնել, հեռացնել տերևները և վայելել:
Caաղկակաղամբը կարող է պահվել տարբեր եղանակներով: Այն սառնարանում կտևի մոտ մեկ շաբաթ և կարող է սառեցվել կամ թթու դրվել երկարաժամկետ պահպանման համար: Այլապես, ծաղկակաղամբը կարող է նաև պահվել ՝ բույսը արմատներով վեր քաշելով և մինչև մեկ ամիս զով տեղում թարս կախելով:
Մաս 3 -ից 3 -ը `Ընդհանուր ծաղկակաղամբի հիվանդությունների բուժում
Քայլ 1. Բորի դեֆիցիտը բուժեք ջրիմուռների քաղվածքով:
Եթե ծաղկակաղամբը չունի բոր `անհրաժեշտ սննդարար նյութ, այն կսկսի զգալ մի շարք անհրապույր ախտանիշներ: Նրա գլուխը կդառնա դարչնագույն, տերևների ծայրերը կմահանան, իսկ տերևները կխեղաթյուրվեն, իսկ ցողունը կարող է դառնալ սնամեջ և դարչնագույն: Այս խնդիրը բուժելու համար բորը պետք է անմիջապես մտցվի գործարանի հող: Անմիջապես կերակրեք բույսը ջրիմուռի քաղվածքով և կրկնեք ամեն երկու շաբաթը մեկ, մինչև ախտանիշներն անհետանան:
Հետագա մշակաբույսերի համար հողին ավելացրեք բոր ՝ խառնելով պարարտանյութի մեջ կամ տնկելով կոտլետի կամ երեքնուկի ծածկող մշակաբույսեր:
Քայլ 2. Կանգնեցրեք արմատախիլը `վերացնելով վարակված բույսերը:
Clubroot- ը սնկային վարակ է, որը մեծ աճեր է առաջացնում Brassicaceae ընտանիքի բույսերի արմատների վրա (որը ներառում է ծաղկակաղամբ, բրոկոլի, կաղամբ, բրյուսելյան ծիլեր և այլ բույսեր): Արմատային այս աճերը խոչընդոտում են բույսի ՝ ջուրը և սնուցիչները կլանելու ունակությանը, ինչը պատճառ է դառնում, որ այն անհամաչափ աճի, թուլանա և ի վերջո մահանա: Ամենավատն այն է, որ ակումբը վարակիչ է և հեշտությամբ կարող է տարածվել բույսից բույս: Որպեսզի ծաղկակաղամբի գործը չփչացնի ձեր ամբողջ ծաղկակաղամբի բերքը, պետք է արագ, ագրեսիվ գործողություններ ձեռնարկել: Քաշեք վարակված բույսերը իրենց արմատներով և դեն նետեք դրանք (մի պարարտացրեք դրանք): Համոզվեք, որ հեռացրեք ամբողջ արմատային համակարգը. Հողի մեջ մնացած ցանկացած բորբոս կարող է սպորներ արձակել և շարունակել տարածվել:
-
Clubroot- ի վերադարձը կանխելու համար օգտագործեք հետևյալ մեթոդներից մեկը.
- Բարելավեք ձեր հողի ջրահեռացումը `ավելացնելով օրգանական նյութեր (խոտը բարգավաճում է խոնավ միջավայրում):
- Winterաղկակաղամբ տնկելուց առաջ տնկեք ձմեռային տարեկանի ծածկոց և մշակեք այն ձեր հողում:
- Պտտեք ձեր բերքը: Երկու տարի անընդմեջ մի տնկեք բրասիկա կամ նույն տարածքում:
- Բարձրացրեք ձեր հողի ալկալայնությունը `աշնանը հիդրատացված կրաքարի մեջ խառնելով (թփուտը բարգավաճում է թթվային հողերում)
- Արեւոտ եղանակին վարակված հողի վրա դնել թափանցիկ, շինարարական պլաստիկից պատրաստված բարակ թիթեղներ: Թողնել տեղում 1 - 1.5 ամիս: Պլաստիկը հանդես է գալիս որպես մի տեսակ «ջերմոց», որը թակարդում է արևի ճառագայթները `հողը տաքացնելու և բորբոսը ոչնչացնելու համար:
Քայլ 3. Կանխեք սև ոտքը `վարժեցնելով բերքի ռոտացիան:
Anotherաղկակաղամբի մեկ այլ տարածված սնկային հիվանդությունը սև ոտքն է: Սև ոտքը առաջացնում է անկանոն մոխրագույն վնասվածքներ կամ տերևների անցքեր և երբեմն ուղեկցվում է արմատների փտումով: Clubroot- ի նման, այս հիվանդությունը դժվար է բուժել, ուստի կանխարգելիչ բուժումը լավագույն տարբերակն է: Մասնավորապես, ցանքաշրջանառությունը սև ոտնաթաթի հավանականությունը նվազեցնելու արդյունավետ մեթոդ է: Մի տնկեք ծաղկակաղամբը (կամ Brassicaceae ընտանիքի մեկ այլ ներկայացուցիչ) նույն վայրում ավելի քան մեկ տարի անընդմեջ. Դա աճեցման վայրում մնացած սև ոտքերի բորբոսին մեկ տարի մահանում է:
- Բացի այդ, սև ոտքի դեպքում հեռացրեք բերքահավաքից հետո մնացած բուսական մնացորդները: Այս մահացած կամ մահացող բուսական նյութը կարող է ամիսներ շարունակ կենդանի սնկեր պարունակել ՝ հանգեցնելով հաջորդ բերքի կրկին վարակմանը:
- Եթե կասկածներ ունեք այն մասին, թե արդյոք որոշ սերմեր վարակված են սնկով, թե ոչ, սերմերը տաք ջրում լվանալը կարող է օգնել տնկելուց առաջ բորբոսը հեռացնել: