Չիայի սերմերը սննդարար բույս են, որոնք հարուստ են օմեգա -3 ճարպաթթուներով և հակաօքսիդանտներով: Չնայած նրան, որ չիայի սերմերը կարող են թանկ լինել բազմաթիվ մթերային խանութներում, հեշտ և էժան է տնային պայմաններում տնկել, աճեցնել և քաղել: Երբ դուք գտաք չոր, տաք տարածք ձեր չիայի սերմերը աճեցնելու համար, օգտագործեք փոցխ ՝ մի բուռ չիայի սերմերը հողի մեջ խառնելու համար: Ձեր chia բույսը ամսական ջրելուց հետո սպասեք, մինչև այն ամբողջությամբ ծաղկի, որպեսզի սերմերը հավաքեն ծաղկած chia բույսից: Պատշաճ պահեստավորմամբ դուք կարող եք վայելել ձեր chia սերմերը մի քանի տարի:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 2 -ից. Սերմերի տարածում
Քայլ 1. Տնկեք ձեր chia սերմերը տաք, բարեխառն տարածքում:
Ուսումնասիրեք ձեր տան միջին ջերմաստիճանը կամ այնտեղ, որտեղ նախատեսում եք չիա աճեցնել: Նախքան այգեգործական պարագաներ հավաքելը, ստուգեք, որ ձեր տնկման տարածքը ստանում է շատ ուղղակի արևի լույս, և որ օդի ջերմաստիճանը մոտ 60 ° F (16 ° C) է: Եթե սառնամանիք է առաջանում ձեր chia մշակաբույսերի վրա, նրանք չեն կարողանա ճիշտ աճել:
- Theուրտ ամիսներին chia բույսերը կարող են գոյատևել 31-61 ° F (−1 և 16 ° C) սահմաններում: Ավելի տաք ամիսներին chia բույսերը կարող են գոյատևել 58 -ից 90 ° F (14 -ից 32 ° C) սահմաններում:
- Եթե դուք ապրում եք տաք կլիմայի պայմաններում, կարող եք սերմերը տնկել հոկտեմբերին կամ նոյեմբերին և քաղել դրանք հունիսին:
Քայլ 2. Ստուգեք, որ ձեր չիայի սերմերը կստանան արևի առնվազն 6 ժամ:
Ընտրեք մի տարածք, որը շատ արև է ստանում, ինչպես բակի նման: Քանի որ chia բույսերը դիմացկուն են, կարիք չկա անհանգստանալու, որ սերմերը չորանան: Բարգավաճ բերքի համար ընտրեք տնկման տարածք, որը ստանում է արևի մասնակի կամ ամբողջական լույս:
Chia բույսերը բնականաբար աճում են տաք, արևոտ տարածքներում, ինչպիսիք են Կալիֆոռնիան և Հարավարևմտյան Ամերիկան:
Քայլ 3. Ստուգեք ձեր հողի pH- ը `տեսնելու, արդյոք այն գտնվում է 6.0 -ից մինչև 8.0 -ի միջև:
Քանդեք նեղ անցք հողի մեջ, որն ունի առնվազն 5,1 սմ խորություն: Հաջորդը, հողի բացվածքը լրացրեք թորած ջրով: Readingշգրիտ ընթերցում ստանալու համար զոնդը կպցրեք հողի pH թեստի հավաքածուից ջրի մեջ: Հետաքննությունը հողում մոտ 60 վայրկյան թողնելուց հետո կարող եք հեռացնել այն ՝ ճշգրիտ ընթերցումը ստուգելու համար:
- Եթե ձեր հողը չափազանց թթու է կամ հիմնային, ապա չիայի սերմերը չեն կարողանա ճիշտ աճել:
- Դուք կարող եք կարգավորել ձեր հողի pH- ը, եթե այն չափազանց բարձր է կամ ցածր:
- Չիայի սերմերը բարգավաճում են լավ դրենաժ ունեցող հողում:
Քայլ 4. Փորեք (0.3 սմ) հողի մի հատվածի մեջ `կեղտը տեղահանելու համար:
Այգեգործական թիակի կամ մալայի միջոցով հողից հանեք այգեգործության տարածքի հողի մի բարակ շերտ: Հողը կազմակերպեք ձեր այգեգործական տարածքի եզրին, որպեսզի հեշտությամբ հասնեք դրան:
Ի տարբերություն այլ բույսերի, չիայի սերմերը արմատ ունենալու համար շատ հողի կարիք չունեն:
Քայլ 5. Չիայի սերմերը բարակ շերտով ցրեք հողի վրա:
Մի անհանգստացեք ճշգրիտ չափումներ կիրառելու փոխարեն, փոխարենը կենտրոնացեք տեղաշարժված հողի ամբողջ հատվածի վրա սերմեր ցանելու վրա: Եթե ձեր չիան տնկում եք փոքր տարածքում, ինչպես տնկիչը կամ սկուտեղը, գդալով սերմերը ցրեք:
Հուշում
Չիայի սերմերը կարող եք ձեռք բերել բազմաթիվ բույսերի տնկարաններում:
Քայլ 6. Հավաքեք սերմերը հողի վերին շերտի մեջ:
Վերցրեք այգեգործական փոցխ և երկար, ուղղահայաց շարժումներով անցեք սերմերի վրայով: Աշխատելիս փորձեք չիայի սերմերը ծածկել տեղահանված հողի բարակ շերտով: Մի անհանգստացեք սերմերը թաղելու մասին. փոխարենը, ամեն ինչ արեք, որ դրանք խառնեք շրջակա հողի հետ:
Եթե ձեր սերմերը տնկում եք տնկարկի մեջ, ապա պետք չէ փոցխ օգտագործել:
2 -րդ մաս 2 -ից ՝ բերքի պահպանում և բերքահավաք
Քայլ 1. Ամսական մեկ անգամ այգու գուլպանով ցողեք բերքը:
Հետևեք եղանակին, երբ ձեր սերմերը սկսում են աճել: Մինչ chia բույսերը ծաղկում են չոր եղանակին, դուք դեռ պետք է կանոնավոր կերպով ջրել սերմերը: Ամիսը մեկ օգտագործեք այգեգործական գուլպաներ կամ ջրցաններ ՝ ձեր սերմերը սնուցելու համար, որպեսզի ձեր բույսերը կարողանան կայուն տեմպերով աճել:
- Քանի որ chia բույսերը դիմացկուն են, հարկավոր չէ դրանք անմիջապես ջրել:
- Աշխատեք չիայի սերմերը չջրեցնել անձրևից անմիջապես հետո:
- Մի՛ ջրել ձեր սերմերը ամսական ավելի քան երկու անգամ:
Գիտեի՞ք:
Չիայի բույսերը դիմացկուն բույսեր են, որոնց վրա չեն ազդում այգու վնասատուներն ու հիվանդությունները:
Քայլ 2. Սպասեք 6-7 ամիս, մինչև chia- ն ծաղկի և հասնի իր ամբողջ բարձրությանը:
Մի քանի ամիս շարունակ ձեր բույսերը ջրելը վերահսկեք, թե որքան են աճում chia բույսերը: Առնվազն 6 ամիս անցնելուց հետո սպասեք, որ գործարանը լինի առնվազն 3 ոտնաչափ (0,91 մ) բարձրություն: Այս պահին ստուգեք, որ տերևները ունեն մոտավորապես 1,5 -ից 3 դյույմ (3,8 -ից 7,6 սմ) և 1 -ից 2 դյույմ (2,5 -ից 5,1 սմ) լայնություն:
- Չիայի սերմերն ունեն ընդամենը 2 մմ երկարություն: Դուք կարող եք դրանք գտնել բույսից ծիլ տվող կապույտ, մանուշակագույն կամ սպիտակ ծաղիկների մեջ:
- Եթե chia- ի սերմերը շատ շուտ եք հավաքում, ապա սերմերը կարող են լինել ոչ այնքան որակյալ:
Քայլ 3. Հավաքեք չիայի սերմերը, երբ ծաղիկը չորանա և շագանակագույն լինի:
Հետևեք chia բույսերին 6-7 ամսական հասակից հետո: Երբ այն չորացած տեսք ունի, թեթևակի թափահարեք բույսի ծաղկած ծայրը: Այս պահին լսեք chia- ի սերմերի թրթռացող ձայնը ծաղկի ներսում:
Քայլ 4. Չիայի ծաղիկը եռանդով թափահարեք ամանի կամ դույլի վրա:
1 ձեռքով, պահեք մի փոքրիկ գունդ կամ դույլ chia բույսի ծաղկած հուշի տակ: Հակառակ ձեռքով արագ թափահարեք ծաղիկը, կամ մինչև տեսնեք, որ chia- ի սերմերը ընկնում են բույսից: Կրկնեք այս գործընթացը ձեր պարտեզի բոլոր մշակաբույսերի հետ:
- Մի անհանգստացեք, եթե ձեր բերքից շատ չիայի սերմեր չստանաք: Ընդհանուր առմամբ, chia բույսերի 10 -ից 10 ոտնաչափ (3.0 -ից 3.0 մ) հատվածը կարտադրի միայն ¼ բաժակ (40 գ) սերմ:
- Չիայի որոշ սերմեր հետ կընկնեն հողը:
- Առողջ, հասունացած chia սերմերը բծավոր են կրեմով և մոխրագույնով, իսկ չհասունացած սերմերը ՝ շագանակագույն:
Քայլ 5. Պահեք ձեր չիայի սերմերը հերմետիկ տարայի մեջ 2-3 տարի:
Լցնել ձեր սերմերը պլաստիկ, հերմետիկ տարայի մեջ: Օգտագործեք պիտակ կամ դիմակ ժապավենի կտոր `սերմերը քաղելիս նշելու համար, որպեսզի կարողանաք հետևել, թե քանի տարեկան են դրանք: Կոնտեյները թողեք չոր, սառը տարածքում, որպեսզի chia- ի սերմերը հնարավորինս թարմ մնան:
