Սունկը խոհարարական բուժում է, և շատերը պարունակում են օգտակար վիտամիններ և սնուցիչներ, ինչպիսիք են վիտամին D- ն, վիտամին B- ն, սելենը, հակաօքսիդանտները և երկաթը: Սունկ գնելը կարող է ազդել ձեր բյուջեի վրա, և վայրի սնկերի հավաքումը հաճախ վտանգավոր ձեռնարկություն է: Ինքներդ ձեզ գումար խնայելու և հոգու հանգստության համար կարող եք աճեցնել օրգանական սնկեր, որոնք ձեզ առաջարկում են սնկի բոլոր առավելությունները ՝ քիչ ռիսկերով:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ից 2 -ը `տեղեկամատյաններում
Քայլ 1. Գնեք օրգանական սնկի ձու:
Սնկերի ձվադրումը հատուկ հավաքված և աճեցված սնկային հյուսվածք է, որը կարող է օգտագործվել սնկերի աճեցման համար: Մատյանների մեթոդի համար ընտրեք ձվադրումը խրոցակի տեսքով, որը հիմնականում ձվադրում է, որը պարունակվում է կարճ փայտե դոդների ներսում:
Դուք կարող եք սնկի ձու գնել այգու բազմաթիվ խանութներից կամ առցանց: Օրգանական սնկեր աճեցնելու համար ձեզ ավելի հաջողակ կլինի գնումներ կատարել առցանց խանութներից, որոնք մասնագիտացած են օրգանական սնկի ձվադրման մեջ:
Քայլ 2. Ընտրեք լավ տեղեկամատյան:
Փայտը պետք է վերցնել կարծր փայտից, ինչպես կաղնին կամ շաքարավազը: Եթե ձեր ծառից ճյուղ կամ գերան եք կտրում, կտրեք ինչ -որ ժամանակ ուշ աշնանից մինչև գարնան կեսը `խոնավության իդեալական պայմանների համար և ընտրեք 3 -ից 8 դյույմ (7,6 -ից 20,3 սմ) լայնություն ունեցող հատված: Յուրաքանչյուր գերան պետք է լինի 3 -ից 5 ոտնաչափ (0,9 -ից 1,5 մետր):
Եթե ձեր ծառերի վրա ծառեր չկան, որոնցից կարող եք փայտ վերցնել, գերաններ գնեք սղոցարաններից կամ տան բարեկարգման խանութներից:
Քայլ 3. Երկու շաբաթվա ընթացքում պատվաստեք գերանները:
Որքան երկար եք սպասում ձեր գերանները օգտագործելու համար, այնքան ավելի շատ եք վտանգում փայտի հոտը: Ավելին, գերանները, որոնք չափազանց երկար են հանգստացել, երբեմն կարող են վատ արձագանքել պատվաստմանը և կարող են աճել ոչ ուտելի սնկեր, այլ ուտելի սնկեր:
Քայլ 4. Հորատեք անցքեր գերանների վրա:
Ձվադրման մոմերը պետք է ունենան հրահանգներ այն մասին, թե որքան մեծ պետք է լինեն անցքերը, սակայն շատ խրոցակների համար դուք պետք է օգտագործեք 5/16 դյույմ (7,9 մմ) հորատիչ:
Քայլ 5. Հորատեք անցքեր ադամանդի օրինակով:
Պահեք 2 դյույմ (5 սմ) լուսանցք գերանների վերևում և ներքևում: Յուրաքանչյուր ադամանդի վերին և ստորին հատվածները պետք է լինեն 6 -ից 8 դյույմ (15 -ից 20 սմ) հեռավորության վրա, իսկ ադամանդների կողքերը `մոտ 1 սմ (2,5 սմ): Պատրաստեք այնքան ադամանդ, որքան կարող եք տեղավորել, կամ այնքան ադամանդ, որքան դուք ունեք խրոցակներ:
Քայլ 6. Տեղադրեք խրոցակները անցքերի մեջ:
Փաթեթը պետք է ուղեկցվի հրահանգներով, բայց ըստ էության, դուք պարզապես պետք է խցանները տեղադրեք յուրաքանչյուր անցքի մեջ:
Քայլ 7. Կնքեք անցքերը:
Օրգանական մեղրամոմը տաքացրեք երկկողմանի կաթսայի մեջ, մինչև այն դառնա հնազանդ: Հեռացրեք մոմը կրակից և մի փոքր մոմ տարածեք յուրաքանչյուր վարդակից վերևում:
Քայլ 8. Պահեք տեղեկամատյանները:
Պահպանեք ձեր տեղեկամատյանները դրսում, մի վայրում, որտեղ մասնակի արև է և մասնակի ստվեր: Տեղեկամատյանները պետք է պահվեն ուղղահայաց ՝ հենված միմյանց կամ այլ օբյեկտի վրա:
Քայլ 9. Անընդհատ ստուգեք:
Սնկերի հայտնվելուն կարող է տևել 8 -ից 16 ամիս:
Քայլ 10. Արագ բերք հավաքեք:
Սնկերի առաջանալուց հետո դուք ընդամենը մեկ շաբաթ ժամանակ ունեք դրանք հավաքելու համար, նախքան դրանք վատանում են: Դուք կարող եք կամ սունկը պոկել ՝ ոլորելով և քաշելով այն վերև, կամ կարող եք կտրել սունկը այն վայրում, որտեղ ցողունը հանդիպում է գերանին:
Քայլ 11. Խթանել գործունեությունը առաջին բերքից հետո:
Թույլ տվեք ուղղահայաց գերանը շրջվել և հորիզոնական հարվածել գետնին: Ասում են, որ դա անելը խթանում է գործունեությունը և խրախուսում է գերանների հետագա աճը, որոնք նախկինում արդեն սնկ են արտադրել:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Սուրճի գրունտի օգտագործումը
Քայլ 1. Հավաքեք սուրճի մրուր:
Օրգանական սնկեր աճեցնելու համար հարկավոր է օգտագործել օրգանական սուրճի հատիկներից պատրաստված մրուր: Սուրճի մնացորդները պահեք թարմ և առանց բորբոսի, երբ դրանք հավաքում եք ՝ պահածոները պահելով փակ պլաստիկ տարայի մեջ սառցարանում: Հողերը հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում դրանք օգտագործելուց 24 ժամ առաջ:
Եթե դուք սուրճ չեք խմում կամ այնքան չեք խմում, որ հավաքեք գետնին, գնացեք տեղական սուրճի խանութ, որը վաճառում է օրգանական սուրճ և հարցրեք, արդյոք նրանք պատրաստ կլինեն ձեզ վաճառել այդ գրունտները:
Քայլ 2. Հիմքերը թափեք 5 գալոնանոց (20 լիտր) պլաստմասե դույլի մեջ:
Դույլը պետք է լցվի միայն կես ճանապարհով:
Քայլ 3. Խոնավացրեք սուրճի նստվածքը:
Չոր հողերը լավ չեն աշխատի: Մի փոքր ջուր ավելացրեք գետնին, այնքան, որ դրանք խոնավանան, և ավելորդը թափեք:
Քայլ 4. Ձեռք բերեք օրգանական սնկի ձու:
Այս մեթոդի համար, թեփի խառնուրդի տեսքով ծագումը ավելի լավ է աշխատում, քան ձվադրման մոմերը: Սովորաբար այս ձագը կարող եք գտնել այգու մատակարարման խանութներում կամ առցանց մասնագիտացված խանութներում:
Քայլ 5. Սերմնացած ձուն ավելացրեք սուրճի մրուրին:
Կոտրեք այն ՝ մանրացնելով ձագը ձեր ձեռքերում և ցողեք այն հիմքերի մակերեսին:
Քայլ 6. Ձվադրումը խառնեք գետնին:
Ձեռքերով նրբորեն խառնեք ձվադրամի/թեփի խառնուրդը թրջված սուրճի նստվածքի մեջ մինչև մանրակրկիտ միաձուլումը: Ձեր ձեռքերով նրբորեն հարվածեք մակերեսին ՝ սպորները սեղմելով գետնի մեջ:
Քայլ 7. Շարունակեք լցնել դույլը հիմքերով և ձվադրմամբ:
Խառնուրդի մակերեսի և դույլի եզրագծի միջև պետք է լինի ընդամենը 1 դյույմ (2,5 սմ) դատարկ տարածք:
Եթե դուք չունեք բավականաչափ հիմք և սերմանում դույլը լցնելու համար, մի քանի անցք կատարեք դույլի կողքին ՝ հիմքի մակերևույթից մոտ 1 դյույմ (2,5 սմ) բարձրության վրա և ձվադրեք:
Քայլ 8. buckածկեք դույլը պլաստիկ փաթեթավորմամբ:
Պլաստիկ փաթեթավորումը օգնում է խառնուրդին պահել խոնավությունը: Punակեք փաթեթավորումը ՝ մի քանի բռնելով դրա մեջ ՝ կանխելու ածխաթթու գազի կուտակումը:
Քայլ 9. theուրը ցողեք գետնի գագաթին:
Հիմքերը պետք է մշուշել օրական երկու անգամ: Դուք կարող եք սունկը ցողել պլաստիկ փաթաթայի անցքերի միջով, կամ կարող եք ժամանակավորապես հեռացնել փաթեթավորումը, երբ ցողում եք և փոխարինել այն ավարտելուց հետո:
Քայլ 10. Վերահսկեք սուրճի մնացորդները:
Սնկերը պետք է սկսեն աճել մեկ կամ երկու շաբաթվա ընթացքում:
Քայլ 11. Սնկերը արագ հավաքեք:
Դուք ընդամենը մեկ շաբաթ ունեք ամբողջ հասուն սնկերը հավաքելու համար, մինչև դրանք վատանան: Պոկեք դրանք այն վայրում, որտեղից նրանք դուրս են գալիս մակերեսից, կամ պտտեք և պոկեք դրանք ձեռքով:
