Որքան հեշտ է աճել և որքանով է օգտագործվում տնային միջոցները, զարմանալի չէ, որ երիցուկը այնքան հայտնի է, որքան այն: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք սկսել ձեր սեփական երիցուկի ֆերմա կամ պարզապես ցանկանում եք ինչ -որ բան անել ձեր բակում աճող ծաղիկների հետ, մենք հավաքել ենք այս ամենատարածված բույսի բերքահավաքի վերաբերյալ ձեր ամենատարածված հարցերի պատասխանները:
Քայլեր
Հարց 1 -ից 7 -ից. Ինչպե՞ս ճանաչել երիցուկի բույսը:
Քայլ 1. Ստուգեք դրա ցողունները կամ մանուշակներ հիշեցնող ծաղիկներ փնտրեք:
Երիցուկի բույսերում ցողունները կամ նման կլինեն պտերներին, կամ կունենան ընդհանուր «փետուր» տեսք: Գարնանը և ամռանը, երբ երիցուկի բույսը սովորաբար ծաղկում է, նրա ծաղիկները կունենան սպիտակ թերթիկներ և դեղին կենտրոն, որը կոնի տեսք ունի: Սրանք հեշտությամբ կարելի է սխալմամբ մի հայացքով շփոթել երիցուկների հետ:
- Դուք հավանաբար կհավաքեք կամ հռոմեական երիցուկ, կամ գերմանական երիցուկ: Գերմանական երիցուկը ավելի շատ նման է եղնիկի, ավելի բարակ տերևներով և մեկ ծաղիկ մեկ ցողունով. Հռոմեական երիցուկը, որը երկուսից առավել «փետուրն» է, ունի ավելի հաստ տերևներ և մեկ ցողունի բազմաթիվ ծաղիկներ: Themselvesաղիկները, սակայն, գրեթե նույնական են:
- Outգուշացեք այսպես կոչված գարշահոտ երիցուկից: Նրանք կարող են անուն և տեսք ունենալ, բայց գարշահոտ երիցուկը (հայտնի է նաև որպես մայվի երիցուկ կամ շան սամիթ) առանձին, գարշահոտ բույս է: Մանրացված հռոմեական կամ գերմանական երիցուկը հաճելի հոտ կունենա. եթե բույսի տերևները կամ ծաղիկները մանրացնելիս սարսափելի հոտ է գալիս, ապա գործ ունեք գարշահոտ երիցուկի հետ:
Հարց 2 -ից 7 -ից. Երիցուկի գործարանի ո՞ր մասն եմ քաղում:
Քայլ 1. Դուք գրեթե միշտ օգտագործելու եք ծաղիկները, այնպես որ ընտրեք դրանք:
Երիցուկի ծաղիկները պարունակում են բույսի յուղի մեծ մասը և ունեն ավելի քաղցր համ, քան ցողունը կամ արմատները: Հետեւաբար, դուք սովորաբար կարող եք հավաքել ծաղիկները, իսկ մնացած գործարանը թողնել միայնակ:
Եթե ցանկանում եք հետագայում ավելի շատ երիցուկ աճեցնել, կարող եք նաև սերմեր քաղել ծաղիկներից դեպի ներքև ուղղված թերթիկներով:
Հարց 3 -ից 7 -ից. Ե՞րբ է երիցուկը պատրաստ բերքահավաքի:
Քայլ 1. Դուք պետք է երիցուկ հավաքեք, երբ ծաղկաթերթերը հորիզոնական լինեն:
Երիցուկը լավագույն վիճակում է, երբ ծաղիկները բացվել են, իսկ ծաղկաթերթերը հորիզոնական են կամ փոքր -ինչ թեքված են դեպի ներքև: Դա այն դեպքում, երբ երիցուկի յուղը ծաղկի ներսում ամենաուժեղն է:
- Ոչ մի կերպ չի կարելի ծաղիկներ քաղել ներքևից ներքև գտնվող թերթիկներով, կամ որոնք ամբողջությամբ չեն ծաղկել: Յուղերը այնքան էլ ուժեղ չեն լինի, բայց այն դեռ կաշխատի:
- Theաղիկները կաճեն և կծաղկեն տարբեր ժամանակներում, այնպես որ դուք չեք կարողանա միանգամից երիցուկ ընտրել:
Հարց 4 -ից 7 -ից. Ո՞րն է օրվա լավագույն ժամանակը երիցուկ հավաքելու համար:
Քայլ 1. Ավելի լավ է երիցուկ հավաքել առավոտյան, երբ արևոտ է:
Եթե երիցուկ եք հավաքում մինչև արևածագը, ծաղիկները ցող կունենան դրանց վրա և կարող են շատ լավ չչորանալ: Այնուամենայնիվ, կեսօրն անցել է, և, ամենայն հավանականությամբ, շոգը կչորացնի երիցուկի յուղի մի մասը: Առավոտյան հավաքելով ծաղիկները, դուք կխուսափեք այս երկու խնդիրներից:
Եթե անձրև է գալիս, սպասեք մի քանի օր, որպեսզի ծաղիկները չորանան: Հակառակ դեպքում նրանք կարող են բորբոս աճեցնել:
Հարց 7 -ից 5 -ին. Ինչպե՞ս եմ հավաքում ծաղիկները:
Քայլ 1. Քաշեք ծաղիկները ձեր մատների միջոցով:
Վերցրեք ցողունը մատների արանքում և սեղմեք անմիջապես ծաղկի գլխի տակ: Այնուհետև նրբորեն քաշեք դեպի վեր ՝ ծաղիկը ցողունից անջատելու և ծաղիկը ազատ արձակելու համար: Բույսին ամրացված ցողունը թողեք այնպես, որ այն շարունակի ծաղկել:
- Եթե ցողունը դուրս է գալիս ծաղիկից, նրբորեն քաշեք ցողունը, որպեսզի այն հեռացնեք:
- Դուք կարող եք նաև օգտագործել մկրատ կամ մկրատ `ծաղիկը ծաղկից հանելու համար: Տեղադրեք շեղբերն անմիջապես ծաղկի գլխի տակ և կտրեք ծաղիկը:
Հարց 6 -ից 7 -ից. Արդյո՞ք պետք է հետո մաքրել ծաղիկները:
Քայլ 1. Այո, քանի որ ծաղիկները կարող էին դրսից իրեր բերել:
Սխալները կամ կեղտը երբեմն կարող են թաքնվել ծաղկաթերթերի մեջ, այնպես որ, երիցուկը ներս վերցնելով, կցանկանաք թեթևակի թափահարել ծաղիկները ՝ դրանք տեղահան անելու համար:
Եթե ծաղկի վրա ինչ -որ բան կպած է, փորձեք դրանք տեղափոխել քամիչով և սառը ջուր հոսել դրանց վրա: Դրանից հետո դրանք տեղափոխեք սրբիչի վրա և մեղմ հարվածեք, որպեսզի դրանք չորանան:
Հարց 7 -ից 7 -րդ. Ի՞նչ կարող եմ անել իմ հավաքած ծաղիկների հետ:
Քայլ 1. Փորձեք ուտելիս օգտագործել թարմ ծաղիկներ:
Եթե դուք հավաքել եք մեծ խմբաքանակ ծաղիկներ, ապա դրանք բոլորը չորացնելը կարող է թափոն թվալ: Բարեբախտաբար, այս ծաղիկները ուտելի են, այնպես որ, ցանկության դեպքում, կարող եք դրանք օգտագործել անմիջապես: Նրանք կարող են ինքնուրույն ուտել կամ ամառային տեսքի և ճաշակի համար ավելացնել այլ ուտեստներ, ինչպիսիք են աղցանները:
Թարմ երիցուկը կարող է օգտագործվել նաև բազմաթիվ տնային բուժման համար, ներառյալ թեյը: Միակ տարբերությունն այն է, որ ձեզ հարկավոր է ավելի շատ օգտագործել:
Քայլ 2. Չորացրեք որոշ ծաղիկներ ՝ հետագայում օգտագործելու համար:
Դուք հավանաբար կցանկանաք չորացնել ձեր երիցուկը, եթե ցանկանում եք պատրաստել ավանդական բաղադրատոմսեր կամ տնային միջոցներ: Տեղադրեք ծաղիկները հարթ մակերևույթի վրա, ինչպես թխման սկուտեղը կամ ափսեը և համոզվեք, որ ծաղիկները չեն համընկնում: Այնուհետև սկուտեղը տեղադրեք արևի ուղիղ ճառագայթներից տաք տեղում: Flowersաղիկները պետք է ամբողջությամբ չորացնել մեկ -երկու շաբաթվա ընթացքում. Չոր կլիմայական պայմաններում դրանք ավելի արագ կչորանան, քան խոնավները:
- Չորացրած երիցուկը պետք է պահվի առնվազն մեկ տարի, երբ պահվում է հերմետիկ տարայի կամ բանկայի մեջ:
- Եթե ցանկանում եք, կարող եք նաև օգտագործել ջրազրկիչ կամ վառարան ՝ ծաղիկները արագ չորացնելու համար:
Խորհուրդներ
- Եթե նախատեսում եք միանգամից շատ երիցուկ քաղել, ապա ծաղիկները արագ հավաքելու համար կարող եք օգտագործել երիցուկի փոցխ:
- Երիցուկի տերևները, թեև ուտելի են, բայց ընդհանուր առմամբ նկարագրվում են որպես ավելի դառը, քան ծաղիկները: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք թեյ պատրաստել նաև տերևներից, կամ փորձել դրանք ուտել տերևավոր սննդի մեջ, ինչպես աղցանները: