Գարեջրի մոմեր պատրաստելը հեշտ է և հաճելի: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել ձեր հաջորդ սպորտային երեկույթին ձեր սեղանը լուսավորելու համար կամ դրանք որպես հատուկ նվերներ գարեջրի սիրահարին: Գործընթացը կարող է սարսափելի թվալ, բայց արդյունքները արժանի են դրան և բավականին իրատեսական: Գործընթացը ավարտելուց հետո կարող եք օգտագործել մեթոդը ՝ այլ գազավորված ըմպելիքների հիման վրա մոմեր ստեղծելու համար, օրինակ ՝ ձեր նախընտրած սոդան:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Գելի հիմքի պատրաստում
Քայլ 1. Տեղադրեք 14 ունցիա (396 գրամ) գել մոմ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի մեջ:
Գելի մոմը նախ կտրեք ավելի փոքր կտորների: Սա կօգնի մոմն ավելի արագ հալվել: Հաջորդը, մոմը դրեք չժանգոտվող պողպատի կաթսայի մեջ: Եթե դուք կարողանաք գտնել մեկը թափվող ծղոտով, ապա դա նույնիսկ ավելի լավ կլիներ:
Օգտագործեք հին կաթսա կամ արհեստագործությանը նվիրված: Մի օգտագործեք նույնը, որի մեջ եփում եք:
Քայլ 2. Հալեցրեք մոմը միջին ջերմության վրա:
Թույլ տվեք, որ մոմը հասնի 200 ° F (94 ° C); օգտագործեք ջերմաչափ ՝ ջերմաստիճանը հետևելու համար: Հալվելուց հետո մոմը կդառնա հարթ և կունենա օշարակի հետևողականություն: Թույլ մի տվեք, որ մոմը շատ տաքանա, հակառակ դեպքում այն կդառնա անթափանց և կփչացնի հստակ ազդեցությունը:
Մի թողեք հալվող մոմի մոմը առանց հսկողության:
Քայլ 3. Հեռացրեք մոմը ջերմության աղբյուրից:
Տեղադրեք կաթսան ջերմակայուն մակերևույթի վրա: Եթե ձեր ներկանյութերն ու բուրավետիչ յուղերը պահանջում են որոշակի ջերմաստիճան, ապա թույլ տվեք, որ մոմը նախ սառչի մինչև այդ ջերմաստիճանը: Յուրաքանչյուր ապրանքանիշ կարող է մի փոքր տարբեր լինել, այնպես որ նախ ստուգեք պիտակը:
Քայլ 4. Մոմի մեջ ավելացրեք շագանակագույն և (կամ) դեղին հեղուկ մոմ ներկ:
Նրանցից յուրաքանչյուրի քանակը կախված է նրանից, թե ինչ գույնի եք ուզում գարեջուրը լինել: Գարեջրի որոշ տեսակներ դարչնագույն են, իսկ մյուսները `ավելի սաթ: Նախատեսեք դեղին ներկի մի կաթիլ և շագանակագույն ներկի դագանակ օգտագործելու համար:
Մոմի ներկերի որոշ տեսակներ անթափանց են: Համոզվեք, որ օգտագործում եք կիսաթափանցիկ տեսակը:
Քայլ 5. Stանկության դեպքում խառնել 1,5 ունցիա (41 գրամ) գարեջրի բույրով բուրավետ յուղ:
Carefulգույշ եղեք, որ չափից շատ չխառնվեք, այլապես կարող է շատ պղպջակներ հայտնվել: Բացի այդ, համոզվեք, որ ձեր օգտագործած բուրմունքն անվտանգ է օգտագործել գելային մոմում: Նույնիսկ ավելի լավ կլինի, եթե օգտագործեք բուրավետիչ, որը հատուկ պատրաստված է գելային մոմում օգտագործելու համար. այս կերպ, դուք կարող եք վստահ լինել, որ այն կաշխատի: Սխալ տեսակի յուղ օգտագործելու դեպքում գելի մոմը կարող է բռնկվել կամ պայթել:
Եթե ձեզ չի հետաքրքրում հոտը, կարող եք բաց թողնել այս քայլը
Մաս 2 -ը 3 -ից. Մոմը լցնելը
Քայլ 1. Ընտրեք մի բաժակ գարեջրի գավաթ կամ գավաթ:
Խուսափեք բարակ պատերով ակնոցներից: Հալված մոմը շատ տաք կլինի, և դա կարող է առաջացնել ապակու ջարդվածք: Իդեալական կլիներ ամուր, ամուր պատերով ամուր գարեջրի գավաթը, տանկարը կամ գավաթը: Համոզվեք, որ այն մաքուր է:
Քայլ 2. Տաք սոսինձ ՝ ներդիրի, ցինկի մոմի հյուսվածքի համար, ապակու ներքևի մասում:
Տեղադրեք մի կաթիլ տաք սոսինձ ՝ ներդիրներով մոմե պատիճի ներքևում: Սոսինձը, կողքից ներքև, սեղմեք ապակու մեջ, այնուհետև թողեք, որ սոսինձը ամրանա: Սա պետք է տևի ընդամենը մի քանի վայրկյան: Եթե ձեռքի տակ տաք սոսինձ չկա, կարող եք նաև օգտագործել երկկողմանի ժապավեն:
- Համոզվեք, որ օգտագործում եք ցինկի ֆիտիլ: Բամբակյա հյուսվածքը շատ գել կլանի:
- Մոմի ներդիրը մոմապատ լար է, որը մի ծայրին ամրացված է մետաղյա սկավառակով:
Քայլ 3. Դանդաղ լցնել հալված մոմը գավաթի մեջ:
Կրկին, մի շտապեք դրանով, որպեսզի շատ պղպջակներ չստանաք: Ամեն ինչ լավ է, եթե ձեռք բերեք մի փոքր կտորներ, այնուամենայնիվ, քանի որ գարեջուրը գազավորված ըմպելիք է:
Մի լցրեք գավաթը մինչև վերջ: Wantանկանում եք 1 -ից 2 դյույմ (2,54 -ից 5,08 սանտիմետր) տարածք թողնել փրփուրի համար: Եթե ավելորդ մոմ ունեք, դեն նետեք այն կամ պատրաստեք մեկ այլ մոմ:
Քայլ 4. Ուղղեք և ամրացրեք ֆիթիլը:
Դուք կարող եք դա անել ՝ երկու մատիտ դնելով ապակու վերևում և հավասարակշռելով նրանց միջև եղած հյուսվածքը: Կարող եք նաև ֆիթիլը գլորել մատիտի վրա, այնուհետև մատիտը դնել ապակու եզրին:
Քայլ 5. Մի գավաթը մի կողմ դրեք, մինչ մոմը դնում է:
Գելային մոմը երբեք չի կարծրանում, ինչպես սովորական մոմի մոմը: Փոխարենը, այն մնում է ջղայն, մի տեսակ Jելոյի նման: Որքան կտևի դա կախված է բաժակի/բաժակի չափից և սենյակի ջերմաստիճանից: Որքան ցուրտ է, այնքան արագ մոմը կհալվի:
3 -րդ մաս 3 -ից. Փրփուր ստեղծելը
Քայլ 1. 5.6 գրամ (160 ունցիա) սոյայի մոմ տեղադրեք հալվող կաթսայի մեջ:
Հալեցնող կաթսան դնել ավելի մեծ կաթսայի մեջ, որը լցված է մի քանի դյույմ/սանտիմետր ջրով: Դրա փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև դանդաղ կաթսա:
- Կտրեք սոյայի մոմը ավելի փոքր կտորների, որպեսզի ավելի արագ հալվի:
- Փորձեք օգտագործել սոյայի մոմ, որն ունի 140 կամ 142 հալման ջերմաստիճան: Սովորաբար հալման կետը ներառված է ապրանքի նկարագրության մեջ կամ հենց պիտակի վրա:
Քայլ 2. Հալեցնել սոյայի մոմը:
Կպցրեք ջերմաչափը կաթսայի կողքին և ուշադիր հետևեք, թե ինչպես է մոմը հալվում: Թույլ տվեք, որ մոմը հասնի 160 ° F (72 ° C):
Մի թողեք մոմը առանց հսկողության, քանի որ այն հալվում է:
Քայլ 3. Հեռացրեք մոմը ջերմությունից և թույլ տվեք, որ այն դառնա անթափանց:
Հալեցնող կաթսան հանեք ջրից (կամ անջատեք կաթսան): Թող մոմը սկսի պղտորվել: Որքան կտևի դա կախված է նրանից, թե որքան ցուրտ է սենյակում. որքան ցուրտ է, այնքան շուտ մոմը պղտոր կդառնա: Հենց որ դա տեղի ունենա, դուք պատրաստ եք հաջորդ քայլին:
Քայլ 4. Հարել մոմը մինչև փափկամազ դառնա:
Դուք կարող եք դա անել պտուտակով, պատառաքաղով կամ էլեկտրական հարվածով: Եթե դուք օգտագործում եք էլեկտրական հարվածիչ, համոզվեք, որ օգտագործում եք դանդաղ արագության կարգավորում: Այս քայլի ընթացքում, սակայն, շատ մի տարվեք, հակառակ դեպքում մոմը կչորանա և կդառնա փխրուն:
Այս քայլի ընթացքում շատ զգույշ եղեք: Խիստ խորհուրդ է տրվում կրել պաշտպանիչ ակնոցներ և ձեռնոցներ:
Քայլ 5. Փափկացրեք մոմը գարեջրի գավաթի վերևում:
Սկզբում հեռացրեք ֆիթիլը պահող մատիտները: Փրփուրը լցրեք բաժակի մեջ մինչև հասնի եզրին: Այս պահին դուք կարող եք թողնել փրփուրի մակարդակը եզրով կամ ավելացնել փրփուրի վերջին տիկնիկը: Կարող եք նաև թույլ տալ, որ ինչ -որ փրփուր գայթակղվի ապակու կողքերով:
Քայլ 6. Թող մոմն ամբողջությամբ կարծրանա մոմը օգտագործելուց առաջ:
Սա չպետք է տևի ավելի քան մեկ ժամ, բայց դա իսկապես կախված է սենյակի ջերմաստիճանից: Մոմը ամրանալուց հետո կտրեք հյուսվածքը մինչև 0,32 սանտիմետր մինչև այն վառելը:
Խորհուրդներ
- Տաք մոմը սովորաբար ավելի մուգ է, երբ դեռ տաք է: Դուք կարող եք ստուգել գույնը ՝ մի կաթիլ թղթի վրա դնելով, թուղթը դնելով սառցարանի մեջ, այնուհետև ստուգելով գույնը:
- Այս մեթոդով կարող եք զովացուցիչ ըմպելիքների այլ տեսակներ պատրաստել, օրինակ ՝ արմատային գարեջուր և կոկա կոլայի մոմեր:
- Գարեջրի բուրմունքով օծանելիքի յուղեր կարող եք գտնել առցանց խանութում, որը մասնագիտացած է մոմ պատրաստելու պարագաներում:
- Մոմի գել կարող եք գտնել մոմի մեջ, որը պատրաստում է արվեստի և արհեստների խանութ: Այն կարող եք գտնել նաև առցանց խանութներում, որոնք վաճառում են մոմ պատրաստելու պարագաներ:
Գուշացումներ
- Երբեք մի՛ հալեցրեք մոմը միկրոալիքային վառարանում: Այն շաղ կտա և կրակ կհայտնվի:
- Երբեք մի թողեք մոմը առանց հսկողության, մինչ այն հալվում է: Դա անելը հրդեհի վտանգ է ներկայացնում:
- Երբեք թույլ մի տվեք, որ մոմը ավելի տաքանա, քան փաթեթում առաջարկվող ջերմաստիճանը: Դա անելը հրդեհի վտանգ է ներկայացնում:
