Ձեր սեփական բանջարանոցը աճեցնելը հատուցող փորձ է, որը թույլ է տալիս գումար խնայել ՝ միաժամանակ ստեղծելով գեղեցիկ տարածք ձեր բակում: Եթե դուք սերտորեն համագործակցեք հողի հետ և աշխատեք ձեր սեփական համեղ բանջարեղենի աճեցման համար պահանջվող աշխատանքի վրա, ապա մեծագույն բավարարվածություն կստանաք ձեր վառ գույնի գոհարները հավաքելուց և դրանք ճաշի ուտելուց: Թեև բանջարանոց տնկելը, ամենայն հավանականությամբ, ավելի հեշտ է, քան կարծում եք, բայց որոշ բաներ պետք է հաշվի առնել առաջին անգամ այգի տնկելիս: Հետևեք ստորև բերված հրահանգներին ՝ սովորելու համար, թե ինչպես սկսել ձեր սեփական բանջարանոցը տնկելը:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ը. Հասկանալով ձեր կլիման
Քայլ 1. Պարզեք, թե որ USDA Plant Hardiness Zone- ում եք ապրում:
Դիմացկունության գոտիները հիմնված են տվյալ տարածքում միջին նվազագույն ձմեռային ջերմաստիճանի վրա և բաժանված են 10 աստիճանի Ֆարենհայտով բաժանված կատեգորիաների: Նրանք կարող են ձեզ ասել, թե որ բույսերը կզարգանան ձեր տարածքում, և որ բույսերը լավ չեն վարվի ձեր տարածքի կլիմայի պայմաններում: Բացի այդ, դուք կարող եք պարզել, թե երբ է տարվա լավագույն ժամանակը տնկել ՝ հիմնված ձեր դիմացկունության գոտու վրա: Այցելեք https://planthardiness.ars.usda.gov/ ՝ պարզելու համար, թե որ գոտում եք ապրում: Ինտերակտիվ քարտեզը նույնիսկ տեղեկատվություն կցուցադրի ձեր բակի միկրոկլիմայի մասին: Փորձագիտական խորհուրդ
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Սթիվ Մասլի
Տան և պարտեզի մասնագետ < /p>
Իմացեք ձեր աճող շրջանը:
Սթիվ Մասլին և Փեթ Բրաունը, Grow it Organically- ի սեփականատերերը, ասում են."
ձեր կլիմայի համապատասխան սորտերը. Օրինակ, դեղին և նարնջագույն լոլիկները միշտ շատ ուշ են գալիս: Եթե դուք ապրում եք հյուսիսում, դուք չէիք ցանկանա տնկել տավարի մսի մեծ լոլիկ կամ մեծ նարնջի լոլիկ, քանի որ ձեր աճեցման սեզոնը այնքան երկար չէ, որ դրանք հասունանան: Փոխարենը, փնտրեք վաղ կամ միջին սեզոնի լոլիկ, այնուհետև փորձեք դրանք շուտ հանել գետնին, որպեսզի նրանք հասունանան մինչև այն սկսի ցրտել »:
Քայլ 2. Ընտրեք այնպիսի վայր, որն ունի առնվազն վեց ժամ արևի ուղիղ ճառագայթ օրական:
Բանջարեղենի մեծամասնությունը պահանջում է շատ արևի լույս ՝ առողջ արտադրողներ դառնալու համար, բայց գուցե ցանկանաք փոխել ձեր այգու արևի և ստվերի հարաբերակցությունը `թույլ տալով նաև որոշ ստվեր աճող բույսեր: Այնուամենայնիվ, եթե ձեր բանջարեղենը բավականաչափ արև չի ստանում, դրանք այնքան չեն արտադրի և ավելի զգայուն կլինեն վնասատուների նկատմամբ: Ավելի լավ է գաղափար ունենալ, թե ինչ բույսեր եք ցանկանում աճեցնել, նախքան կայք ընտրելը:
- Դուք կարող եք աճեցնել մուգ, տերևավոր բանջարեղեն, ինչպիսիք են բրոկոլին և սպանախը ձեր այգու այն վայրերում, որտեղ արևը չի ընկնում: Եթե դուք ապրում եք մի փոքր արևով տարածքներում, մի հուսահատվեք: Դուք դեռ կարող եք տնկել հոյակապ այգի, չնայած, հավանաբար, ստիպված կլինեք լոլիկը թողնել հավասարումից դուրս:
- Այլապես, եթե դուք ապրում եք չափազանց տաք կլիմայական պայմաններում, գուցե ցանկանաք մասնակի երանգ ընտրել ձեր բանջարեղենի որոշ սորտերի համար `դրանք ծայրահեղ շոգից պաշտպանելու համար: Օրինակ, ցուրտ սեզոնի ոլոռը կարող է օգուտ քաղել մասնակի ստվերում աճելուց:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Բանջարեղենի սորտերի ընտրություն
Քայլ 1. Իմացեք, երբ տնկել:
Բանջարեղենի մեծ մասը դրսում տնկվում է վերջին գարնանային ցրտին մոտ և ցանկացած վայրում հավաքվում է ամռան կեսից մինչև ուշ աշուն: Խորհրդակցեք աճեցման հատուկ հրահանգներին յուրաքանչյուր աճեցված բանջարեղենի համար: Ամբողջ աճող սեզոնի համար բանջարեղենի լայն տեսականի վայելելու համար տնկեք բանջարեղեն, որը պատրաստ է բերքահավաքի տարվա տարբեր եղանակներին: Այդպես երկար ժամանակ չեք մնա առանց թարմ բանջարեղենի:
Կարող եք նաև բաց թողնել ձեր բանջարեղենի տնկարկները: Օրինակ, գազարի շարունակական բերք ստանալու համար ամեն շաբաթ տնկեք սեզոնի նոր սերմեր:
Քայլ 2. Իմացեք, թե որքան պետք է տնկել:
Հաճախ նոր այգեպանները չափազանց հուզվում են իրենց նոր հոբբիով և վերջում ավելի շատ են տնկում, քան կարող են ուտել կամ հոգալ: Տեղյակ եղեք, որ որոշ բույսեր, ինչպիսիք են լոլիկը, պղպեղը և դդումը, արտադրում են ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում, իսկ մյուսները `գազար, բողկ և եգիպտացորեն, արտադրում են միայն մեկ անգամ:
- Լավագույն արդյունքի հասնելու համար ձեր այգում տնկեք անընդհատ արտադրվող և մեկ արտադրող բանջարեղենի խառնուրդ: Ընդհանրապես, դուք կարող եք ավելի քիչ բանջարեղեն շարունակաբար արտադրող բանջարեղեն և ավելի շատ միայնակ բանջարեղեն տնկել ՝ ձեր պարտեզում լավ հավասարակշռության հասնելու համար:
- Համոզվեք, որ յուրաքանչյուր բույսին բավականաչափ տարածք եք տալիս ձեր այգում զարգանալու և ծաղկելու համար: Հնարավոր է ՝ ստիպված լինեք բարակ բույսեր դուրս բերել, երբ նրանք սկսում են աճել, որպեսզի խուսափեն կուտակումներից:
Քայլ 3. Հարցրեք ձեր ընտանիքին, թե որ բանջարեղենն է սիրում ուտել:
Ձեր բանջարանոցը տնկելիս հիշեք ձեր ընտանիքի սիրած բանջարեղենը: Մեծացնելով այն արտադրանքը, որից դուք գնում եք առավելագույնը, կարող եք զգալիորեն նվազեցնել ձեր մթերային խանութի ծախսերը, ինչպես նաև նվազեցնել թափոնները, երբ գալիս է բերքահավաքի ժամանակը:
Քայլ 4. Մտածեք բանջարեղենի աճեցման մասին, որը դժվար է գտնել:
Շատ մթերային խանութներ կրում են միայն արտադրանքի հիմունքները: Հաճախ մթերային խանութները պարզապես տոմատի կամ պղպեղի մեկ տեսակ են պարունակում, ինչը դժվարացնում է հետաքրքիր ժառանգություն կամ էկզոտիկ սորտեր գտնելը: Եթե ձեր կլիմայական պայմանները թույլ են տալիս, հաշվի առեք բանջարեղենի տնկումը, որը դժվար է գտնել ձեր տարածքում գնման համար: Դա ոչ միայն թույլ կտա ձեզ պատրաստել հատուկ բանջարեղենով, այլև ձեզ հիանալի նվեր է մատուցել ձեր ընկերներին, ընտանիքին և հարևաններին:
Քայլ 5. Խուսափեք այն բույսերից, որոնք ձեր տարածքի կենդանիները և վնասատուները կուտեն:
Տեղյակ եղեք տարբեր բանջարեղենների մասին, որոնք ձեր տեղական կենդանական աշխարհը սիրում է կուլ տալ: Ձեր բանջարեղենը թռչուններից կամ եղջերուներից պաշտպանելու համար գուցե ստիպված լինեք ինչ-որ պարիսպ դնել ձեր բանջարանոցի շուրջը, որպեսզի այն չհարձակվի բանջարեղեն փնտրող գիշատիչների կողմից:
Քայլ 6. Որոշեք ՝ աճե՞լ սերմից, թե՞ փոխպատվաստել տնկիները:
Բանջարեղենի մեծ մասը կարելի է աճեցնել սերմերից կամ գնել սածիլների տեսքով և անմիջապես փոխանցել գետնին կամ տնկարկի տուփին:
- Թեև գազարների նման բանջարեղենը շատ հեշտ է աճեցնել սերմերից, մյուսները ՝ լոլիկը, կարող են մի փոքր ավելի դժվար լինել: Ուսումնասիրեք յուրաքանչյուր տեսակի բանջարեղենի սերմացու տնկելու գործընթացը `նախքան տնկման եղանակ ընտրելը:
- Կարող եք նաև ցանկանալ սերմերը ներսից սկսել տորֆի ամանների մեջ, նախքան այգում տնկիներ փոխպատվաստելը: Խորհրդակցեք յուրաքանչյուր բանջարեղենի աճող ուղեցույցի հետ `տնկման ժամանակը և ջերմաստիճանը, որոնց կարող է դիմակայել բանջարեղենի մեծ մասը:
- Փնտրեք բույսերի վաճառք գարնանը: Շատ ֆերմերային շուկաներ և վարպետ այգեպանների ծրագրեր կազմակերպում են բույսերի տարեկան վաճառք: Սա նաև հնարավորություն կտա փորձագիտական տեղեկատվություն ստանալ այն բույսից սկսած անձից:
Քայլ 7. Տեղադրեք ձեր բույսերը համարժեք:
Թեև այգեգործության որոշ ուղեցույցներ առաջարկում են տնկել շարքերով, մյուսները ենթադրում են, որ յուրաքանչյուր բանջարեղենի տեսակ եռանկյունաձև տեսքով տնկելը իրականում թույլ է տալիս պահպանել տարածք այգում: Կարևորը, այնուամենայնիվ, այն է, որ ձեր բույսերը շատ սերտորեն տնկված չեն, որպեսզի թույլ չտան, որ նրանք մրցեն տարածքի համար հարևան բույսերի հետ:
Նայեք սերմերի փաթեթին կամ բույսի կաթսայի վրա դրված պիտակին `տեսնելով տրամադրված տարածությունների վերաբերյալ առաջարկությունները:
Քայլ 8. Իմացեք, թե ինչպես հոգ տանել ձեր հատուկ բույսերի մասին:
Բանջարեղենի յուրաքանչյուր տեսակ պահանջում է խնամքի մի փոքր, եթե ոչ կտրուկ, տարբեր ռեժիմ: Մի փոքր հետազոտություն կատարեք ՝ պարզելու համար, թե որքան ջուր է պետք ձեր բույսերին, արդյոք դրանք պահանջում են կտրում կամ նոսրացում, թե որքան հաճախ են դրանք անհրաժեշտ պարարտացման և երբ պատրաստ են բերքահավաքի:
Բույսերի մեծամասնությունը օգտվում է հողի գագաթին ցանքածածկույթի շերտից: Սա օգնում է կարգավորել ջերմաստիճանը, պահպանում է խոնավությունը և խրախուսում է օգտակար հողեր:
3 -րդ մաս 3 -ից. Նախապատրաստեք ձեր տնկման տարածքը
Քայլ 1. Ընտրեք ձեր պարտեզի հիմքը:
Որոշեք ՝ ցանկանում եք ձեր բանջարանոցը տնկել անմիջապես գետնի՞ն, թե՞ տնկարան կառուցել ՝ ձեր բանջարեղենը գետնից մի քանի ոտնաչափ բարձրացնելու համար: Այլապես, գուցե ցանկանաք տարբեր բանջարեղենային սորտեր տնկել, յուրաքանչյուրն իր սեփական ամանի մեջ: Ձեր որոշումը պետք է կախված լինի ձեր հողի որակից և ձեր տնկման տարածքի ջրհեղեղի միտումից: Եթե դուք ունեք հողի վատ որակ և վատ ջրահեռացում, հավանաբար ցանկանում եք բարձրացված բանջարանոց կառուցել:
- Մտածեք այն մասին, թե որքան մեծ եք ցանկանում լինել ձեր տնկման մահճակալը: Կախված տնկած բանջարեղենի տեսակից, դուք պետք է համոզվեք, որ տուփը բավականաչափ լայն է և խորը: Մի քիչ հետազոտություն անցկացրեք բանջարեղենի տեսակների վերաբերյալ, որպեսզի տեսնեք, թե որքան տարածք է անհրաժեշտ նրանց աճեցման համար: Բրոկոլին, օրինակ, աճեցնելու համար օգտագործում է լայն տարածք, մինչդեռ գազարին պարզապես տարածք է հարկավոր աճելու համար:
-
Բարձր տնկման մահճակալ կառուցելու համար կարող եք օգտագործել փայտանյութ, պլաստմասսա, սինթետիկ փայտ, աղյուսներ կամ ժայռեր: Այնուամենայնիվ, մայրու տախտակները հիմնականում խորհուրդ են տրվում, քանի որ ջրի ազդեցության տակ չեն փտում: Հիշեք, որ ձեր բանջարեղենային բույսերը պետք է պարբերաբար ջրվեն, և որոշ թույլ անտառներ, ինչպիսիք են պարզ նրբատախտակը, կարող են շատ երկար չտևել, երբ անընդհատ թաց լինեն:
Սկսեք բանջարեղենի այգի Քայլ 3 Փամփուշտ 2 - Կլորացրեք ձեր տնկանյութի գագաթը `տնկման առավելագույն մակերեսին հասնելու համար: Սա նշանակում է, որ գագաթները կլորացվում են ՝ կազմելով աղեղ, այլ ոչ թե հարթ մակերես:
- Մարգագետինների աճից խուսափելու համար պատնեշ դրեք մահճակալի և հողի միջև: Դուք կարող եք օգտագործել այգեգործական պլաստմասսա, ինչ -որ տեսակի գորգ կամ թերթի և/կամ ստվարաթղթի մի քանի շերտեր `մոլախոտերի աճի հավանականությունը նվազեցնելու համար:
Քայլ 2. Մինչև հողը:
Բանջարեղենի մեծ մասը լավ աճելու համար պահանջում է հարուստ, բերրի, փափուկ հող: Օգտագործեք որակյալ այգու փոս և/կամ թիակ `հողը ինտենսիվորեն քայքայելու և այն տնկելու համար նախապատրաստելու համար: Դուք ընդհանրապես կարող եք խուսափել այս աշխատանքից, եթե որոշեք կառուցել բանջարեղենի այգու արկղ և այն լցնել նախապես խառնված, խանութով գնված հողով:
- Համոզվեք, որ ձեր տնկման տարածքը զերծ է ժայռերից կամ թանձր հողից, որպեսզի արմատները կարողանան ընդլայնվել, և ձեր տնկիները վերածվեն առողջ և արդյունավետ բույսերի:
- Համոզվեք, որ ձեր աճեցման տարածքից հեռացրեք մոլախոտերը կամ անցանկալի կամավոր բույսերը: Նրանք պարզապես մրցելու են ձեր բույսերի հետ տարածության համար և կարող են պոտենցիալ վնասակար վնասատուներ բերել:
Քայլ 3. Փորձարկեք հողի pH- ը:
Հողի pH- ն հիմնված է 1 -ից 14 սանդղակի վրա, 7.0 -ի pH- ն չեզոք է, 7.0 -ից ցածր ցանկացած արժեքներ `թթվային, իսկ 7.0 -ից բարձր ցանկացած արժեքներ` ալկալային: Բանջարեղենի մեծ մասը սիրում է թեթևակի թթու հողը 6,0 -ից 6,5 -ի սահմաններում: Չափից ավելի թթված հողը կվնասի բույսերի արմատները և կհանգեցնի ձեր բանջարեղենի անբավարար արտադրությանը: Ստուգեք ձեր հողի pH- ը `այցելելով ձեր շրջանի գյուղատնտեսական ընդլայնման գրասենյակ և ձեռք բերելով փորձարկման անհրաժեշտ պարագաներ և ցուցումներ: Դուք կարող եք նաև վճարել ձեր հողը փորձարկելու համար:
- Հողի pH- ն ասում է ձեզ, թե արդյոք հողին անհրաժեշտ է կրաքար ավելացնել, որպեսզի այն հասցնի ցանկալի pH- ի արժեքին: Կրաքարը էժան է և արդյունավետ, երբ խոսքը վերաբերում է հողի բարելավմանը:
- Գնահատեք հողի կալցիումի և մագնեզիումի մակարդակը `որոշելու համար, թե ինչ տեսակի կրաքար ավելացնել ձեր հողում: Եթե հողը ցածր է մագնեզիումով, ապա ավելացրեք դոլոմիտային կրաքար: Եթե այն մեծ քանակությամբ մագնեզիում է, ապա ավելացրեք կալցիտային կրաքար:
-
Ավելացնել կրաքարը տնկելուց երկու -երեք ամիս առաջ, որպեսզի հողը կլանի այն: Ավելացնելուց հետո կրկին ստուգեք pH- ը: Ամենայն հավանականությամբ, ամեն տարի կամ երկու տարի պետք է կրաքար ավելացնել հողին `pH- ի պատշաճ մակարդակը պահպանելու համար:
Սկսեք բանջարեղենի այգի Քայլ 5 Փամփուշտ 3
Քայլ 4. Պարարտացրեք հողը:
Բանջարեղենի մեծ մասը սիրում է հողը, որը հարուստ է օրգանական նյութերով: Դուք կարող եք բարձրացնել ձեր հողի բերրիությունը `ավելացնելով տորֆ մամուռ, հասուն պարարտանյութ, արյան կերակուր, ձկան էմուլսիա և այլն:
- Օգտագործեք հողի փորձարկման արդյունքները `ձեզ տեղեկացնելու համար, թե ինչ պետք է ավելացնեք: Տնական հողի փորձարկումները մատչելի են տնային բարեկարգման և այգիների խանութների մեծ մասում:
- Փորձեք ձեր բանջարանոցի այս սովորական պարարտանյութերից մեկը. Մեկ ֆունտ 10-10-10 պարարտանյութ կամ երկու ֆունտ 5-10-5 պարարտանյութ 30.5 մ այգու դիմաց: Առաջին թիվը վերաբերում է ազոտի քաշի տոկոսին, երկրորդ թիվը `ֆոսֆորի կշիռին, իսկ երրորդ թիվը` կալիումի տոկոսային հարաբերակցությանը:
- Այլապես, կարող եք օգտագործել ավելի երկարատև, ավելի կայուն պարարտանյութ, ինչպիսիք են գոմաղբի պարարտանյութը կամ տարեց կենդանիների գոմաղբը: Ավելացրեք այն ձեր պարտեզում մշակելուց առաջ, և այն կարող է կերակրել ձեր բույսը ամիսներ շարունակ:
- Չափից շատ ազոտը կարող է վնասել բույսերը, այնուամենայնիվ, առաջացնելով արտադրության բերքատվության նվազում: Այլապես, շատ ֆոսֆոր կարող է մեծացնել քլորոզի հավանականությունը:
- Կարող եք նաև փոքր քանակությամբ երկաթ, պղինձ, մանգան և ցինկ ավելացնել հողը սնուցելու համար:
Քայլ 5. Հողը մանրակրկիտ ջրել:
Բանջարեղենի մեծ մասը երաշտի ժամանակ այնքան էլ լավ չի զգում: Համոզվեք, որ ջուրը լցրեք նախքան բանջարեղենի սերմերը կամ տնկիները տնկելը և անկողինը խոնավ պահեք աճեցման ողջ ընթացքում:
Խորհուրդներ
- Մոլախոտերի վաղ փուլերը շատ կարևոր են, քանի որ մոլախոտերը գողանում են լույսը, ջուրը և սնուցիչները, որոնք պետք է հասնեն ձեր բանջարեղենին:
- Բանջարեղենի այգու առաջին օրերին ձեր բոլոր բույսերը խոցելի են հարձակման: Pանգվածային տնկեք `որոշ գոյատևելու համար և միջոցներ ձեռնարկեք վնասատուների դեմ:
- Netանց կարող է օգտագործվել կենդանիներին բույսեր ուտելուց կանխելու համար:
