Շի կարագը օրգանական է, ոչ թունավոր, չմշակված և կարող է օգտագործվել խոհարարության մեջ: Որպես խոնավեցնող միջոց, հայտնի է, որ երիտասարդացնում է մեծահասակների մաշկը ՝ դարձնելով այն ավելի առաձգական: Այն կարող է նաև օգնել այնպիսի պայմանների դեպքում, ինչպիսիք են ճաքերը, խոցերը, փոքր վերքերը, էկզեման, դերմատիտը և հանգստացնում է ցավող մկանները: Քանի որ շի կարագը վերակազմավորում է մաշկը, այն կարող եք օգտագործել լոգարանում որպես ձեր ամենօրյա օճառ, օգնելու ձգվող նշաններին և հակատարիքային բանաձևերին: Գնելը թանկ արժե, բայց շի կարագը կարող եմ պատրաստել տանը ՝ գնի մի փոքր մասով:
Բաղադրությունը
Shea Butter կոկոսի կաթի օճառ
- 4.8 ունցիա (135 գ) շի կարագ
- 6,35 ունց (180 գ) կոկոսի յուղ
- 12.7 ունց (360 գ) ձիթապտղի յուղ
- 3.175 ունց (90 գ) գերչակի յուղ
- 4.8 ունց (135 գ) արմավենու յուղ
- 7.05 ունց (200 գ) թորած ջուր
- 3.42 ունց (97 գ) կոկոսի կաթ
- 4.34 ունց (123.2 գ)
Shea կարագի դեմքի օճառ
- 3.88 ունց (110 գ) թորած ջուր
- 2.16 ունց (61 գ) խոտ
- 5.28 եզ (155 գ) Ձիթապտղի յուղ
- 4.48 ունց (127 գ) կոկոսի յուղ
- 3,2 ունց (91 գ) արեւածաղկի ձեթ
- 1.76 ունց (50 գ) գերչակի յուղ
- 1,28 ունց (36 գ) շի կարագ
- ½ թեյի գդալ (2,5 մլ) ժոժոբայի յուղ
- ½ թեյի գդալ (2,5 մլ) վիտամին E յուղ
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) incինկի օքսիդ
- ½ թեյի գդալ (2,5 մլ) վարդի խորդենու եթերայուղ
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 2 -ից. Շի կարագի կոկոսի կաթի օճառ պատրաստելը
Քայլ 1. Օգտագործեք սարքավորումներ և խառնիչ ամաններ, որոնք հատուկ նախատեսված են օճառ պատրաստելու համար:
Այն կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար, եթե սննդամթերքի մշակման կամ պատրաստման համար օգտագործում եք օճառ պատրաստող սարքավորումներ: Պղնձի և ալյումինի արտադրանքները բացասական քիմիական ռեակցիա կունենան խարույկի հետ: Ընտրեք կոփված ապակուց, էմալից կամ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ապրանքներ: Lye- ն կարող է նաև հալեցնել որոշ պլաստմասսա, այնպես որ համոզվեք, որ ստուգեք, թե որն է ամենալավը:
Այս նախագծի համար լավագույնն է ստիրոլի պլաստիկ կամ սիլիկոնե օճառի գդալները:
Քայլ 2. funվարճացեք ստեղծագործական օճառի կաղապարներով:
Ընտրեք ձեր տեղական արհեստագործական խանութի մի շարք օճառի կաղապարներից կամ զվարճացեք սիլիկոնային թխվածքաբլիթներով, որոնք կարելի է ձեռք բերել ձեր տեղական խմորեղենի շղթայից: Ընտրեք սիլիկոնե արտադրանք, որպեսզի օճառը հեշտությամբ մաքրվի կաղապարից:
Քայլ 3. Պատրաստեք լրացուցիչ գործիքներ բաղադրիչներից զատ:
Գավաթներն ու գդալները խառնելուց բացի, ձեզ հարկավոր է մեկ լիտր և մեկ քառորդ պահածոյացված բանկա, չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ջերմաչափ, որը կարող է կարդալ 90 - 200 աստիճան տաքություն, թերթ և ձեռքի հին սրբիչ:
Քայլ 4. Խառնել խոտը `օգտագործելով համապատասխան անվտանգության նախազգուշական միջոցները:
Պաշտպանեք ձեզ ակնոցներով, ձեռնոցներով և թերթով, որպեսզի ձեր աշխատանքային տարածքը ծածկեք մոխրագույնից: Կիրառեք դիմակ, որպեսզի պաշտպանվեք ձեզ քիմիական ռեակցիայի արդյունքում առաջացած գոլորշիներից, երբ դուք խառնում եք քերուկը ջրի հետ: Լցնել ջուրը ձեր պահածոյացված բանկայի մեջ: Լցնել ¼ բաժակ լիան և դանդաղ լցնել այն ջրի հետ ՝ համոզվելով, որ խառնում ենք մինչև խառնուրդը պարզ լինի: Թույլ տվեք խառնուրդը նստել:
- Օգտագործեք սառը թորած ջուր: Գնեք թորած ջուր ձեր տեղական մթերային խանութից կամ դեղատնից:
- Գնել լիան առցանց կամ ձեր տեղական դեղագործական կամ արհեստագործական խանութում:
Քայլ 5. Խառնել ձեր յուղերը միասին և տաքացնել:
Խառնել ձեր յուղերը միասին, երբ դրանք լցնում եք պինտե բանկայի մեջ: Եթե դուք միկրոալիքային վառարան եք օգտագործում, տաքացրեք կես լիտր բանկան, երբ ձեր յուղերը խառնել եք մոտ մեկ րոպե: Կարող եք նաև տաքացնել ձեր վառարանի վրա դրված ջրի մեջ, մինչև յուղերը հասնեն 120 ° F (48.9 ° C):
Օգտագործեք ձիթապտղի կամ կոկոսի յուղ, եթե ցանկանում եք պատրաստել մեղմ կամ կոշտ օճառ, որը լավ փրփուր է արտադրում: Խաղողի սերմի յուղը, արևածաղկի ձեթը, նուշի յուղը և արևածաղկի ձեթը նույնպես նման ազդեցություն են թողնում:
Քայլ 6. Յուղը խառնել և խառնել ճիշտ ջերմաստիճանում:
Մաշկը և յուղերը պետք է սառչեն 95 ° և 105 ° C աստիճանի սահմաններում: Թույլ մի տվեք, որ դրանք սառչեն այս ջերմաստիճանից ցածր, հակառակ դեպքում դրանք կլինեն կոպիտ և կարող են հեշտությամբ քանդվել: Ձեռքով դանդաղ խառնել վարսակը, երբ այն հասնի ճիշտ ջերմաստիճանի: Խառնել յուղերը և քսել մոտ 5 րոպե խառնիչ ամանի մեջ:
- Եթե առկա է, օգտագործեք ընկղմման բլենդեր, որպեսզի հնարավորինս շատ օճառ դիպչի մոխրագույնին: Հետքն այն է, երբ օճառը վանիլային պուդինգի տեսք ու զգացում ունի: Այն պետք է հաստ լինի բաց գույնով: Հետքը հայտնաբերելուց հետո պատրաստ եք ավելացնել ձեր եթերայուղերն ու խոտաբույսերը:
- Նախքան կոկոսի կաթը ջրի հետ խառնելը, սպասեք, մինչև որ խոտը հասնի բարակ հետքի: Ավելացնել կոկոսի կաթ, որը մի փոքր տաք է:
Քայլ 7. Շարունակեք խառնել օճառի խմորը, մինչև հասնի միջին հետքի:
Մանրակրկիտ խառնել և խառնուրդի կեսը լցնել ձեր օճառի կաղապարների կամ սիլիկոնե թխման ձևերի մեջ:
Քայլ 8. Մնացած ¼ խառնուրդին ավելացրեք նուրբ աղացած կալենդուլայի ծաղկաթերթեր:
Մնացած խառնուրդի մեջ խառնել թերթիկները: Ստեղծեք զիգզագի նախշ ՝ նոր ծաղկի ծաղկաթերթի խառնուրդը լցնելով կաղապարի վերևում:
Ապահովելու համար, որ գունավոր օճառը հասնի ամբողջ բորբոսին, փոխեք այն բարձրությունը, որից լցնում եք մնացած ծաղկաթերթի խառնուրդը: Ապուրի դույլը բարձրացնելը և այն իջեցնելը թույլ կտա ծաղկաթերթի խառնուրդին ներթափանցել տարբեր խորությունների սպիտակ օճառի հիմք:
Քայլ 9. Նախշեր ստեղծելու համար օգտագործեք սպաթուլա կամ այլ պարագաներ:
Շրջեք օճառը մարմարե նախշի մեջ կամ ստեղծեք այլ մանրամասներ ՝ նախքան շի կարագի օճառը պահելը:
Քայլ 10. moldածկեք կաղապարները պլաստիկ փաթեթավորմամբ և ծածկեք հին սրբիչով:
Թույլ տվեք, որ մնացորդային ջերմությունը խառնուրդը տաքացնի ՝ ծածկելով սրբիչով: Այս մնացորդային ջերմությամբ կսկսվի սապոնացման գործընթացը:
Գործընթացը, որը ձեր հիմնական բաղադրամասերը վերածում է օճառի, կոչվում է «Saponification»:
Քայլ 11. Թող ձեր օճառը բուժվի:
Ստուգեք ձեր օճառը մեկ օր կամ 24 ժամ հետո: Եթե այն դեռ փափուկ կամ մի փոքր տաք է զգում, սպասեք ևս մեկ օր կամ մինչև այն ամուր և սառը: Հեռացրեք փաթեթից և թողեք, որ այն բուժվի մոտ մեկ ամիս: Համոզվեք, որ այն շաբաթը մեկ շրջեք կամ դրեք թխման դարակի վրա, որպեսզի ամբողջ մակերեսը օդում հայտնվի:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը `Խոնավեցնող շի կարագի դեմքի օճառ
Քայլ 1. Կաթիլ վարելիս հագեք պաշտպանիչ հանդերձանք:
Նախքան վարազը վարելը, համոզվեք, որ ունեք համապատասխան անվտանգության հանդերձանք, ներառյալ ձեռնոցներ և ակնոցներ: Խառնել ձեր խոտը (NaOH կամ նատրիումի հիդրօքսիդ) ջրի մեջ: Օգտագործեք ջերմակայուն պիրեքս կամ սափոր, երբ ջրի վրա շաղ եք ցանում և լավ խառնում: Խուսափեք գոլորշիներից, որոնք առաջանում են քերուկը ջրի հետ խառնելիս և տեղյակ եղեք, որ ջերմություն նույնպես կարտադրվի:
Մի խառնեք ջուրը խոտի հետ, քանի որ տեղի է ունենում ուժեղ քիմիական ռեակցիա, որն առաջանում է ջերմություն և գոլորշի առաջացնելով: Կաթը վերահսկելը թույլ է տալիս վերահսկել քիմիական ռեակցիան:
Քայլ 2. Սառեցրեք հեղուկի և ջրի խառնուրդը:
Սառեցման գործընթացն արագացնելու համար տարան տեղադրեք ջրի ավազանում կամ պարզապես տեղադրեք այն ձեր լվացարանի մեջ: Համոզվեք, որ խառնեք և պահեք լավ օդափոխվող տարածքում: Անվտանգ լինելու համար ստեղծեք շի կարագը դրսում:
Քայլ 3. Տաքացրեք կոկոսի յուղը:
Չափել և կոկոսի յուղը լցնել օճառ պատրաստող տապակի մեջ: Մի օգտագործեք սարքավորումներ, որոնք կօգտագործվեն ճաշ պատրաստելու համար: Օգտագործեք ամաններ և սարքավորումներ, որոնք պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, կոփված ապակուց և էմալից: Խուսափեք պղնձի և ալյումինի օգտագործումից, քանի որ դրանք բացասաբար են արձագանքում մոխրագույնին: Ավելին, որոշ պլաստմասսա հալչում են, երբ խառնվում են մոխրագույնի հետ:
Օգտագործեք միայն օճառի գդալներ `պատրաստված ստիրոլի պլաստիկից կամ սիլիկոնից:
Քայլ 4. Մանրակրկիտ խառնել յուղերը:
Mixինկի օքսիդը խառնել հեղուկ յուղերի գդալով: Կոկոսի յուղը հալվելուց հետո դադարեցրեք այն տաքացնելը և խառնեք գերչակի յուղը, արևածաղկի ձեթը և ձիթապտղի յուղը: Օգտագործեք թվային ջերմաչափ `ապահովելու համար, որ խառնուրդը մոտ 85-90 ° F է: Չափեք քերած ջրի ջերմաստիճանը և խառնեք, մինչև այն նույնպես մոտենա 85-90 ° F- ի սահմանին: Շարունակեք խառնել 2 առանձին խառնուրդները մինչև դրանք միմյանցից 5 աստիճանի սահմաններում լինեն:
Քայլ 5. Հալեցնել շիի կարագը:
Օգտագործեք երկկողմանի կաթսայի մեթոդը ՝ շի կարագը դնելով ջերմակայուն տարայի մեջ և այդ տարան լողալով եռացրած ջրով լցված տապակի մեջ:
Քայլ 6. Խառնել քերուկի ջուրը ձեր յուղերի հետ:
Լորենի ջուրը լցրեք մաղի միջոցով և յուղերի մեջ ՝ ապահովելով, որ երկու խառնուրդն էլ մոտ 5 աստիճան ունեն 85-90 ° F ջերմաստիճանի սահմաններում: Մաղն ապահովում է, որ օճառի կտորներ ձեր վերջին օճառի մեջ չլինեն: Օգտագործեք մտրակ ՝ նոր խառնուրդը մի փոքր նրբորեն խառնելու համար:
Քայլ 7. Օդային պղպջակները հեռացնելու համար օգտագործեք փայտի բլենդեր:
Կպչուն բլենդերը կպցրեք տարայի կողքին, որը պահում է հեղուկ-ջուր-յուղերի խառնուրդը, օգտագործելով կարճ իմպուլսներ: Մինչ փայտի բլենդերն անջատված է, խառնուրդը խառնեք յուրաքանչյուր զարկերակի միջև ՝ օճառը հետքի հասցնելու համար: Հետքն այն է, երբ ձեր խոտը հաջողությամբ խառնվել է ձեր օճառի յուղերի հետ և արտադրում է վանիլային պուդինգի նման հաստ խտություն:
Mayածր ջերմաստիճան օգտագործելու համար օճառը կարող է ժամանակ պահանջվել պուդինգի հետևողականությանը հասցնելու համար: Շարունակեք բաբախել և խառնել:
Քայլ 8. Հետքը խառնել ձեր մնացած բաղադրիչների հետ:
Օճառի մեջ լցնել ցինկի օքսիդի յուղը, ջոջոբան, հալված շիի կարագը և վիտամին E- ի յուղը և խառնել հարել հարիչով: Լուրջ և մանրակրկիտ մշակեք խառնուրդը, քանի որ օճառը արագ կդառնա թունդ և դժվար աշխատելը:
Քայլ 9. Լցնել օճառը համապատասխան տարաների մեջ:
Մանրակրկիտ խառնել և խառնուրդը լցնել ձեր օճառի կաղապարների կամ սիլիկոնե թխման ձևերի մեջ:
Քայլ 10. Նախշեր ստեղծելու համար օգտագործեք սպաթուլա կամ այլ պարագաներ:
Շրջեք օճառը մարմարե նախշի մեջ կամ ստեղծեք այլ մանրամասներ ՝ նախքան շի կարագի օճառը պահելը:
Քայլ 11. moldածկեք կաղապարները պլաստիկ փաթեթավորմամբ և ծածկեք հին սրբիչով:
Սրբիչը թույլ է տալիս մնացորդային ջերմությանը պահել խառնուրդը տաք և սկսել սապոնացման գործընթացը:
- Սապոնացումը գործընթացն է, որի ընթացքում ձեր բոլոր հիմնական բաղադրիչները դառնում են օճառ:
- Դուք կարող եք բորբոսը պահել ձեր սառնարանում և թողնել այն ամբողջ գիշեր `արագացնելու գործընթացը և պաշտպանելու ձեր հիմնական բաղադրիչները: Theերմաստիճանը ձեր ձողերը դարձնում է ավելի ամուր սպիտակ գույն:
Քայլ 12. Հեռացրեք օճառը դրանց կաղապարներից:
Ձուլվածքներից հանելուց հետո ձեր օճառը 4-6 շաբաթ հեռու պահեք արևի ուղիղ ճառագայթներից և փորձեք դրանք պահել ձեր տան օդային տարածքում: Սա թույլ է տալիս ավարտել սապոնացման գործընթացը:
Խորհուրդներ
- Հիշեք, որ խեժը և նատրիումի հիդրօքսիդը նույնն են, երբ այն գնել են:
- Չնայած նրան, որ խոտը կծու է և դրա հետ աշխատելը վտանգավոր է, ձեր օճառի յուղերի հետ արձագանքելուց հետո (սապոնացում կոչվող գործընթացի միջոցով), ձեր պատրաստի օճառի մեջ ոչ մի խոտ չի մնա:
Գուշացումներ
- Waterուրն ու խոտը տաքանալու են և 30 վայրկյան գոլորշի են ստեղծում: Եթե շնչում եք գոլորշիները, դուք շնչահեղձ եք լինում կամ կոկորդում շնչահեղձության զգացում ունեք: Այս սենսացիան մշտական չէ, բայց այն պետք է խուսափել դիմակ հագնելուց և լավ օդափոխվող տարածքում աշխատելուց:
- Հագեք ձեռնոցներ ձեռքի պաշտպանության համար:
- Lye- ն կծու է գործվածքների անցքեր ուտելիս և այրել ձեր մաշկը: Ձեռնոցները, աչքերի պաշտպանությունը և դիմակը կարող են պաշտպանություն ապահովել ցանկացած քանակությամբ խոտ օգտագործելիս:
- Միշտ ավելացրեք և խառնեք մոխրագույնը ջրի մեջ, և երբեք ջուր մի տվեք: Եթե չխառնվեք և թույլ չտաք, որ մոխրագույնը կուտակվի հատակին, այն կարող է միանգամից տաքանալ և պայթել:
