Կարմիր երեքնուկը հանրաճանաչ, սակայն թերագնահատված ծաղկավոր բույս է, որն օգտագործվում է տարբեր նպատակներով ամբողջ աշխարհում: Կարմիր երեքնուկի հավաքումը, սակայն, որոշ չափով բարդ է և պետք է արվի միայն բույսի իմացությամբ: Առանց քայլեր ձեռնարկելու կարմիր երեքնուկը ճիշտ հավաքելու համար, դուք կարող եք վնասել բույսին և հետագայում նվազեցնել բերքատվությունը: Բարեբախտաբար, ժամանակին հավաքելով բերքը և պատշաճ կերպով կտրելով և պահելով կարմիր երեքնուկը, դուք կյուրացնեք այս օգտակար բույսի բերքը:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Timամանակը բերեք ձեր բերքը
Քայլ 1. Հավաքեք կարմիր երեքնուկը վաղ առավոտյան:
Կարմիր երեքնուկ կտրելու լավագույն ժամանակը վաղ առավոտյան է ՝ անմիջապես ցողը չորացնելուց անմիջապես հետո: Այս կերպ, այն դեռ որոշ չափով կթուլանա, և բույսը ժամանակ կունենա վերականգնվելու մինչև օրվա ամենաթեժ կետը: Եթե օրվա ընթացքում կտրում եք, կարող եք թուլացնել և վնասել բույսը:
Քայլ 2. Կատարեք ձեր առաջին հատումը `նախքան բույսի առաջին միջին ծաղկումը:
Միջին ծաղկումն այն է, երբ տվյալ տեղում գտնվող կարմիր երեքնուկի բույսերի կեսը (դաշտ, ձեր այգին կամ բակը) ունեն առնվազն մեկ ծաղիկ: Այս պահին բերքահավաքը պետք է տա քաղցր կարմիր երեքնուկի ծաղիկներ և տերևներ: Սա չպետք է վնասի հետագա բերքի բերքատվությանը:
Տարվա առաջին ծաղկումը սովորաբար տեղի կունենա գարնանը:
Քայլ 3. Կտրեք երկրորդ միջին ծաղկման ժամանակ:
Կախված ձեր տարածաշրջանից, դուք, ամենայն հավանականությամբ, կկարողանաք մեկ այլ բերք ստանալ ձեր առաջին բերքից մոտ վեց շաբաթվա ընթացքում: Դա անելու համար սպասեք, մինչև գործարանը լիովին ծաղկի և հետո հասնի մեկ այլ միջին ծաղկման:
Տարվա երկրորդ միջին ծաղկումը սովորաբար լինում է ամռանը `կախված տարածաշրջանից:
Քայլ 4. Մի կտրեք ամբողջ ծաղկման պահին կամ դրանից հետո:
Ամբողջ ծաղկումն այն է, երբ տվյալ վայրում գտնվող բույսերի ճնշող մեծամասնությունը (դաշտ, ձեր այգին կամ ձեր բակը) ծաղկում են ծաղիկներ: Ամբողջ ծաղկման պահին կամ դրանից հետո կտրելը կարող է վնասել բույսին և հաջորդ սեզոնի պոտենցիալ ցածր բերք տալ: Արդյունքում, եթե դուք պլանավորում եք անընդհատ քաղել կարմիր երեքնուկի մի կտոր, ապա չպետք է ուշ բերք քաղեք:
Քայլ 5. Խուսափեք բերքահավաքից տաք և չոր եղանակին:
Բնապահպանական վատ պայմանների դեպքում բերքահավաքը կարող է վնասել կարմիր երեքնուկի բույսերին և բացասաբար անդրադառնալ արտադրության վրա: Արդյունքում, երաշտի ընթացքում մի՛ բերք հավաքեք և մի՛ հավաքեք, եթե այն աննպատակահարմար տաք է:
Համոզվեք, որ անձրևը որոշակիորեն կանոնավոր է եղել բերքահավաքից առաջ:
3 -րդ մաս 2 -ից. Կարմիր երեքնուկի կտրում և մշակում
Քայլ 1. Կտրեք ցողունը տերևի աճից վերև:
Անձնական սպառման համար կարմիր երեքնուկի ծաղիկ հավաքելիս կտրեք տերևի աճի վերևի ցողունը: Բույսից ցողունը կտրելուց հետո դուք կցանկանաք հեռացնել բուն ծաղիկից մնացած ցողունը:
Քայլ 2. Կտրեք տերևները:
Տերևները կարող են կտրվել ցողունից երեք կույտերով: Երբ կտրում եք տերևները (կամ ծաղիկը), խուսափեք ամբողջ հիմքը դրա հիմքում կտրելուց: Մինչ բույսը կարող է ավելի շատ տերևներ և ցողուններ աճեցնել, դուք կվնասեք նրա արտադրելու ունակությանը, եթե այն շատ ցածր կտրեք: Հիշեք, մի վատնեք գործարանի ոչ մի հատված, որը չեք օգտագործի: Կտրեք միայն այն տերևները, որոնք նախատեսում եք օգտագործել:
Քայլ 3. Խուսափեք գունաթափված ծաղիկներով կամ տերևներով բույսերից:
Գունաթափված ծաղիկներով կամ տերևներով բույսերը կարող են հիվանդ լինել: Հիվանդ կամ թույլ բույսերի բերքահավաքը կարող է ոչ միայն վնասել բույսին (և այն դարձնել այնպես, որ բույսը չկարողանա վերականգնվել բերքից), այլ կարող է ազդել այն բանի և որակի վրա, ինչ դուք արտադրում եք դրա հետ:
Թույլ տվեք գունաթափված ծաղիկներով կամ տերևներով բույսերը աճեն մինչև հաջորդ սեզոնը: Եթե դրանք դեռ գունաթափված են թվում, արմատախիլ արեք դրանք:
Քայլ 4. Տեղադրեք ձեր բերքը սկուտեղների կամ դարակների վրա `չորացնելու համար:
Եթե դուք չեք ընտրում ուտել տերևները կամ ծաղիկները, երբ դրանք թարմ են, դուք պետք է չորացնեք ձեր բերքը, որպեսզի կարողանաք այն ճիշտ պահել: Դա անելու համար տեղադրեք մետաղալարեր կամ տերևներով և ծաղիկներով սկուտեղներ ստվերավորված տարածքում: Այնուհետև թույլ տվեք, որ նրանք դառնան փխրուն:
- Համոզվեք, որ որտեղ էլ որ դնեք, ձեր բերքը շատ խոնավ կամ խոնավ չէ: Ձեր բերքը կարող է բորբոսնել կամ բորբոս լինել:
- Եթե ցանկանում եք արագացնել չորացման գործընթացը, հաշվի առեք ձեր բերքը սննդի չորացուցիչում դնելը:
Քայլ 5. Չորացրած երեքնուկը դրեք հերմետիկ տարայի մեջ:
Երեքնուկի տերևները կամ ծաղիկները չորացնելուց հետո դուք պետք է դրանք համապատասխան պահեք: Նրբորեն տեղադրեք դրանք ինչ -որ հերմետիկ տարայի մեջ: Ավարտելուց հետո փակեք բեռնարկղը որքան հնարավոր է ամուր:
Օգտագործեք որմնադիր բանկա, Tupperware կամ այլ նման տարաներ:
Քայլ 6. Պահեք ձեր կարմիր երեքնուկը ստվերավորված, չոր և զով տեղում:
Վերցրեք ձեր չորացրած կարմիր երեքնուկով լի տարաները և դրեք դրանք ձեր տան մի մասում, որը սառը և չոր է: Սա կարևոր է, քանի որ տեղն ավելի սառն ու չորանում է, այնքան ավելի մեծ է հավանականությունը, որ դուք կկարողանաք ձեր երեքնուկը զգալի ժամանակ պահել:
Պահեք ձեր կարմիր երեքնուկը այնպիսի վայրում, որտեղ ջերմաստիճանը ցածր է 70 աստիճանից (21 աստիճան) և 60% խոնավությամբ:
3 -րդ մաս 3 -ից ՝ կարմիր երեքնուկի սպառում
Քայլ 1. Օգտագործեք կարմիր երեքնուկը որպես զարդարանք:
Դուք կարող եք օգտագործել կարմիր երեքնուկը որպես զարդարանք բազմազան ուտեստների համար: Այնուամենայնիվ, թեթև քաղցր, ծաղկային բույրի շնորհիվ այն շատ հարմար է աղանդերի և քաղցր նախուտեստների համար:
- Վանիլային կամ ելակի պաղպաղակի վրա շաղ տալ կարմիր երեքնուկի ծաղիկը:
- Քաղցր, յուղալի ապուրի վերևում դրեք կարմիր երեքնուկի տերևներ:
- Քաղցր հավի կամ ձկան ափսեի վրա շաղ տալ կարմիր երեքնուկի ծաղիկ և տերևներ: Թեթև համով ձուկն ամենալավն է աշխատում: Փորձեք սափրագլուխ, ձկնկուլ, սիգ, մուրճ կամ տիլապիա:
Քայլ 2. Ներառեք կարմիր երեքնուկը սննդի ուտեստների մեջ:
Օգտագործեք կարմիր երեքնուկը որպես սննդի ուտեստների հիմք կամ փոխարինեք այն այլ բաղադրիչներով: Օգտագործելով կարմիր երեքնուկը ձեր ճաշ պատրաստելու մեջ, դուք կրկին ձանձրալի թվացող բաղադրատոմսեր կդարձնեք հուզիչ:
- Ստեղծեք կարմիր երեքնուկի ալյուր և օգտագործեք այն թխած արտադրանքի մեջ: Օրինակ, օգտագործեք կարմիր երեքնուկի ալյուր շաքարավազի, թխվածքաբլիթների կամ գավաթային տորթերի մեջ:
- Կարմիր երեքնուկի տերևները ներառեք շոգեխաշած բանջարեղենային ուտեստների մեջ, ինչպես շոգեխաշած սպանախը:
- Գարնանային կամ ամառային ապուրներին ավելացրեք կարմիր երեքնուկ: Անանուխ, ծնեբեկ կամ ոլոռ ունեցող ապուրները կօգտվեն կարմիր երեքնուկի ավելացումից:
Քայլ 3. Վերցրեք կարմիր երեքնուկը որպես հոմեոպաթիկ դեղամիջոց:
Շատերը կարմիր երեքնուկը օգտագործում են որպես հոմեոպաթիկ միջոց ՝ տարբեր հիվանդությունների համար: Կարմիր երեքնուկը դեղորայքային բուժում ստանալու համար չորացրեք տերևները և օգտագործեք դրանք թեյ պատրաստելու համար, կամ տերևները յուղով թրմեք ՝ պատրաստուկ պատրաստելու համար, որը կարող եք քսել ձեր մարմնին: Որոշ հիվանդություններ, որոնք մարդիկ բուժում են կարմիր երեքնուկով, ներառում են.
- Քաղցկեղ
- Պսորիազ
- Օստեոպորոզ
- Խոլեստերին
