Հաբաներոսները չիլի պղպեղներ են, որոնք հայտնի են իրենց ջերմությամբ: Նրանք գալիս են բազմաթիվ տարբեր գույներով ՝ նարնջագույնից մինչև մանուշակագույն, կանաչից մինչև դարչնագույն, և հաճախ դրանց գույնը հուշում է, թե որքան կծու են դրանք: Habaneros- ը բավականին հեշտ է աճել ՝ անկախ ձեր բնակության վայրից: Ձեզ անհրաժեշտ են միայն սերմերը և այգեգործության մի քանի հիմնական պարագաներ: Մոտ 3 ամսվա ընթացքում դուք կունենաք թարմ habaneros:
Քայլեր
Մեթոդ 1 4 -ից. Սերմեր տնկելը
Քայլ 1. Վերջին սառնամանիքից 6-10 շաբաթ առաջ տնակում տնկեք habanero սերմեր:
Եթե դուք չեք ապրում հասարակածի մոտ, ձեր կլիման, ամենայն հավանականությամբ, ի վիճակի չէ հաբաներո բույսեր աճեցնել դրսի սերմերից: Սկսեք ձեր սերմերը ներսից, որտեղ ջերմաստիճանը ավելի վերահսկելի է, դրանք տնկեք սեզոնի առաջին ցրտից առնվազն 6 շաբաթ առաջ:
Սերմերը փնտրեք ձեր տեղական այգեգործական խանութում կամ հեղինակավոր առցանց աղբյուրից:
Քայլ 2. Լրացրեք կոնտեյները լավ ջրահեռացման, խոնավ հողով:
Ընտրեք մոտ 13 դյույմ լայնությամբ տարա և տարայի ներքևում տեղադրեք փոքր ժայռեր, որոնք կօգնեն ջրահեռացմանը: Լրացրեք այն օրգանական կավով, որը պիտակավորված է որպես «լավ չորացնող» կամ «կավային», ինչը նշանակում է, որ հողն ունի ավազի, տիղմի և կավի խառնուրդ: Խոնավացրեք հողը ՝ տարանը հոսող ջրի տակ պահելով և թողեք, որ ավելորդ ջուրը դուրս գա:
- Ստուգեք, որ պլաստմասե կամ կավե ամանի մեջ դրված են ջրահեռացման անցքեր:
- Կոմպոստ ավելացրեք ձեր հողում, որպեսզի այն գերհագեցած լինի սննդանյութերով:
Քայլ 3. Տեղադրեք սերմ յուրաքանչյուր պատրաստած տարայի կենտրոնում:
Օգտագործեք ձեր մատը ՝ սերմը թեթևակի ներքև մղելով հողի մեջ, որպեսզի այն ոչ միայն հենվի գագաթին: Եթե ձեզ անհանգստացնում է սերմերի ծիլը, յուրաքանչյուր տարայի մեջ սեղմեք 2 սերմ ՝ դրանք միմյանցից առնվազն 10 սմ հեռավորության վրա:
- Խուսափեք սերմերը շատ ներքև հանել հողի մեջ, տեղադրեք դրանք այնքան խորը, որ դրանք հազիվ ծածկվեն հողով:
- Եթե երկու սերմերն էլ ծլեն, ապա ձեզ հարկավոր է բույսերը բաժանել տարբեր ամանների մեջ, որպեսզի նրանք բավականաչափ տեղ ունենան աճը շարունակելու համար:
Քայլ 4. Կոնտեյները դրեք այնպիսի վայրում, որտեղ օրական առնվազն 6 ժամ արև է ընկնում:
Եթե ունեք մեծ, որը շատ առավոտյան և վաղ կեսօրին արև է ստանում, սա կատարյալ վայր է: Գտեք այն տարածքը, որն ամեն օր ստանում է առավելագույն արևը և տեղադրեք ձեր տարան այս վայրում `համոզվելու համար, որ habanero աճում է:
Քայլ 5. Սերմերը ջրել, երբ հողի գագաթը չորանա:
Սերմերը տնկելուց հետո դեռ կարևոր է նրանց շատ ջուր չտալ, որպեսզի նրանք ճիշտ աճեն: Ամեն առավոտ շոշափեք հողը `տեսնելու, թե արդյոք այն չոր է, և եթե այդպես է, մանրակրկիտ հագեցրեք հողը` համոզվելու համար, որ ջուրը հասնում է գործարանի հատակին:
Առավոտյան սերմերը ջրելը լավագույնն է, որպեսզի դրանք խոնավացվեն օրվա ամենաթեժ հատվածում:
Քայլ 6. Heերմացրեք սածիլները `օգտագործելով բույսի լույսը կամ բազմացման գորգը, որոնք կօգնեն նրանց աճել:
Նույնիսկ եթե դուք ունեք արևոտ պատուհան, լրացուցիչ լույսն ու ջերմությունը կօգնեն habanero սերմերին աճել ավելի արագ և ուժեղ: Ձեռք բերեք սեղմիչ բույսերի լույս կամ տեղադրեք ձեր բեռնարկղը տաքացվող գորգի վրա, որպեսզի սերմերը բողբոջեն և ավելի լավ աճեն:
- Պահեք բույսը 6–12 դյույմ (15–30 սմ) հեռու լույսից ՝ կախված այն բանից, թե որքան ուժեղ է այն և արդյո՞ք այն շատ ջերմություն է արձակում:
- Եթե հիմնականում օգտագործում եք արհեստական լույս ձեր բույսերի համար, լույսը պահեք օրական 16 ժամ կամ ավելի:
Մեթոդ 2 4 -ից. Բույսերի փոխպատվաստում
Քայլ 1. Տեղափոխեք habanero բույսը ավելի մեծ կաթսայի մեջ, երբ այն ունի 6-8 տերև:
Հաճախ դա տեղի է ունենում, երբ ձեր բույսի արմատները գերազանցել են նրա կաթսան: Երբ habanero- ն ունի մոտ 8 տերև, ժամանակն է արմատից դուրս բերել իր ներկայիս տարայից և տեղափոխել այն ավելի մեծի մեջ:
- Օրինակ, եթե այն այժմ գտնվում է 13 դյույմ լայնությամբ կաթսայի մեջ, կարող եք այն տեղափոխել նոր ՝ 25 դյույմ լայնությամբ:
- Սերմը տնկելուց հետո դա կտևի մոտ 40 օր:
Քայլ 2. Լրացրեք ավելի մեծ կաթսա կավե հողով և փոս փորեք արմատների համար:
Նոր կաթսայի մեջ տեղադրեք կավե, լավ ջրահեռացման հողը, այն լցնելով մոտ կեսը: Հողի մեջ բավականաչափ մեծ անցք ստեղծեք, որպեսզի արմատային կույտը տեղավորվի ՝ անհրաժեշտության դեպքում գնահատելով դրա չափը:
Քայլ 3. Տեղադրեք բույսը նոր կաթսայի մեջ և ավելացրեք ավելի շատ հող արմատների վերևում:
Տեղադրեք արմատային գնդակը նոր հողի մեջ ՝ համոզվելով, որ այն բավական խորն է, որ ցողունների հատակը մոտ լինի կաթսայի գագաթին: Կաթսայի մեջ ավելի շատ հող ցանեք ՝ լրացնելով բացթողումները և արմատային գնդակի կողքերը:
Քայլ 4. Բույսը մանրակրկիտ ջրել, որպեսզի նոր հողը խոնավ լինի:
Լրացրեք մի բաժակ ջրով և ջրեք բույսի հիմքը ՝ հագեցնելով հողը, որպեսզի այն չափազանց խոնավ լինի: Թող ավելորդ ջուրը դուրս գա կաթսայի հատակից, որպեսզի արմատները թաց չմնան:
Ուրը կօգնի խտացնել հողը: Եթե այն շատ է սեղմում, ապա մի փոքր ավելի հող ավելացրեք կաթսայի մեջ:
Քայլ 5. Գործարանը դանդաղ տեղափոխեք բացօթյա տարածք, որպեսզի այն հարմարվի:
Հաբերերո բույսը անմիջապես դրսում դնելու փոխարեն մեկ օր մի քանի ժամով դրեք, և մի քանի օր հետո ևս մի քանի ժամ և այդպես շարունակ, մինչև գործարանը լիովին կարգավորվի: Սա կապահովի, որ ձեր habanero- ն լավ անցնի ներսից դեպի արտաքին:
Քայլ 6. Սառնամանիքի ավարտից հետո բույսը մշտապես դրեք դրսում:
Տեղադրեք ձեր habanero բույսը դրսում միայն այն բանից հետո, երբ ցրտահարության վտանգ չկա, և եղանակը տաքացել է: Տեղադրեք ձեր բույսը դրսում մի վայրում, որտեղ առավոտյան արևը լիովին հասանելի է դառնում, երբ այն լիովին կարգավորվի:
Քայլ 7. Պղպեղը փոխպատվաստեք այգի, եթե ունեք աճեցման ճիշտ պայմաններ:
Եթե ցանկանում եք, որ ձեր habanero բույսը ձեր այգում լինի կաթսայի մեջ, օրվա մեծ մասը արևոտ տեղ գտեք և բահով մի փոս փորեք, որը մի փոքր ավելի մեծ է, քան բույսի արմատային գնդակը: Տեղադրեք արմատային գնդակը ձեր այգու փոսում և լրացրեք թարմ հողով ցանկացած բացը: Տվեք բույսին լավ ջրում և համոզվեք, որ այն ստուգում եք ամեն օր կամ երկու օր `համոզվելու համար, որ այն շատ չոր չէ:
Մեթոդ 3 4 -ից. Պղպեղն առողջ պահելը
Քայլ 1. Սպասեք հողը ջրելուն, մինչև այն ամբողջովին չորանա ՝ թաց արմատներից խուսափելու համար:
Սովորաբար դա տեղի է ունենում 2-3 օրը մեկ, եթե բույսը ստանում է շատ արևի լույս: Երբ շոշափում եք հողը և այն չորանում է, բույսը մանրակրկիտ ջրել ՝ թրջելով այն և թույլ տալով, որ ավելորդ ջուրը դուրս գա:
Ձեր habanero- ի չափազանց ջրելը կարող է հանգեցնել նրան, որ բույսը հիվանդանա կամ համտեսի չափազանց դառը:
Քայլ 2. Պարարտացրեք ձեր habanero- ն 6 շաբաթական դառնալուց հետո:
Մոտ մեկուկես ամիս հետո ձեր բույսը բավականաչափ հասունացել է պարարտանյութ մշակելու համար: Ընտրեք պարարտանյութ, որը չունի շատ ազոտ և դա օրգանական է: Հետևեք պարարտանյութի հրահանգներին, որպեսզի իմանաք, թե որքան հաճախ եք այն տալիս habanero- ին, ինչպես նաև որքան օգտագործեք:
- Փորձեք օգտագործել 11-3-8 խառնուրդ պարարտանյութ ձեր habanero- ի վրա:
- Որոշ պարարտանյութեր խորհուրդ են տալիս դրանք օգտագործել 2 շաբաթը մեկ անգամ:
Քայլ 3. Ազատվեք ձեր բացօթյա բույսի վնասատուներից `օգտագործելով միջատասպան օճառ:
Վնասատուների մեծ մասը հակված չէ գնալ դեպի habanero բույսեր, բայց եթե ձեր բույսի վրա ինչ -որ սխալ տեսնեք, քսեք միջատասպան օճառ, որը կօգնի ազատվել դրանցից: Մեկ այլ տարբերակ ՝ բույսը գուլպանով ցողելն է ՝ սխալները մաքրելու համար:
- Գնեք միջատասպան օճառ ձեր տեղական բարեկարգման կամ այգեգործության խանութում:
- Insecticidal օճառները վնաս չեն հասցնի ձեզ կամ կենդանիների մեծամասնությանը, եթե դրանք կուլ են տալիս (բայց դուք պետք է ձեր պղպեղը մաքրել մաքուր ջրով լվանալուց հետո):
Քայլ 4. Կտրեք կադրերը, եթե ցանկանում եք ավելի բուսական habanero բույս:
Ձեր habanero բույսը կտրելը պարտադիր չէ, բայց դա լավ միջոց է ձեր բույսին ավելի լիարժեք տեսք հաղորդելու համար ՝ խրախուսելով պղպեղի արտադրությունը: Կտրեք այն կադրերը, որտեղ տերևները սկսում են ճյուղավորվել ՝ օգտագործելով մի զույգ այգեգործական մկրատ կամ մաքուր մկրատ հենց հանգույցի հիմքում:
- Հանգույցը բույսի այն հատվածն է, որտեղ տերևները, ցողունները կամ ծաղիկները ծլում և աճում են:
- Մատներով օգտագործեք ծաղիկները, որպեսզի բույսն իր էներգիան կենտրոնացնի պղպեղի վրա:
Քայլ 5. Ստուգեք ձեր պղպեղը `շատ արևի պատճառով բաժանվելու նշանների համար:
Մինչ habanero բույսերը սիրում են արևը և ծաղկում դրանում, արևի չափազանց խիստ ճառագայթները կարող են արևայրուք առաջացնել, ինչը հիմնականում բույսը այրվելիս է: Sunscald- ն այն է, երբ տաքության պատճառով պղպեղները սկսում են պառակտվել:
- Բույսերի մեծամասնությունը, որոնք ամեն օր ստանում են առնվազն 6 ժամ նորմալ արևի լույս, լավ չեն լինի:
- Ձեր բույսի տերևները կօգնեն պաշտպանել պտուղը արևայրուքից:
Քայլ 6. Եղանակը ցրտելուց հետո բերեք ձեր habanero բույսը փակ տարածք:
Ձեր բույսը ցուրտ եղանակին բացօթյա չի դիմանա: Այն պահպանելու համար հեշտությամբ ներս բերեք այն, եթե այն արդեն գտնվում է կաթսայի մեջ, կամ կաթսան հողով լցրեք և արմատները մանրակրկիտ փորեք, որպեսզի ձեր հաբաներոյի բույսը ներս բերեք, եթե այն գետնին լիներ:
Theուրտ ամիսներին ձեզ հարկավոր չէ այդքան ջրել ձեր habanero բույսը:
Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Հաբաներոյի բերքահավաք և պահեստավորում
Քայլ 1. Հավաքեք պտուղները, երբ դրանք կանաչ են, եթե ցանկանում եք մեղմ հաբերերո պղպեղ:
Habanero պղպեղը կարելի է հավաքել հասունանալուն պես և կանաչել: Կանաչ հաբերերո պղպեղը մի փոքր համեմունք ունի, բայց դեռ մեղմ է համարվում: Ձգեք կանաչ պղպեղը գործարանից ձեր մատների օգնությամբ ՝ դրանք հեշտությամբ քաղելու համար:
Ձեր habanero պղպեղը պետք է կանաչի և պատրաստ լինի հավաքելու սերմերը տնկելուց մոտ 75 օր հետո:
Քայլ 2. Սպասեք, որ պղպեղը դառնա նարնջագույն կամ կարմիր `ավելի կծու համար:
Թեև տարբեր տեսակի պղպեղները կծու լինելու դեպքում այլ գույն կունենան, սակայն շատ պղպեղների համար որքան մուգ կարմիր պղպեղը լինի, այնքան ավելի կծու կլինի: Կտրեք նարնջի պղպեղը գործարանից կծու համար կամ սպասեք, մինչև նրանք կարմրեն նույնիսկ ավելի կծու պղպեղների համար: Օգտագործեք ձեր մատները `դրանք նրբորեն հեռացնելով բույսից:
- Երբ պղպեղը հասունանա, այն հեշտությամբ դուրս կգա բույսից:
- Պղպեղը նարնջագույն և կարմիր կդառնա սերմերը տնկելուց մոտ 90 օր հետո:
Քայլ 3. Հավաքեք ձեր habanero- ն նախքան զով եղանակը, եթե դրսում են:
Հեռացրեք ձեր բոլոր պղպեղները բույսից, քանի դեռ եղանակը տաք է: Երբ դրսում ավելի ցուրտ է դառնում, ցուրտն ու ցրտահարությունը կարող են պատճառ դառնալ, որ բույսը թառամի կամ մահանա ՝ փչացնելով ձեր պղպեղը:
Եթե ձեր պղպեղը աճեցնում եք ներսում և օգտագործում եք բույսի լույսեր, ապա կարող եք ավելի երկար սպասել, որպեսզի պղպեղ հավաքեք, եթե ցանկանում եք:
Քայլ 4. Պահեք ձեր habanero- ն չոր տեղում մոտ 3 շաբաթ, որպեսզի այն հետագայում պահեք:
Եթե ցանկանում եք պահել պղպեղը դրանք հավաքելուց հետո, տեղադրեք դրանք փակված տարայի մեջ և տեղադրեք դրանք սառը և չոր տեղում, ինչպես ձեր մառան կամ դարակ: Կարող եք նաև պղպեղը չորացնել չորացուցիչով կամ ջեռոցով թույլ կրակի վրա և պահել դրանք վաճառասեղանին:
- Պղպեղը կտևի մինչև 3 շաբաթ, մինչև նրանք սկսեն փչանալ կոնտեյներով:
- Հնարավոր է նաև պղպեղը սառեցնել և մի քանի ամիս պահել սառցարանում:
Խորհուրդներ
- Եթե ցանկանում եք ձեր պղպեղը ավելի կծու դարձնել, փորձեք ջրել դրանք շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ: Սա կոչվում է սթրես դնել նրանց վրա:
- Օգտագործեք ձեր հաբերերո պղպեղը սալսայի, չիլի մածուկի կամ տաք սոուսի մեջ:
