Գոջի հատապտուղը, գայլը, գինու խաղողը և գու-գի-ցին Lycium barbarum- ի բոլոր սովորական անուններն են: Գոջիի հատապտուղները դարեր շարունակ աճեցվել և օգտագործվել են Չինաստանում: Հատապտուղները կարելի է ուտել թարմ, չորացրած կամ հյութավորված և հարուստ են սպիտակուցներով և հակաօքսիդանտներով:[անհրաժեշտ է մեջբերում] Գոջի հատապտուղները պարունակում են բոլոր էական ամինաթթուները:[անհրաժեշտ է մեջբերում] Չնայած չորացրած գոջի հատապտուղները հասանելի են առցանց կամ ձեր առողջապահական սննդի տեղական խանութից, ինչու՞ չմշակեք դրանք ինքներդ և չօգտվեք դրանց թարմությունից:
Քայլեր
Քայլ 1. Ստուգեք, որ ճիշտ աճող գոտում եք:
Գոջիի հատապտուղները երաշտին հանդուրժող են և դիմացկուն են առնվազն USDA 5 գոտու համար: Եթե դուք ճիշտ գոտում չեք, կարող եք մտածել բույսը տարայի մեջ աճեցնելու մասին, ինչը թույլ կտա ձեզ անհրաժեշտության դեպքում այն տեղափոխել ներքին և դրսի միջև:
Քայլ 2. Գտեք բույսը:
Գոջիի հատապտուղները կարելի է գնել առցանց կամ գտնել տեղական տնկարաններում: Միշտ ստուգեք գիտական անվանումը (Lycium barbarum), որպեսզի իմանաք, որ գնում եք ճիշտ գործարանը:
Եթե ձեր տնկարանային բույսը չկա, հարցրեք ՝ կարո՞ղ են այն պատվիրել ձեր փոխարեն:
Քայլ 3. Ընտրեք այգու հարմար վայր:
Գոջի հատապտուղը տնկեք այնպիսի վայրում, որտեղ արևը առնվազն 6 ժամ է:
Քայլ 4. Տնկեք գոջի հատապտուղ բույսը:
Տնկել գարնանը կամ աշնանը: Տնկելիս տնկման փոսից 2/3 հողը խառնեք 1/3 պարարտանյութի հետ:
Քայլ 5. thoroughlyուրը մանրակրկիտ տնկելուց անմիջապես հետո:
Քայլ 6. Թույլ տվեք, որ բույսն աճի մի քանի ոտնաչափ բարձրությամբ:
Այլապես, կարող եք բույսը էտել մոտ 4 'և աճեցնել այն ավելի շատ, ինչպես թփուտը:
Քայլ 7. Իմացեք, թե երբ սպասել բերք:
Գոջի հատապտուղ բույսը կարող է ծաղկել և պտուղ տալ առաջին աճող սեզոնին: Փոքրիկ ծաղիկները բավականին բաց մանուշակագույն գույն ունեն: Երբ բույսը ծերանում է, դուք կունենաք ավելի երկար պտղաբեր ժամանակաշրջան: Չորս տարեկան հասակում գործարանը, ամենայն հավանականությամբ, պտուղ կտա աճող սեզոնի մեծ մասը, այսինքն ՝ մայիսից մինչև հոկտեմբեր:
Խորհուրդներ
- Թեև գոջի հատապտուղ բույսերը գրավիչ ծաղիկներ ունեն, այն դեկորատիվ բույս չի համարվում: Հիշեք դա տնկման համար տեղ ընտրելիս:
- Գոջի հատապտուղները այն պտուղը չեն, որ շատերը համեղ են համարում հում վիճակում: Փորձեք դրանք շատ տարբեր եղանակներով, քանի որ դրանք կարող են ձեզ դուր գալ հում վիճակում: Գոջին կարելի է նաև չորացնել, եփել, այլ մրգերի հետ խառնել հյութերի և սմուզիների մեջ և օգտագործել այլ համեմունքների հետ `ուտելիքը համտեսելու համար: