Լոբի, բանջարեղեն, սերմեր և հացահատիկներ ծիլ տալը պարզ միջոց է պարզ բաղադրիչների սննդային գործոնը երկրաչափորեն բարձրացնելու համար: Մի քիչ առվույտ կամ ոսպ ծիլ տալով ՝ կարող եք ակտիվացնել միկրոտարրերը և ինտեգրվել համեղ ակտիվ սնունդը ձեր սննդակարգում: Նրանք համեղ են և զարմանալի հյուրասիրություն, որը կարող եք պատրաստել տանը ՝ փոքր քանակությամբ բաղադրիչներով և քայլերով: Իմացեք հիմնական գործընթացը և հատուկ հրահանգները լոբազգիների, հացահատիկի, սերմերի համար և նույնիսկ այն մասին, թե ինչպես աճեցնել ձեր սեփական միկրոկանմաները: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես Քայլ 1 -ը:
Քայլեր
Մեթոդ 1 5 -ից. Հիմնական ուղեցույցներ և նյութեր
Քայլ 1. Սկզբից ընտրեք բողբոջի մի տեսակ:
Օրգանական սերմերը, լոբիները կամ ընկույզները բոլորը բողբոջելի են ՝ օգտագործելով նույն հիմնական մեթոդը: Համոզվեք, որ ստանում եք օրգանական կամ թունաքիմիկատներից զուրկ սերմեր, որոնք նախատեսված են ուտելի ծիլերի համար: Շատ առևտրային սերմեր, որոնք օգտագործվում են տնկման համար, նախապես պատված են ֆունգիցիդներով, թունաքիմիկատներով և այլ բաներով, որոնք դուք չեք ցանկանա ուտել: Փորձեք մի շարք սերմերով և հատիկներով `իմանալու համար, թե ինչպիսի ծիլեր եք ավելի շատ սիրում: Սկսելու համար անհրաժեշտ է նվազագույն քանակությամբ նախապատրաստում և մատակարարումներ: Ընտրեք ՝
- Սերմեր քնջութի, արեւածաղկի, հնդկացորենի կամ դդումի նման
- Լոբազգիներ կամ հատիկներ ինչպես սմբուկ, ոսպ, սիսեռ, աձուկի կամ կանաչ ոլոռ
- Ամբողջական ձավարեղեն գարի, եգիպտացորեն, ցորեն, քինոա, ամարանտ կամ տարեկանի նման
- Բանջարեղենի սերմեր ինչպես առվույտը, երեքնուկը, բողկը, կաղամբը, կաղամբը, սամիթը կամ շաղգամը
Քայլ 2. Ներդրեք սերմերը բանկա մեջ մեկ գիշեր ֆիլտրացված ջրով:
Լցնել այնքան ջուր, որ սերմերը ծածկվեն և թողնեն նստեն: Theածկեք գագաթը շղարշով կամ ինչ -որ կերպ օգտագործված ցանցով. Կանացի գուլպա, էկրանի մի հատված, այն ամենը, ինչ կարող եք սեղմել վերևից և թափել, կատարյալ կլինի:
- Typeանկացած տեսակի մաքուր ապակե բանկա կատարյալ է ծիլ պատրաստելու համար: Հին թթու սափորները, որմնափայտերը կամ այլ ապակե տարաները կարող են փոխարինվել ծիլերի համար: Եթե դուք դեռ մետաղյա մատանի ունեք որմնափոր բանկայի բերանի շուրջ, կարող եք օգտագործել այն ցանցի ծածկը տեղում պահելու համար, կամ նույնը անելու համար կարող եք օգտագործել մազերի փողկապ, ռետինե ժապավեն կամ այլ առաձգական ժապավեն: Դուք նաև կարող եք գնել պլաստմասե կափարիչ ՝ ցանցով ծածկով, ծիլերը թափելու համար:
- Եթե ցանկանում եք միկրո կանաչներ աճեցնել, ինչպիսիք են ռուկուլան, ցորենի կամ սիսեռի սածիլները, ձեզ հարկավոր կլինի նաև սերմացու, հող և մի փոքր ավելի շատ ժամանակ ձեր ձեռքերին:
Քայլ 3. Թափել թրջված ջուրը և ողողել ծիլերը օրական երկու անգամ:
Ընդհանուր առմամբ, ամեն առավոտ և երեկո պետք է ողողել ցանկացած տեսակի ծիլեր, այնուհետև մանրակրկիտ չորացնել դրանք ՝ բողբոջումը խթանելու համար ՝ առանց դրանք բանկայից հանելու:
Լոբազգիներ ծլելիս սովորական է մի քանի օր հետո մի փոքր պտտել ջուրը `կեղևները կոտրելու և ծիլերը ձևավորելու համար:
Քայլ 4. Պահպանեք բողբոջման համար համապատասխան միջավայր:
Դուք վերահսկելու եք խոնավությունը ՝ պարբերաբար ողողելով ծիլերը, բայց նաև պետք է պահպանել հավասար ջերմաստիճան ՝ բողբոջումը խթանելու համար: Պահեք ձեր ծիլերը 50-70 ° F աստիճանի սահմաններում:
- Եթե ձեր տունը հատկապես ցուրտ է տարվա որոշակի եղանակին, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ջեռուցիչ: Սողունի տակ տեղադրված սողունների տանկերի համար 8 վտ հզորությամբ ջեռուցիչը կօգնի առանց դրանք եփելու և բողբոջումը փչացնելու:
- Որոշ բողբոջներ, ինչպիսիք են բողկը, ավելի լավ են ծլում մթության մեջ, բայց դրանք ծլելուց հետո պետք է լինեն լույսի ներքո, որպեսզի կանաչեն և մեծանան: Ընդհանուր առմամբ, ծիլերի մեծ մասը հիանալի կերպով ցերեկային և սենյակային նորմալ ջերմաստիճանի պայմաններում կատարյալ լավ է:
Քայլ 5. Անմիջապես օգտագործեք թարմ ծիլեր:
Հենց որ գոհ լինեք ձեր ծիլերի երկարությունից, վայելեք դրանք սենդվիչների, աղցանների կամ ապուրների վրա: Uneանկացած չուտված ծիլեր դրեք սառնարանում: Նրանք սառնարանում կպահվեն մոտ հինգ օր, բայց ի վերջո կսկսեն կարմրել և մի փոքր լղոզվել, ինչը նշանակում է, որ ժամանակն է ավելի շատ բողբոջել և դրանք դուրս նետել:
- Varietyիլերի յուրաքանչյուր բազմազանություն փոքր -ինչ տարբերվում է ժամանակի երկարությամբ և ծիլերի պատշաճ մշակմամբ ՝ մեկ անգամ թրջվելով և բողբոջելով մի քանի ժամ: Ոմանք կարող են մի քանի օր մնալ բանկայի մեջ, որպեսզի ավելի երկար և քնքուշ աճեն, իսկ մյուսները պետք է նորից տնկվեն սերմացուի վրա `օպտիմալ աճի և համեղության համար: Խորհրդակցեք ստորև բերված հատուկ բաժնի հետ ՝ լրացուցիչ ծիլերի մասին, որոնք ցանկանում եք աճեցնել:
- Որոշ ծիլեր մի քանի օր ծիլելուց հետո պետք է քանդել: Պտտեք ծիլերը ջրի մեջ, որպեսզի օգնեք առանձնացնել կորպուսները և դրանից հետո անպայման չորացրեք:
Մեթոդ 2 -ից 5 -ը. Սերմերի ծիլեր
Քայլ 1. Սկսեք ձեր ընտրած սերմերի մոտ մեկ բաժակով:
Organicանկացած օրգանական և ուտելի սննդամթերքի սերմեր կատարյալ կլինեն բողբոջման համար: Ներծծման գործընթացը բացում է կեղևը `ակտիվացնելու բողբոջման գործընթացը, որի արդյունքում ստացվում է սննդային խորտիկ, որն այնքան էլ չի տարբերվում սկզբնական սերմից, բայց հագեցած է սննդարար նյութերով:
- Սովորաբար ծիլ են տալիս ուտելի սերմերը, ինչպիսիք են դդումը, արևածաղիկը և քնջութը: Նրանք արագ են աշխատում և համեղ են որպես շատ սննդարար խորտիկ:
- Բանջարեղենի սերմերը, ինչպիսիք են երեքնուկը, առվույտը, բողկը, կաղամբը, կատվախոտը կամ կաղամբը, դարձնում են միկրոտարրերով բեռնված փափուկ և քնքուշ ծիլեր: Սրանք այն տեսակ ծիլերն են, որոնք ամենից հաճախ մատուցվում են սենդվիչների, բանջարեղենի փոքր և թեթև ուտեստների վրա:
Քայլ 2. Ներծծեք սառը ջրում 4 -ից 6 ժամ:
Չափեք սերմերը ձեր բողբոջվող տարայի մեջ և ապա ծածկեք դրանք զով ֆիլտրացված ջրով ՝ ծածկելով դրանք մոտ մեկ դյույմ կամ ավելի: Եթե սերմերը հատկապես փոշոտ են կամ ծածկված են այլ նստվածքներով, ջուրը ավելացնելուց առաջ դրանք նախ լվացեք:
Թողեք 4 ժամ թրմվի սենյակային ջերմաստիճանում: Ձեր խոհանոցում դրանք անմիջապես վաճառասեղանին թողնելը լավ է: Այնուհետև ջուրը մանրակրկիտ չորացրեք և թողեք, որ սերմերը սկսեն բողբոջել:
Քայլ 3. Թողեք ուտելի սերմերը ծլեն 12 -ից 24 ժամվա ընթացքում:
Theուրը չորացնելուց հետո ոչինչ մի արեք մոտ մեկ օր: Սերմերը կսկսեն ակտիվանալ, կարծես պատրաստվում են աճել, և դուք արդեն լավ ճանապարհ կունենաք ծիլեր արտադրելու համար: Մեկ օր անց նրանք պատրաստ են ուտել:
- Մեկ օր անց սերմերը հանեք բանկայից և դրեք դրանք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի մանրակրկիտ չորանան: Վերադարձեք դրանք ամանի կամ այլ տարայի մեջ և պահեք սառնարանում: Նրանք պետք է լավ լինեն մի քանի օր, և պատրաստ են ուտելու:
- Քունջութի սերմերը, ընդհանուր առմամբ, բավականին դառը են դառնում, եթե մնան վեց ժամից ավելի: Փորձեք բռնել դրանք ժամանակից շուտ, ապա մանրակրկիտ չորացնել դրանք:
Քայլ 4. Թող բանջարեղենի սերմերը բողբոջեն մոտ 6 օր:
Բանջարեղենի սերմերը կպահանջվի մի փոքր ավելի երկար `իրենց ցանկալի երկարության լիարժեք ծիլերի համար` 5 կամ վեց օր: Թեև դրանք ուտելի են գործընթացի ցանկացած փուլում, արդյունքում ստացված ծիլերը սովորաբար ավելի քնքուշ և սննդարար կլինեն մի քանի օր անց: Պահպանեք կանոնավոր ողողում և մանրակրկիտ չորացում, նախընտրելի է բանկան գլխիվայր պահել, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը կարողանա արտահոսել և ծիլերը թարմ պահել:
Ձեր աչքերով և քթով ստուգեք բանջարեղենի ծիլերի թարմությունը: Դրանք կդառնան դարչնագույն և մի փոքր քլորացված հոտ կգան, երբ շրջվեն:
Քայլ 5. Մտածեք անմիջապես ուտելու համար ընկույզ ծիլ տալու մասին:
Ընկույզները, ինչպիսիք են նուշը, պնդուկը և այլ յուղոտ սերմերը, սովորաբար թրջվում են մի քանի ժամով `« ակտիվացնելու »իրենց ֆերմենտները և դրանք ավելի սննդարար դարձնելու համար: Ընկույզը ներծծելու սննդարար օգուտը ՝ դրանք ուտելուց առաջ բողբոջումն ակտիվացնելու համար, որոշ չափով հաստատված չէ, բայց եթե ձեզ հետաքրքրում է փորձել, ապա դա հեշտ նախագիծ է:
Միայն հում ընկույզները կշահեն թրջվելուց: Տապակած ընկույզով սա չի աշխատի:
Մեթոդ 3 5 -ից
Քայլ 1. Ընտրեք լոբու կամ հատիկաընդեղենի տեսականի ՝ բողբոջելու համար:
Հավանաբար, ամենաջերմ և ամենահայտնի ծիլերը լոբու ծիլերն են: Հացահատիկները ծիլ են տալիս հաստ և բարձր համով, ակտիվ միկրոէլեմենտներով և համով: Commonիլերի համար սովորական հատիկները ներառում են.
- ոսպ, հատկապես կանաչ կամ շագանակագույն
- սիսեռ կամ garbanzo լոբի
- սերմ լոբի, որը սովորաբար վաճառվում է խանութներում որպես «լոբու ծիլ»
- կանաչ ոլոռ
Քայլ 2. Թարմացրեք հատիկները տաք ջրում:
Սկսեք մոտ կես բաժակ չորացրած լոբիով (նրանք հակված են մի փոքր թանձրացնել, քանի որ ջուրը ներծծում են և թափահարում իրենց կեղևը): Shouldուրը չպետք է գոլորշիանա, այլ տաք լինի դիպչելիս, ինչպես մի բաժակ թեյը, որը թույլ ես տվել մի քիչ երկար նստել: Ձեր բողբոջած բանկայի մեջ թրջեք լոբին առնվազն 12 ժամ:
Քանի որ հատիկները զգալիորեն կաճեն, համոզվեք, որ բանկայի մեջ բավականաչափ տարածք կա և հատիկները ծածկեք մի քանի սանտիմետրով `համոզվելու համար, որ դրանք սուզված կմնան:
Քայլ 3. Թող ծիլ տա մոտ 3 ամբողջ օր:
Օրական երկու անգամ ողողեք լոբին և պահեք դրանք գլխիվայր, որպեսզի պատշաճ կերպով չորանա, քանի որ ծիլերը մեծանում են: Երբևէ առաջին կամ երկրորդ օրը, գուցե անհրաժեշտ լինի մի փոքր թափահարել բանկան ՝ կեղևը հանելու համար: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ ջուր և նրբորեն պտտել բանկան ՝ դրանք հեռացնելու համար: Եթե ոմանք շարունակում են մնալ, շատ մի անհանգստացեք: Անհրաժեշտության դեպքում կկարողանաք դրանք հանել ուտելուց առաջ:
Սովորաբար, Աձուկի լոբիին անհրաժեշտ է մոտ 4 օր `իրենց լիարժեք և ամենահամեղ ներուժը ծլելու համար: Տվեք նրանց լրացուցիչ ժամանակ:
Քայլ 4. Չորացրեք ծիլերը և պահեք դրանք սառնարանում:
Theիլերի շրջանն ավարտվելուց հետո կարող եք ծիլերը հանել բանկայից, նրբորեն չորացնել դրանք և հեռացնել չբաժանված ավելորդ կեղևները, կամ կարող եք դրանք թողնել (դրանք ուտելի են, թեև որոշ չափով դառը): Դրանք պետք է լավ լինեն սառնարանում մոտ մեկ շաբաթ, եթե դրանք հետևում եք և համեմատաբար չոր պահում:
Լոբի ծիլերը հատկապես լավ են որպես արգանակ արգանակի վրա հիմնված ապուրների համար, ինչպես վիետնամական ֆո կամ այլ կծու ուտեստներ: Նրանք նաև կատարյալ են աղցանների և սենդվիչների վրա:
Մեթոդ 4 -ից 5 -ը. Հացահատիկի ծիլեր
Քայլ 1. Ընտրեք հացահատիկ, որը կծաղկի որպես հում այլընտրանք:
Քանի որ ամբողջական ձավարեղենը մարսելի չէ, եթե այն եփված չլինի, դա դժվարացնում է հումքի սիրահարների համար դրանք վայելելը: Հացահատիկի ծիլերը, սակայն, դրանք դարձնում են դյուրամարս և սննդարար: Առանց ճաշ պատրաստելու, դուք կարող եք վայելել ամբողջական ձավարեղենը, ինչպիսիք են տարեկանը, ցորենը, գարին կամ եգիպտացորենը, առանց թխելու և դրանց միկրոտարրերը քայքայելու:
- Հացահատիկի ծիլը չեզոքացնում է դժվարամարս ֆիտիկաթթուն ՝ ազատելով վիտամիններ և սնուցիչներ, որոնք ընդհանրապես չկան հում հացահատիկի մեջ: Սա այն դարձնում է իդեալական շիլա պատրաստելու, թխելու և ծլած ալյուր պատրաստելու համար:
- Կեղևավորված վարսակը, ինչպես խանութից գնում եք վարսակի ալյուր պատրաստելու համար, չի բողբոջի: Հացահատիկ աճեցնելու համար հարկավոր է գնել ամբողջական հացահատիկներ, որոնք դեռ գտնվում են իրենց կեղևում ՝ հում և օրգանական: Այլ տեսակի հացահատիկները պարզապես ներծծվում են: Դուք կարող եք վարսակի ալյուր խմորել միսո մածուկով մեկ գիշերվա ընթացքում ՝ կենդանի մշակույթի արագ տարբերակի համար:
Քայլ 2. Ներծծում են ամբողջական ձավարեղենը տաք ջրի մեջ:
Ներծծման գործընթացի ընթացքում հացահատիկը եռապատկվելու է չափսերով, ուստի կարևոր է սկսել բանկայից կամ ամանից, որն այնքան մեծ է, որ կարող է երեք անգամ պահել ալյուրը, որը դրել եք դրա մեջ: Ներծծեք հատիկները մոտ 6 ժամ, այնուհետև մանրակրկիտ չորացրեք ջուրը և դրանք ցողեք սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 2 օր: Պարբերաբար լվացեք և մանրակրկիտ թափեք:
- Եգիպտացորենը պետք է մի փոքր ավելի երկար թրթնջուկ անցնի ՝ ջուրը քամելուց և ծիլ տալուց մոտ 12 ժամ առաջ:
- Ամարանտը, քինոան և կորեկը, որոնք սովորաբար սխալվում են սերմերի կամ բրնձի սորտերի հետ, իրականում ալկալային հատիկներ են և կատարյալ բողբոջում են ՝ օգտագործելով այս մեթոդը:
- Գարին իրականում չի բողբոջի, բայց դուք կարող եք ակտիվացնել բողբոջման գործընթացը, ինչպես դա արվում է ալկոհոլ պատրաստելու համար գարու հալեցման ժամանակ, այն «բողբոջելով» մոտ 12 ժամ: Սա կակտիվացնի գործընթացը և կսկսի կոտրել կորպուսը:
Քայլ 3. Հավաքեք ծիլերը:
Երբ ծիլերի ծայրը մոտավորապես 1/4 դյույմ երկարություն ունի, այն պատրաստ է օգտագործման համար: Լվացեք հատիկները վերջին անգամ: Դրեք դրանք չոր սրբիչի վրա և թողեք չորանան: Օգտագործեք անմիջապես կամ պահեք սառնարանում:
Քայլ 4. Պատրաստել բողբոջած ալյուր:
Sprիլված հատիկները ալյուրի վերածելու համար ձեզ հարկավոր է սննդամթերքի ջրազրկիչ և ձավարեղեն, որը նախատեսված է ձավարեղենի համար: Theyիլերից հետո մոտ 12 ժամ ջրազրկեք հատիկները և մանրացրեք դրանք լիովին ինտեգրված և նուրբ ալյուրի մեջ `ցանկության դեպքում մաղելով: Դուք կարող եք պահել այս բողբոջված ալյուրը սառնարանում `դրա կյանքը պահպանելու համար և օգտագործել այն, ինչպես ցանկացած այլ խմորի ալյուր:
Մեթոդ 5 -ից 5 -ը ՝ աճող կադրեր և միկրոկենսաբջիջներ
Քայլ 1. outիլ ձեր կանաչիները ավելի էական ծրագրի համար:
Microորենի խոտի, սիսեռի կամ արևածաղկի կանաչի նման միկրոաղբյուրների փոքր խմբաքանակ սկսելու գործընթացը զարմանալիորեն նման է, թեև մի փոքր ավելի հագեցած սարքավորումների, քան ձեր խոհանոցում ծիլերը: Այս նախագծերից դուք կկարողանաք կտրատել կանաչի աճեցնող բազմաթիվ բերք, այնուամենայնիվ դրանք դարձնելով լավ ներդրում, հատկապես, եթե դուք զբաղվում եք ցորենի խոտով կամ ձեր աղցանի թարմ կադրերով:
- Սկսեք ձեր ծիլերը սովորականի նման ՝ թրմելով ցորենի սերմերը, կանաչ ոլոռը կամ արևածաղիկները մի բանկայի մեջ և թողեք, որ նրանք մոտավորապես ծլեն, նախքան դրանք մանրակրկիտ լվանալը և դրանք տեղափոխելով սերմանման սկուտեղ:
- Sprիլերը պետք է ունենան մոտ քառորդ դյույմ արմատներ, որոնք ցույց կտան նախքան դրանք սերմանման սկուտեղ տեղափոխելը: Կախված նրանից, թե ինչ եք պատրաստվում տնկել, դա կարող է տևել տարբեր ժամանակ, հնարավոր է ՝ 3 կամ 4 օր:
Քայլ 2. Ձեռք բերեք սերմանման սկուտեղներ:
Բացօթյա բողբոջման համակարգը սովորաբար բաղկացած է սկուտեղներից, որոնց համար ծիլերը ծլում և աճում են, իսկ ներքևի մասում ցանցը կամ անցքերն են, որոնք պետք է չորանան սովորական ոռոգումներից: Սրանք սովորաբար հասանելի են այգեգործության կետերում, կամ կարող եք ինքներդ պատրաստել ՝ ցանկացած տեսակի սկուտեղի ներքևում մի քանի արտահոսքի անցք բացելով, որը բավականաչափ մեծ է հողատարածքի համար:
Քայլ 3. Lineանման սկուտեղները շարեք հողով:
Ձեր սերմանման սկուտեղը ծածկեք առատ քանակությամբ հողով: Ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ ծիլերը հիմնականում աճելու են վերևում և չեն արտադրելու էական արմատային համակարգեր, բայց ավելի լավ է այն բավարար լինի խոնավությունը փակելու համար, որպեսզի կարիք չունենաք անհանգստանալու, թե երբ է սկսվում չորանալը:
- Խոնավացրեք հողը ջրով և թողեք, որ ցանկացած ջրափոսեր ցրվեն, նախքան ձեր բողբոջները հողի վրա թարգմանելը:
- Սովորական է նաև ափսեի հատակը ծածկել ծածկույթի փոքր հատվածներով, որպեսզի հողը խոնավ չլինի ներքևից, և փոքր քանակությամբ վերմիկուլիտով խառնել `մոտ 10 բաժակ սկավառակի համար մի բաժակ` աճը խթանելու համար:.
Քայլ 4. Bedիլերը ծալեք հողի վրա:
Ձեր ծիլերը հավասարաչափ շաղ տվեք հողի գագաթին ՝ տարածելով դրանք այնպես, որ ոչ մեկը կուտակված չլինի մեկը մյուսի վրա, ինչը կարող է ձուլման պատճառ դառնալ: Օգտագործեք ծածկող սկուտեղ կամ պարզ վերմակ կամ ինչ -որ տեսակ ՝ սկուտեղը ծածկելու համար: Մի փոքր ներքև սեղմեք սերմերի վրա, որպեսզի դրանք տեղավորվեն հողի մեջ, բայց եղեք մեղմ: Պետք չէ դրանք «տնկել»:
Քայլ 5. Օրական երկու անգամ ջուր տվեք և պահեք դրանք թույլ լույսի ներքո:
Օրական մի քանի անգամ մշուշացրեք ձեր ծիլերը և ուշադիր հետևեք դրանց: Համոզվեք, որ նրանք բավականաչափ ջուր և օդի շրջանառություն են ստանում աճը խթանելու համար, և հնարավորության դեպքում փորձեք դրանք պահել սենյակային ջերմաստիճանում: Շատ ցուրտ երանգով տնակում աճող ծիլերը կարող են լինել հաճելի վայր ՝ ձեր սկիզբը պահելու համար, այսպես.
Քայլ 6. Մոտ 10 օրվա ընթացքում հավաքեք ծիլեր կամ խոտ:
Heորենի խոտը կլինի բարձրահասակ և կանաչապատ մոտ մեկ շաբաթ անց, բայց դրան մի քանի օր ժամանակ տվեք, որպեսզի հասնի իր լիարժեք սննդարար գագաթնակետին: Սիսեռի կադրերը կլրացնեն և կդառնան կանաչի հաճելի երանգ, և կլինեն 10 օրվա նշագծի շուրջ իրենց նրբահամ համի գագաթնակետին: Vestանկության դեպքում քաղեք գագաթները և թողեք, որ դրանք շարունակեն աճել, կամ մտածեք դրանք տնկել ՝ ձեր սեփական բերքը սկսելու համար:
Խորհուրդներ
- Սմբուկի հաստ ծիլեր պատրաստելու համար դրանց վրա ինչ -որ ծանր բան դրեք, քանի դեռ դրանք մեծանում են
- Մանանեխի կամ կտավատի լորձաթաղանթների սերմերը ձեր «սովորական» բողբոջների հետ, ինչպիսիք են մունգը և գինին, կօգնեն խառնուրդին ավելի լավ պահել խոնավությունը և կնվազեցնի այդքան հաճախ ողողման անհրաժեշտությունը. և մանանեխի սերմերը ձեր ծիլերին տալիս են լրացուցիչ «զինգ»: Այնուամենայնիվ, այն կարող է աշխատել ձեր դեմ, եթե երրորդ օրը չծաղկեք ծիլերը, քանի որ ավելացված խոնավության պարունակությունը կարող է մեծացնել բորբոսի աճի վտանգը:
- Արևածաղիկները կարող են ծլել կեղևավորված կամ չմշակված սերմերից: Արեւածաղկի կանաչեղենը (համեղ է) լավագույնս աճեցվում է սև չմշակված սերմերից `մոտ 10 օր: Հակառակ դեպքում, կեղևավորված արևածաղկի սերմերը պետք է ծլել միայն թրջվելուց հետո մեկ օր և կարող են օգտագործվել աղցանի կամ պաթեի վրա:
- Եթե պարզ բանկաների կամ խմիչքի բաժակների մեջ ծիլեր են տրվում, այլ ոչ թե մասնագիտացված բողբոջման տարաների մեջ, քամիչը կամ շվեյցարական ոսկե սուրճի ֆիլտրը կարող է անգնահատելի լինել թրջված ջուրը չորացնելիս և լվանալիս:
- «Թրջել» և «ողողել» ջուր խմելը կարող է նաև հաճելի և սննդարար լինել, հատկապես, եթե խառնուրդում օգտագործում եք անուշահոտ սերմ, ինչպիսին է կարավը:
- Մտածեք ձեռք բերելու բողբոջման ավտոմատ համակարգ: Նրանք ձեզ համար ինքնաբերաբար կջրեն ծիլերը:
- Չծաղիկ, բայց անուշահոտ սերմեր ավելացնելը, ինչպիսիք են կարավը, սամիթը, անիսոնը կամ քնջութը, կարող են մեծապես բարելավել վերջնական արտադրանքի համը:
