Թարմ սիսեռի ծիլերը հագեցած են տոննա առողջ միկրոտարրերով և ունեն նուրբ, քաղցր համ, որին դժվար է դիմակայել: Theիլերը նույնպես գերարագ են և հեշտ աճող, երբ սերմերը տնկեք, առաջին բերքը պատրաստ կլինի մոտ 3 շաբաթվա ընթացքում: Օգտագործեք ձեր թարմ, քնքուշ ծիլերը կանաչ աղցանների մեջ կամ խառնեք դրանք ձեր նախընտրած խմորեղենի բաղադրատոմսերի մեջ:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 2 -ից. Սերմերի պատրաստում
Քայլ 1. Թաթեք սիսեռի սերմերը ծորակի կամ ֆիլտրացված ջրի մեջ 8-24 ժամ, որպեսզի դրանք մեղմվեն:
Լցնել ձեր սերմերը ամանի մեջ և ծածկել դրանք չքլորացված ջրով: Թասը թողեք այնտեղ, որտեղ այն չի խանգարի 8-24 ժամ, որպեսզի սերմերը ներծծվեն: Սա մեղմացնում է սերմերի պատյանները և արագացնում բողբոջման գործընթացը:
- Գնեք անգլիական ոլոռի, սիսեռի կամ ձյան ոլոռի սերմերի փաթեթներ առցանց կամ ձեր տեղական մանկապարտեզում:
- Եթե դրսում աճում եք ծիլեր և դեռ բավականին ցուրտ է, լավ է սերմերը մի փոքր երկար թրջել, քանի դեռ 72 ժամից ավելի չեք անցել:
Քայլ 2. Ձեռք բերեք մակերեսային սկուտեղ կամ տարա ՝ ջրահեռացման բազմաթիվ անցքերով:
Ձեր տնկարկը կամ տարան պետք է լինի միայն 2-4 դյույմ (5.1-10.2 սմ) խորությամբ, քանի որ բողբոջները ժամանակ չեն ունենա զարգացնելու լայնածավալ արմատային համակարգեր: Shaանկացած մակերեսային բեռնարկղ կամ փայտե տուփ հնարք կտա, քանի դեռ ներքևում կան բազմաթիվ անցքեր, որպեսզի ջուրը հոսի:
- Պլաստմասե սկուտեղներ գնեք այգեգործության մատակարարման խանութից կամ իմպրովիզացրեք ՝ օգտագործելով հապալասի կամ ազնվամորու մնացորդային տարաներ:
- Դուք կարող եք սերմեր ցանել անմիջապես գետնին, բայց ավելի հեշտ է վերահսկել տարաների աճեցման պայմանները: Փոքր ծիլերը պատրաստ են հավաքել 2-3 շաբաթվա ընթացքում:
- Սածիլները սերտորեն աճում են խոնավ հողի մեջ, ուստի ջրահեռացումը շատ կարևոր է `կանխելու բորբոսն ու արմատների հոտը:
Քայլ 3. Ձեր տնկման սկուտեղի մեջ տարածեք 1 (2,5 սմ) պարարտանյութի կամ հողի շերտ:
Առևտրային հողը և օրգանական պարարտանյութը երկուսն էլ հիանալի են գործում ծիլերի համար: Ձեր սկուտեղի հատակին լցրեք հողի կամ պարարտանյութի բարակ շերտ և մակերեսը հավասարաչափ տարածեք:
- Նաև լավ է աշխատում աճեցման առանց հողերի միջավայրը: Սիսեռի ծիլերն առանձնապես մանրակրկիտ չեն:
- Երբեք մի օգտագործեք թարմ գոմաղբ, ինչպես հավի կամ կովի գոմաղբը, ծիլ աճեցնելու համար, քանի որ դա կարող է դրանք աղտոտել:
Քայլ 4. Խոնավացրեք հողը կամ պարարտացրեք առատորեն ջրով:
Լրացրեք լակի շիշը ջրով և մշուշապատեք հողի վերևը, մինչև այն ստանա փխրուն բրաունի խառնուրդի հետևողականություն: Եթե վստահ չեք, պարզապես վերցրեք մի բուռը և սեղմեք: Եթե մի քանի կաթիլ ջուր դուրս գա, հողը պատրաստ է: Եթե ջրի կայուն հոսքը սպառվում է, ապա այն շատ խոնավ է: Խառնել մի փոքր հողի մեջ, որպեսզի այն հավասարակշռվի:
Պետք չէ նախապես խոնավացնել հողը, բայց դա կարող է արագացնել բողբոջման գործընթացը:
Քայլ 5. Խտացրեք սերմերը և դրանք տեղադրեք հողի գագաթին 1⁄2 (1.3 սմ) հեռավորության վրա:
Theուրը և սերմերը գցեք լավ ցանցի քամիչի մեջ, որպեսզի ջուրն անցնի հատակով: Theածկեք հողի մակերեսը սերմերով ՝ հոգ տանելով յուրաքանչյուր սերմերի միջև մի փոքր տարածություն տեղադրելու համար:
- Sprիլերը կարող են աճել իրար մոտ, այնպես որ մի անհանգստացեք ճշգրիտ լինելու մասին: Պարզապես փորձեք խուսափել սերմերի համընկնումից:
- Սերմերի համար հարկավոր չէ հողում անցքեր բացել: Դրեք դրանք հենց վերևում:
Քայլ 6. theածկեք սերմերը 2,5 սմ (1 սմ) հողով և մակերեսը ջրով պղտորեք:
Սերմերի վրա տարածեք հողի կամ պարարտանյութի բարակ շերտ և ձեր ձեռքով նրբորեն հարթեցրեք մակերեսը: Մակերևույթի տակ գտնվող օդային գրպաններից ազատվելու համար թեթևակի թեքեք հողը: Ավարտեք ՝ մակերեսին տալով առատ ջրի մշուշ:
2 -րդ մաս 2 -ից ՝ բողբոջում և բերք
Քայլ 1. Տեղադրեք սկուտեղը կամ տարան սառը, ստվերոտ տարածքում, մինչև սերմերը բողբոջեն:
Սերմերը լավագույնս ծլում են, երբ հողի ջերմաստիճանը 50–65 ° F (10–18 ° C) է, իսկ օդի ջերմաստիճանը ՝ 50–80 ° F (10–27 ° C): Եթե սկուտեղը դնում եք արևի ուղիղ ճառագայթների տակ, հողը կարող է մի փոքր շատ տաքանալ, այնպես որ սառը, ստվերոտ տեղը ներսում կամ դրսում իդեալական է:
Վաղ աշունն ու վաղ գարունը լավագույն ժամանակներն են ՝ ձեր պատշգամբում կամ պատշգամբում սիսեռի ծիլեր աճեցնելու համար: Նրանք կարող են գոյատևել թեթև սառնամանիքից, այնպես որ այդ մասին շատ մի անհանգստացեք:
Քայլ 2. Ամեն օր ցեխացրեք հողը, որպեսզի այն հավասարաչափ խոնավ մնա:
Խոնավությունը և հողի համապատասխան ջերմաստիճանը սիսեռի սերմերն են, որոնք պետք է ծլեն: Խոնավացրեք հողը օրական մեկ անգամ, և դուք պետք է տեսնեք, որ մանկական ծիլերը հողը թափանցեն մոտ 3 օրվա ընթացքում:
Եթե 3 օր հետո ծիլեր չեք տեսնում, մի անհանգստացեք: Դա կարող է տևել մինչև 7 օր:
Քայլ 3. Բեռնարկղը կամ սկուտեղը տեղափոխեք արևոտ վայր, երբ սերմերը ծլեն:
Սերմերի բողբոջումից հետո դրանք տեղափոխեք արևոտ տարածք, որպեսզի ձեր երեխայի ծիլերը աճեն և ծաղկեն: Նրանց անհրաժեշտ է օրական մոտ 6 ժամ արեւի լույս: Ձեր շքամուտքի կամ պատշգամբի արևոտ պատուհանը կամ լուսավոր տեղը հիանալի տարբերակներ են: Սածիլները նախընտրում են զով եղանակը և լիովին գոհ են 40 ° F (4 ° C) ցածր ջերմաստիճանից:
Եթե լրիվ արևը նրանց համար շատ տաք է, ապա նրանք լավ կվարվեն մասնակի ստվերում:
Քայլ 4. Շարունակեք մշուշել ծիլերը ամեն օր, մինչև նրանք հասնեն 3-7 դյույմ (7.6-18.8 սմ):
Պահպանեք հողը խոնավ, քանի որ ձեր ծիլերը շարունակում են աճել: Նրանք պատրաստ են բերքահավաքի հասնելուց մի քանի սանտիմետր բարձրությամբ, որը պետք է տևի ընդամենը 2-3 շաբաթ: Որքան շուտ հավաքեք ծիլերը, այնքան ավելի քնքուշ և նուրբ կլինի նրանց համը:
Տեխնիկապես, դուք կարող եք հավաքել փոքրիկ ծիլերը առաջին իսկական տերևների հայտնվելուց հետո, ինչը տեղի է ունենում ոչ թե շաբաթների, այլ օրերի ընթացքում: Երբ ծիլերը ավելի շատ տերևներ են աճում և հասնում մի քանի սանտիմետր, նրանք դառնում են «սիսեռի կադրեր»: Մարդիկ հաճախ ասում են «սիսեռ ծիլեր», երբ նրանք իրականում նկատի ունեն սիսեռի կադրերը: Մի փոքր շփոթեցնող է, բայց միակ տարբերությունը աճի չափն է:
Քայլ 5. sprիլերը մկրատով կտրեք հիմքում `դրանք քաղելու համար:
Մաքուր, սուր մկրատով կտրեք ցողունի հիմքի ամենացածր հանգույցից բարձր յուրաքանչյուր կրակոց: Երկրորդ բերք ստանալու համար սկուտեղը պահեք նույն տեղում և շարունակեք մշուշել ամեն օր: Մոտ 2 շաբաթվա ընթացքում դուք պետք է կարողանաք նորից բերք հավաքել:
Դուք կարող եք դա անել մինչև 3 անգամ, մինչև ծիլերի որակը սկսի իջնել:
Քայլ 6. Ձեր հավաքած ծիլերը պահեք սառնարանում 2-3 օր:
Հավաքված ծիլերը տեղադրեք ծածկված տարայի մեջ և պահեք սառնարանում: Երբ պատրաստ եք ուտել ծիլերը, պարզապես ողողեք դրանք սառը ջրով և օգտագործեք դրանք աղցանների վրա կամ խառնեք դրանք ձեր նախընտրած խմորեղենի բաղադրատոմսերի մեջ:
