Թարմ խոտաբույսերը կարող են օգնել համը հաղորդել ձեր պատրաստած ցանկացած ուտեստին և ավելի շատ կանաչ ավելացնել ձեր ափսեին: Բարեբախտաբար, դուք կարող եք գրեթե ցանկացած տեսակի խոտ հեշտությամբ աճեցնել ամանի մեջ և հավաքել դրանք ամբողջ տարվա ընթացքում: Պատրաստելով ճիշտ տարա, խնամելով ձեր բույսերը և հավաքելով դրանք ՝ դուք կունենաք թարմ խոտաբույսեր ձեր սննդի համար, որոնք ինքներդ եք աճեցրել:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Խոտաբույսերի տնկումը տարաների մեջ
Քայլ 1. Գնեք ջրահեռացման անցքերով կերամիկական կաթսաներ:
Փնտրեք կաթսաներ, որոնք ունեն առնվազն 30 դյույմ (30 սմ) տրամագիծ, եթե ցանկանում եք տեղավորել մի քանի բույս նույն տարայի մեջ: Ստուգեք կաթսաների հատակը ՝ տեսնելու, թե արդյոք դրանք ջրի բացթողման անցքեր ունեն: Հակառակ դեպքում, օգտագործեք փորվածքով, ներքեւում 3-4 անցք կատարեք:
- Կաթսայի չափը կսահմանափակի խոտի աճը: Մեկ խոտի համար օգտագործեք 4-6 (10–15 սմ) տրամագծով կաթսա:
- 12 սմ (30 սմ) կաթսայում, որպես կանոն, կարող են տեղավորվել 6 տարբեր բույսեր `կախված նրանց հասուն չափից: Եթե ունեք ավելի մեծ դեղաբույսեր, սահմանափակեք դրանց քանակը 3 կամ 4 -ով:
- Կոտրված կաթսաների, կերամիկայի կամ ժայռերի կտորներ տեղադրեք անցքերի վրա, որպեսզի հողը չլվանա ձեր բույսերը ջրելու ժամանակ:
Քայլ 2. Լրացրեք կաթսան կաթսայի խառնուրդով, որպեսզի այն լինի 1 դյույմ (2,5 սմ) եզրից ներքև:
Օգտագործեք խանութից գնված բարձրորակ խեցեգործական խառնուրդ կամ պատրաստեք խառնուրդի 3 մասի հողի, 1 մասի պարարտանյութի և 1 մասի պեռլիտի կամ ավազի խառնուրդ: Համոզվեք, որ կաթսայի խառնուրդը լավ է չորանում:
- Նույն ազդեցության համար կարող եք օգտագործել նաև հողային որդերի ձուլվածքներ կամ ծերացած գոմաղբ:
- Խոտաբույսեր տնկելիս խուսափեք այգուց հողի օգտագործումից: Այգու հողը չափազանց խիտ է, և այն կարող է պարունակել նաև մոլախոտեր կամ բակտերիաներ, որոնք կարող են վնասել ձեր բույսերը:
- Վերևում հագցրեք հողը պարարտանյութով `հավելյալ սնուցիչների համար:
Քայլ 3. Տնկել սերմերը 1⁄4 դյույմ (6.4 մմ) խորությամբ հողում:
Եթե ձեր խոտաբույսերը սերմերից եք աճեցնում, փոս բացեք 1⁄4 դյույմ (6,4 մմ) խորությամբ յուրաքանչյուր տնկվող խոտաբույսի համար: Մեկ խոտի 4-5 սերմ ցանել փոսի մեջ ՝ դրանք նորից ծածկելուց առաջ: Կրկնեք սա ձեր տնկած յուրաքանչյուր խոտի համար:
- Միացրեք խոտաբույսերը, որոնք պահանջում են նույն քանակությամբ ջուր և արևի լույս ամբողջ օրվա ընթացքում: Սա ապահովում է ձեր բոլոր բույսերի գոյատևումը: Փաթեթավորման վրա նայեք սերմերի կամ բույսի համար `տեսնելու, թե ինչ պահանջներ ունի արևը և ջուրը:
- Sage, bay, ուրց եւ խնկունի սովորական խոտաբույսեր են, որոնք միասին աճում են նույն կաթսայում:
- Ստուգեք, թե արդյոք ձեր խոտաբույսերը բազմամյա կամ տարեկան են: Առանձնացրեք դրանք տարբեր ամանների մեջ: Տարածված բազմամյա բույսերն են օրեգանոն, սամիթը և անանուխը: Տարեկան սովորական խոտաբույսերից մի քանիսը `ռեհան, սամիթ և cilantro են:
Քայլ 4. Տեղադրված խոտաբույսերը փոխպատվաստեք ավելի մեծ կաթսայի մեջ:
Արմատային գնդակի նույն չափի և խորության փոս փորեք: Տեղադրեք խոտը փոսի մեջ, որպեսզի արմատային գնդակի գագաթը հավասար լինի հողի հետ: Լրացրեք ցանկացած լրացուցիչ տարածք ձեր խառնուրդի հետ և հարվածեք այն, որպեսզի հողը հավասարաչափ շփվի արմատային գնդակի հետ:
- Տեղադրեք խոտաբույսերը ռազմավարականորեն կաթսայի մեջ: Պահեք ավելի կարճ սողացող խոտաբույսեր եզրերի մոտ, մինչդեռ բարձրահասակ թփերը պետք է պահվեն կաթսայի հետևի կամ կեսի մեջ:
- Հողի կամ այգու պիտակների վրա պիտակավորեք ձեր առանձին խոտաբույսերը սոճու ձողիկներով:
Քայլ 5. Սերմերը ջրել և լցնել ավելորդ հողը:
Օգտագործեք ջրցան ջուրը նրբորեն լցրեք ձեր խոտաբույսերի վրա, մինչև հողը խոնավանա: Եթե նկատում եք, որ ջրվելուց հետո հողի մակարդակը իջնում է, ավելացրեք ավելի շատ հող, որպեսզի այն նորից հարթվի:
Մատը դրեք հողի մեջ մինչև առաջին հանգույցը: Եթե հողը չորանում է, շարունակեք ջրել խոտաբույսերը:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Հոգ տանել ձեր խոտաբույսերի մասին
Քայլ 1. Այգեգործության մկրատով նոսրացրեք ցանկացած թույլ սածիլ:
Սպասեք, մինչև ձեր խոտաբույսերը ունենան 1 կամ 2 հավաքածու իսկական տերև, նախքան դրանք նոսրացնելը: Կտրեք խոտաբույսերի սածիլները, որոնք չորացած կամ ոտանավոր տեսք ունեն `ձեր կաթսայի կուտակումները նվազեցնելու համար: Մի քաշեք դրանք ձեռքով, այլապես կարող եք վնասել ձեր առողջ բույսերի արմատները:
Սածիլների նոսրացումն օգնում է նվազեցնել ջրի և սննդարար նյութերի մրցակցությունը:
Քայլ 2. Կաթսան պահեք արևի առնվազն 6 ժամ արևի լույս ունեցող տարածքներում:
Խոտաբույսերը պահեք հարավային կողմի պատուհանի մոտ ՝ ներսում կամ դրսում, եթե ցրտահարության վտանգ չկա: Համոզվեք, որ տարածքը ամբողջ օրը արև է ստանում:
Խոտաբույսերը պահեք ձեր խոհանոցի մոտ, որպեսզի կարողանաք հեշտությամբ մուտք գործել դրանք, երբ ցանկանում եք օգտագործել թարմ դեղաբույսեր:
Քայլ 3. Waterրեք ձեր խոտաբույսերը, երբ հողը չորանա 1–2 (2,5–5,1 սմ) խորությամբ:
Ձեր մատներից մեկը կպցրեք հողի մեջ մինչև այն հասնի առաջին կոճին: Եթե հողը չորանում է, օգտագործեք ձեր ջրցան ջուրը նրբորեն լցնելու կաթսայի մեջ: Letրելու ամեն անգամ, թողեք, որ հողը չորանա:
Հնարավորության դեպքում օգտագործեք թորած կամ չմշակված ջուր:
Քայլ 4. Առողջ աճը խրախուսելու համար ամսական մեկ անգամ օգտագործեք օրգանական պարարտանյութ:
Գտեք կիսաուժեղ հեղուկ բանաձև ՝ ձեր դեղաբույսերի վրա օգտագործելու համար: Եթե դուք դեղաբույսեր եք աճեցնում բացօթյա տարածքում, պարարտանյութը քսեք ամռանը աճող սեզոնի ընթացքում ձեր խոտաբույսերը ջրելիս:
- Ընտրեք դանդաղ արձակման բանաձև, եթե ցանկանում եք պարարտանյութ կիրառել միայն տարին մեկ անգամ:
- Համոզվեք, որ պարարտանյութը անվտանգ է բանջարեղենի կամ սննդի համար, եթե ցանկանում եք պատրաստել ձեր խոտաբույսերով:
Քայլ 5. Պտղատու աճը խրախուսելու համար սեղմեք ցանկացած թույլ կամ ոտանի ցողուն:
Օգտագործեք ձեր բութ և ցուցամատը ՝ սեղմելու կամ թառամած ցանկացած ցողուն: Հակառակ դեպքում, ձեր խոտաբույսերը էներգիա են օգտագործելու, որպեսզի այդ ցողունները աճեն և ազդեն ձեր բերքի վրա: Սա խրախուսում է ձեր խոտաբույսերի մյուս ցողուններն ավելի ուժեղանալ:
Քայլ 6. Կտրեք ծաղկաբույլերը ձեր խոտաբույսերից `երկարացնելու աճող շրջանը:
Flowաղկումը շատ էներգիա է խլում ձեր բույսից և կստիպի բույսին աճել: Այգու մկրատով կտրեք կամ հեռացրեք ձեռքով:
Մաս 3 -ից 3 -ը ՝ Ձեր խոտաբույսերի բերքահավաքը
Քայլ 1. Առավոտյան հավաքեք ձեր խոտաբույսերը:
Ձեր բացօթյա խոտաբույսերն ամենաթարմն են առավոտյան ցողը չորացնելուց հետո: Արթնացեք վաղ օրերին, երբ ցանկանում եք քաղել ձեր խոտաբույսերը, չնայած դրանք դեռ լավ չեն լինի, եթե դրանք հավաքեք ամբողջ օրվա ընթացքում:
Ներքին խոտաբույսերը կարելի է հավաքել օրվա ցանկացած ժամի:
Քայլ 2. Կտրեք կամ քաշեք տերևները ձեր խոտաբույսերից:
Օգտագործեք այգեգործական մկրատ կամ ձեր ձեռքերը `տերևները հեռացնելու համար: Եթե աճեցնում եք խնկունի նման ցողունային խոտաբույսեր, կտրեք դրանք բույսի հիմքի մոտ: Հեռացրեք տերևները իրենց հանգույցներից, որպեսզի ավելի շատ աճեն ամբողջ սեզոնի ընթացքում:
- Նրբորեն քաշեք, եթե տերևները ձեռքով հեռացնում եք, որպեսզի չվնասեք բույսը:
- Վերցրեք միայն այնքան, որքան անհրաժեշտ է ձեր բաղադրատոմսի համար: Մի քանի օր անց դեղաբույսերը վատանում են:
Քայլ 3. Հավաքեք սաղարթների միայն մեկ երրորդը միաժամանակ:
Բույսը բավականաչափ թողեք, որպեսզի այն նորից աճելու հնարավորություն ունենա: Դուք կարող եք նույն խոտից մի քանի անգամ հավաքել աճող սեզոնի ընթացքում: Շատ հեռացնելը գործարանի համար ավելի դժվար կդարձնի ավելի շատ տերևներ արտադրել:
Քայլ 4. Հավաքեք տարեկան խոտաբույսերը առաջին ցրտից առաջ:
Միամյա բույսերը, ինչպես ռեհանը, սամիթը կամ cilantro- ն, ապրում են ընդամենը 1 տարի և մահանում են ցուրտ եղանակին: Ձեր վերջին բերքահավաքից հետո, թողեք, որ բույսը մահանա, նախքան այն հեռացնելը և դեն նետելը:
- Որոշ տարեկան բույսեր ինքնասերմացվելու են, օրինակ ՝ ռեհանն ու սամիթը, ամռան վերջին և նորից բողբոջելու են հաջորդ տարի: Ուսումնասիրեք ձեր տնկած խոտաբույսերը `տեսնելու, արդյոք սա կենսունակ տարբերակ է:
- Եթե խոտաբույսերը աճեցվում են փակ տարածքներում, դրանք կարելի է աճեցնել և հավաքել ամբողջ տարին:
Քայլ 5. Թող բազմամյա խոտաբույսերը մեռնեն ցրտին:
Բազմամյա բույսերը, ինչպես սամիթը, անանուխը և օրեգանոն, կարող են ապրել 2 տարի կամ ավելի: Թող բույսերը մեռնեն ավելի ցուրտ ամիսներին, եթե դրանք պահեք դրսում և դիտեք, թե ինչպես են նրանք նորից ծլում գարնանը:
- Ստուգեք խոտաբույսերի ձմեռային դիմացկունությունը `համեմատած այն կլիմայի հետ, որտեղ դուք ապրում եք: Եթե ձեր խոտաբույսերը չեն գոյատևի դրսում, աշնանը դրանք ներս բերեք:
- Շատ խոտաբույսեր կշարունակեն աճել, եթե դրանք պահվեն ներսում:
Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:
Խորհուրդներ
- Թող բազմամյա խոտաբույսերը քնեն և ձմեռեն դրսում: Տեղադրեք կաթսաները չջեռուցվող տնակում կամ ավտոտնակում կամ թաղեք դրանք հողին հավասար:
- Օգտագործեք աճող լույսեր, եթե ձեզ անհրաժեշտ է ձեր խոտաբույսերը ներսում պահել և չունենաք արևոտ պատուհան:
