Շաքարավազի ոլոռը սիսեռ սիրողի երազանքն է: Ի տարբերություն այլ սորտերի, որոնք պետք է գնդակոծվեն նուրբ ոլոռը հանելու համար, շաքարավազը կարող է կուլ տալ պատիճը և բոլորը: Նրանք նաև աճում են, ինչը նրանց դարձնում է սիրված այգեգործների, խոհարարների և պատահական այգեպանների շրջանում: Պարզապես սիսեռի սերմերը տնկեք ինչ -որ տեղ մեղմ ու ստվերոտ և համոզվեք, որ նրանք ստանում են սովորական ջուր: 2-3 ամսվա ընթացքում դուք կունենաք խրթխրթան, համեղ ոլոռի բերք, որը կարելի է հում ուտել կամ ավելացնել ձեր նախընտրած օգտակար բաղադրատոմսերին:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Choառատունկի վայրի ընտրություն
Քայլ 1. Սառը սեզոնի վերջում ցանեք ձեր ոլոռը:
Շաքարավազի ոլոռը ծաղկում է ավելի ցուրտ ջերմաստիճանում: Դուք կարող եք ձեր սերմերը հողի մեջ դնել դեռ ձմռան վերջին ցրտին ՝ գարնան սկզբից անմիջապես առաջ: Նույնիսկ երիտասարդ բույսերը բավական սրտառուչ կլինեն, որպեսզի ժամանակավորապես գոյատևեն մեկ -երկու աննշան սառնամանիքները:
- Շաքարավազի ոլոռի հողի իդեալական ջերմաստիճանը 45 ° F (7 ° C) է, բայց դուք ազատ եք տնկել սկսելուն պես, երբ հողը հալվի այնքան փորելու համար:
- Շնորհիվ բարեխառն պայմանների նախապատվության, սիսեռի բույսերը այնքան էլ լավ չեն վարվի տաք և խոնավ կլիմայական պայմաններում:
Քայլ 2. Գտեք առողջ հողակտոր:
Ձեր այգու մի անկյունում բաց տարածք թողեք, որտեղ աճող ծլած ոլոռը կարող է շատ անուղղակի արև ստանալ: Հողը, որը դուք օգտագործում եք տնկման համար, պետք է լինի գեղեցիկ և մութ, սննդանյութերի բարձր պարունակությամբ: Այն նաև պետք է բավականաչափ չամրացված լինի ՝ ուժեղ անձրևից կամ շաբաթական ջրելուց հետո պատշաճ ջրահեռացման և արտահոսքի խթանման համար:
Օգտագործեք ձեռքի օդափոխիչ կամ նմանատիպ գործիք ՝ սիսեռ բույսի շուրջը մի շարք անցքեր բացելով հողի վերին շերտում: Այս բացվածքները օդափոխելու են հողը:
Քայլ 3. Առողջ աճը խթանելու համար հողին ավելացրեք պատվաստանյութ:
Չափազանց ցուրտ, սննդարար նյութերով աղքատ հողը կարող է չունենալ այն ազոտը, որն անհրաժեշտ է շաքարավազին ՝ առողջ չափերի հասնելու համար: Դուք կարող եք դա շտկել ՝ տնկելուց առաջ բնական ներարկիչ ցողելով հողի մեջ: Այս միացություններից մեկը կարող է նաև օգնել, եթե նկատում եք, որ ձեր բույսերը զարգանում են անսովոր դանդաղ տեմպերով:
- Այլապես, սերմերը իրենք կարող են փոշոտվել պատվաստանյութով, նախքան գետնին ընկնելը:
- Պատվաստանյութերը զուտ օրգանական հավելումներ են, որոնք կարող են բարձրացնել պայքարող բույսերի ՝ հողից ազոտ կլանելու ունակությունը: Սովորաբար դրանք կարելի է գտնել այնտեղ, որտեղ վաճառվում են այգեգործական պարագաներ:
Քայլ 4. Համոզվեք, որ ոլոռը բավականաչափ արև է ստանում:
Իդեալում, ձեր բույսերը պետք է տեղակայված լինեն մի տեղ, որտեղ նրանք կարող են օրական մոտ 6 ժամ արևի տակ ընկնել: Այնուամենայնիվ, նրանք նույնպես լավ կվարվեն մասնակի ստվերում:
- Շատ արևի լույսը կարող է տաքացնել գործարանի շուրջը գտնվող հողը, ինչը կհանգեցնի աճող անբարենպաստ պայմանների:
- Եթե դուք ձեր տնկած ոլոռը տնկել եք առանձին տարայի մեջ, ապա առավելություն կունենաք դրանք անհրաժեշտության դեպքում տեղափոխել ավելի կամ պակաս լուսավոր տարածքներով:
3 -րդ մաս 2 -ից ՝ ոլոռ տնկելը
Քայլ 1. Ձեռք բերեք շաքարավազի սիսեռի սերմեր:
Կան մի քանի տարբեր տեսակի շաքարավազի ոլոռներ, ներառյալ թփերի տեսակները (օրինակ ՝ շաքարավազը, շաքարավազը և շաքարի ժանյակը), որոնք աճում են ցածր, տերևավոր կլաստերներում և խաղողի ավելի մեծ տեսակների մեջ (օրինակ ՝ Sugar Daddies և օրիգինալ Sugar Snap), որոնք ուղղահայաց ցողեր են ուղարկում: Այս տեսակներից որևէ մեկը հեշտությամբ կարող է մշակվել տանը `օգտագործելով նույն հիմնական մշակման մեթոդները:
- Փնտրեք շաքարավազի սիսեռի սորտեր ձեր տեղական այգեգործական կենտրոնում, ջերմոցում կամ բույսերի տնկարաններում:
- Եթե այգու տարածքը բարձրակարգ է, գուցե ավելի լավ լինեք խաղողի որակով: Քանի որ դրանք ավելի ուղիղ են աճում, նրանք ավելի քիչ ընդհանուր տարածք կզբաղեցնեն:
Քայլ 2. Սերմերը տնկեք 1 դյույմ (2,5 սմ) հողի մեջ:
Քանդեք մակերեսային փոս և գցեք մի փոքր բուռ սերմերի մեջ ՝ յուրաքանչյուր սերմը միմյանցից մոտ 13 դյույմ հեռավորության վրա պահելով: Սերմերը մատի ծայրով նրբորեն սեղմեք հողի մեջ: Փոխարինեք հողը և թեթևակի սեղմեք այն, որպեսզի այն սեղմվի:
Օգտագործեք բույսերի մարկերներ ՝ բազմաթիվ սիսեռ բույսեր հետևելու համար:
Քայլ 3. Բույսերի յուրաքանչյուր տող հեռավորության վրա մոտավորապես մեկ ոտնաչափ հեռավորության վրա:
Մաքուր շաքարավազը կպահանջի մի փոքր շնչառական տարածք, քանի որ դրանք հակված են տարածվել հողից դուրս գալուց հետո: Որթատունկ տեսակների հետ դուք կկարողանաք ավելի մոտիկից դրանք խմբավորել (կես ոտնաչափ կամ մոտավորապես 15 սմ)-նրանց ուղղահայաց կառուցվածքը նշանակում է, որ աճելիս արմատները չեն խեղդվի միմյանցից:
Դուք նաև հնարավորություն ունեք ձեր ոլոռը տնկել առանձին ամանի մեջ: Պարզապես համոզվեք, որ տարայի լայնությունը պետք է լինի առնվազն 30 դյույմ (30 սմ) և 30 դյույմ (30 սմ) խորություն, որպեսզի տեղավորվի ընդլայնվող արմատային համակարգը:
Քայլ 4. Օգտագործեք վանդակաճաղեր `խաղողի սորտերին աջակցելու համար:
Առանց հենարանային կառուցվածքի, ավելի մեծ բույսերը կարող են ծանրանալ և ընկնել ՝ կասեցնելով դրանց աճը և ստեղծելով այգեգործության բարդություններ: Պարզ վանդակաճաղը կարող է զոնդավոր խաղողի վազերին տալ ամուր մի բան, որից կառչել և թույլ տալ նրանց հասնել իրենց ողջ ներուժին:
- Premade վանդակաճաղերը կարելի է ձեռք բերել այգեգործական կենտրոնների և տան բարեկարգման խանութներից շատերում: Սովորաբար դրանք բավականաչափ մեծ կլինեն ՝ միանգամից մի քանի բույս պահելու համար:
- Նույնիսկ այնպիսի բարձր բան, ինչպիսին է բարձր ցցը կամ վանդակաճաղը, կբարելավի աճեցման ձեր կրիտիկական վաղ փուլերում ծակծկած ոլոռի հնարավորությունները:
Քայլ 5. Պարարտացրեք սիսեռի բույսերը, բայց ոչ շատ:
Մեծ մասամբ, շաքարավազի ոլոռը հիանալի պահպանման ցածր բերք է, և կարող է մի փոքր լավ խոնավանալ երբեմն անձրևներից ստացած խոնավությունից: Եթե դուք ապրում եք տաք, չոր տարածքում, ապա շաբաթական ջրելը պետք է բավարար լինի ծարավ արմատները հագեցնելու համար: Ձեր բույսերը ոռոգելիս օգտագործեք այնքան ջուր, որ հողի ամենավերջին շերտը մանրակրկիտ թրջեք ՝ թույլ չտալով, որ այն շատ թացանա:
- Snախոտած ոլոռն այնքան ջրի կարիք չունի, որքան ուտելի մշակաբույսերի այլ տեսակները: Ձեր հիմնական նպատակը պետք է լինի պարզապես պահել հողը չորանալուց:
- Խուսափեք ձեր սիսեռի չափազանց ջրելուց: Դա անելը կարող է կասեցնել աճը կամ առաջացնել ավելի լուրջ խնդիրներ, ինչպիսիք են արմատների փտումը, ինչը կարող է սպանել բույսերը:
3 -րդ մաս 3 -ից ՝ ոլոռի պաշտպանություն և բերքահավաք
Քայլ 1. Ձեռքով հեռացրեք վնասատուներին:
Մի քանի տարբեր կենդանիներ սիրում են սնվել ծաղկած սիսեռի տերևներով և պատյաններով, ներառյալ սիսեռի ցեց թրթուրները, ծղոտները և վարունգի բզեզները: Եթե պատահաբար նկատեք այս զավթիչներից որևէ մեկին ձեր արագած ոլոռի վրա, պարզապես դրանք ձեռքով վերցրեք: Բնական միջատասպաններ, ինչպիսիք են պիրետրումը (պիրետրինների պատրաստուկներ) կարող են օգտագործվել նաև վարակները վերահսկելու համար ՝ առանց ձեր բույսերին վնաս պատճառելու:
Եթե նախընտրում եք ձեր բույսերը չպարունակել միջատասպաններով, փորձեք քաղցր ջուրը խառնել մի փոքր բուսական յուղի և մի քանի կաթիլ մեղմ հեղուկ լվացքի փոշու շշի մեջ և պայթեցնել սխալները, երբ դրանք հայտնվեն:
Քայլ 2. Հիվանդություններից խուսափելու համար օգտագործեք պարարտանյութ:
Թեև շաքարավազի ոլոռը առողջ բույսեր են, որոշ տեսակներ ենթակա են վարակների, ինչպիսին է Fusarium- ը, ինչպես նաև հոտը, սնկերը և բորբոսը: Հողը օրգանական նյութի հաստ շերտով ծածկելը և այն պարբերաբար օդափոխելը պետք է բավական լինի, որպեսզի այդ պայմանները չծագեն:
- Մտածեք ձեր սեփական պարարտանյութ արտադրելու համար ՝ օգտագործելով օրգանական թափոնների խառնուրդ, ինչպիսիք են մրգերի և բանջարեղենի մնացորդները, սուրճի մրուրը, ձվի կեղևը, տերևները և մանրացված թերթը:
- Խոնավության հետ կապված փտախտից և բորբոսից խուսափելու համար օրվա առաջին հատվածում ջրեք ձեր ոլոռը, որպեսզի նրանք հնարավորություն ունենան մանրակրկիտ չորանալ մինչև ջերմաստիճանի նվազումը:
Քայլ 3. Կտրեք ձեր սիսեռի բույսերը ըստ անհրաժեշտության:
Համոզվեք, որ դրանք նկատելուն պես հեռացրեք ընկած, ճաքճքած կամ չափազանց հասած սիսեռը: Սա և՛ առողջ կպահի բույսը, և՛ ազատելու տեղ նոր պատիճների համար, ինչը կհանգեցնի ավելի արդյունավետ բերքի:
Սովորություն ունեցեք յուրաքանչյուր մի քանի օրը մեկ ստուգել ձեր բույսերը `ստուգելու մահացած և մահացող տնկիները:
Քայլ 4. Պլանավորեք ձեր սիսեռը հավաքել 60-100 օր հետո:
Mostամանակի մեծ մասում 2-3 ամսվա ընթացքում հարևանությամբ պահանջվում է, որ թփերի և սերմերի որոտատեսակները արտադրեն ուտելի պատիճ: Այնուամենայնիվ, լավ է սկսել ցանկացած ժամանակ հավաքել դրանք, եթե պատյանները լիովին ձևավորված են: Երիտասարդ բույսերը կլինեն նուրբ և քնքուշ, իսկ ավելի հասունները կդառնան ճարպակալող և կառաջարկեն գոհացուցիչ ճռճռոց, որի համար նրանք հայտնի և սիրված են:
- Cultivշգրիտ մշակման ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված ձեր կլիմայից և տնկման պայմաններից: Հազվադեպ չէ, որ շաբաթական շաքարավազի ոլոռը հասնում է մեկ ոտքի:
- Երբ խոսքը վերաբերում է որոշելու, թե երբ է ձեր ոլոռը հասնում իր գագաթնակետին, ավելի լավ է ապավինեք ոչ թե սահմանված թվին, այլ ձեր սեփական դատողությանը:
Քայլ 5. Ընտրեք ձեր նախաճաշած ոլոռը, երբ այն հասնի իր լրիվ չափի:
Երբ պատիճները հաստացել են և պինդ դարձել, ձեռքով պոկեք դրանք որթատունկից: Ամբողջովին աճեցված սիսեռի երկարությունը կլինի 1-2 դյույմ (2,5–5,1 սմ) միջև, հաստ, կլոր ոլոռներով, որոնք տեսանելի են կեղևից դուրս:
Սածիլ բույսերը միջինում ավելի շատ պատիճ են տալիս, քան փոքր թփերը:
Քայլ 6. Պահածոյացված ոլոռը պահեք սառնարանում:
Տեղադրված թփերը դրեք թղթի կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ և պահեք դրանք փխրուն դարակում կամ ներքևի դարակներից մեկում: Երբ սառչում են, դրանք կարող են տևել մինչև երկու շաբաթ: Այնուամենայնիվ, դրանք ամենալավը կլինեն, երբ պատրաստվեն ՝ կամ եփվեն, կամ հում կերվեն անմիջապես:
- Խուսափեք պահածոյացված ոլոռը սենյակային ջերմաստիճանում պահելուց: Warերմ միջավայրը կհանգեցնի նրանց բնական շաքարի արագ քայքայմանը `դրանք թողնելով թույլ ու անճաշակ:
- Փորձեք ոլոռը սառեցնել հերմետիկ Ziploc տոպրակի մեջ, փոխարենը վայելել դրանք առաջիկա շաբաթներին:
Խորհուրդներ
- Սովորություն ձեռք բերեք հասուն պատիճները հավաքել ամեն երկրորդ օր: Որքան շատ եք ընտրում, այնքան արագ խաղողի վազերը կհամալրվեն:
- Եթե նախընտրում եք, կարող եք ձեր ոլոռը մի փոքր շուտ քաղել, մինչդեռ պատիճները դեռ հարթ են: Այս փուլում նրանք կունենան ձյան ոլոռի նման հյուսվածք:
- Կարճ ոլոռը կարող է գնդակոծվել ինչպես սիսեռի այլ տեսակներ կամ պարզապես ամբողջությամբ կերել ՝ թեթև եփած կամ անմիջապես խաղողի վազից:
- Մի մոռացեք լարել ձեր կտրատած ոլոռը, նախքան դրանք մանրացնելը:
Գուշացումներ
- Եթե դուք երկար սպասեք ձեր ոլոռը քաղելու համար, ապա դրանք կունենան ավելի մռայլ համ և ավելի քիչ իրենց նշանավոր ճռճռոց:
- Կտրուկ ոլոռն ունի նուրբ արմատային համակարգեր, որոնք շատ խորը չեն հասնում հողի մակերևույթի տակ, ուստի զգույշ եղեք ձեր բույսերը մշակելիս կամ օդափոխելիս: